自古以來，豬肉，是每一個家庭日常生活中吃的最多的一種肉；不僅僅是因爲豬肉的價格便宜，而且做法還很多樣；可以用來剁餃子餡，也可以用來炒菜，還可以烹調、燒烤等等，不管怎麼做，味道都十分的鮮美，深受大家的喜歡。而且豬肉裏面還含有人體需要的營養元素，吃豬肉有利於孩子的成長。雖然豬肉在我們日常生活中非常的普遍，但也不是所有的豬肉都是可以吃的，在豬的身上有這兩個部位，是非常髒的，如果大意食下，會危害到人體的健康，看完之後一定要轉告家人，千萬不要再吃了。

　　第一個部位就是豬脖子，衆所周知，在殺豬的時候，都是從豬脖子處開始，劃一道口子等豬血流乾也就死了；所以豬脖子處有大量的淤血，非常的不衛生。另一方面豬都是吃飼料長大的，甚至還有的豬是吃餿食的，所以在豬脖子這個位置有大量的病菌，非常的髒；經常上街買肉的人可能會發現，市面上幾乎沒有賣豬脖子的了，因爲相關的政府部門是禁止豬脖子在市面上銷售的。

　　第二個部位就是豬的肺，大家都知道豬是在豬棚裏面長大的，豬圈裏面的環境非常髒，豬的肺是用於呼吸的，所以吸收到肺裏面的髒東西特別多，並且含有大量的病菌，豬活着的時候，豬體內的器官是正常運行的，尚能排解，但是豬一旦死亡之後，肺裏面就會積存大量的病菌細菌，不僅非常髒，會很有害。有的人就非常的喜歡吃豬肺，如果一定要吃，在吃之前也一定要清洗乾淨才行。

　　但是有的人就會非常的喜歡吃豬肺，那你在選購的時候就要認真了，一般豬肺表明光澤，顏色粉紅，而且具有一定彈性的那應該就是新鮮豬肺，可以選購食之。但是如果色澤暗沉，一點都不光澤，並且還有一定的異味，那就不是很健康了，儘量不要吃。以上你都明白了嗎？