[台中]-绿宝石金莎披萨、香蕉莓果奶昔-城市里的小清新~卢仕咖啡
2016年开始的卢仕咖啡看过几次部落文,一直在缇的口袋名单内,这次终于有机会去坐坐吃美食啦,
趁著假日晚上要参加Veganday开幕party冲了一趟台中,中午行程,卢仕就成了我的首选
这次也拍了个小影片~
走进店
是木头家具呈现的温暖质感
窗光照进来 特别的舒服
长桌旁小小的开放式厨房空间不大 ,所有的餐点饮料都在这完成,并且坚持现点现做 才吃的到新鲜
茶水餐具采自助式
餐点都是蛋奶素为主,也提供全素
菜单自官网上截取
提供的餐点有饭食、义大利面、披萨、甜点轻食、饮品 五大类
主食和披萨皆可加价升级成套餐,附沙拉、汤、饮料
套餐的汤品也很用心,今日供应玉米浓汤
吃的到新鲜玉米粒和马铃薯~连菇类都是煎炒过的,上头的面包还吃的到面粉的香气
松露奶香野菇炖饭
清爽的蔬菜加入白酱,有淡雅的松露味,与一般白酱不同的是,因为加了坚果,送入口咀嚼的同时多了坚果的香气
披萨是店里超人气的餐点,所以这次点了两种口味品尝~
绿宝石披萨
端上桌 一定要趁热吃,蛋黄的香气浓郁 非常特别 ,上头青绿色的香草是洋香菜,从来没有吃过的味道,上面虽然有茄子 但烤得不会软烂,吃起来就像筊白笋
(软烂成泥我真的不行... )
中式咸蛋黄和西式的起司融合在一块儿呈现的美味,非常特别又有创意,刚端上桌 热腾腾的起司能牵好长的丝呀~
墨西哥披萨
特殊的辣酱一咬入口就有香味,和蔬菜菇类的自然鲜甜搭配的很好,上面的义式综合香料 是各种香草的混合,饼皮虽薄脆 却能蕴含丰富的气味
香蕉莓果奶昔
因为害怕太过厚重饱足,平常不爱喝果昔/奶昔的我,自从喝了这杯香蕉莓果,就开始喜欢上奶昔了,意外清爽的食感 香蕉味不会很浓或厚重的黏腻饱足,又是我最喜欢的粉紫色 美丽又好喝
可惜肚子塞不下全部的料理,森林起司披萨跟柠檬塔是这次没点到的遗珠
卢仕的咖啡感觉的出来也很用心调煮,不过缇不太喝咖啡,就用这杯香蕉蓝莓奶昔做个完美的Ending吧~
开心美好的一餐 谢谢卢仕的招待
后记:
那天刚好是连假
店内的人员都非常忙碌跟辛苦
很可惜没跟店长多聊几句
有空会再过去坐坐的
卢仕珈琲 // Lus Coffee
04 2372 1208
台中市西区美村路一段771巷16号
周一~周日 11:30~21:00
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