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  茶氣

  一種喝茶的個人主觀體驗

  己亥年

  三月初八

  編輯: 雲上文化

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  肯定有茶友喜歡喝茶,喝完有的茶友大汗淋漓,渾身發熱,有的茶友不停打嗝,有的茶友可能感覺不到身體有什麼反應。茶氣,作爲一種喝茶的個人主觀體驗,由於每個人身體狀況不同,敏感度不同,所表現出的狀況也大不相同。

  關於茶氣有很多種說法:

  (1)氣是茶葉自身毛料的香氣,所以很多人品茶之前要拿鼻子聞一聞毛料或者餅的味道。

  (2)茶氣是茶葉出湯後在蓋碗上的氣味,是在頭兩道洗茶以後留在茶杯中的香氣,很多人也在品茶的時候會通過這個鑑別品質。

  (3)茶氣是茶葉喝下去以後帶給身體本身的一種氣。有一種說法是普洱茶當中的豐富內質可以疏通經絡,排毒養顏,當古樹茶喝進肚子以後會喝血液一起流走身體的奇經八脈,打通身體的各個穴位。每個穴位受到普洱茶的作用以後都會發熱。人就會流汗,發熱,犯困等等!

  有幸喝過一次真正04年的老班章,老班章的話真的就像很多茶友說的一樣茶氣非常的霸道。到嘴裏面的滋味其實和其他普洱茶比起來老班章並不能稱作極品,但是它給人傳遞了一種天人合一的感覺,一種超脫自然飄飄然的美妙境界!

  兩杯下肚之後,渾身發熱,感覺整個後背騰騰生煙!實爲汗液從後背到頸椎蒸發。經過這次老班章的體驗之後,我對於茶氣的說法更偏向第三點,即在飲用之後身體產生的反應這種說法!

  有人喝完普洱茶以後覺得渾身發汗,然後面紅耳赤。有人喝完以後覺得,一股熱流,從肺到心,最後到脾胃,都在發熱。有人喝完以後覺得渾身痠軟,腦袋發空。有人喝完以後開始打嗝,上下排氣,還有人喝完以後,覺得忽冷,忽熱,渾身不自在。這些都是普洱茶的茶氣,這種茶氣是一種無形的感覺。

  不過目前科學無法證實這種感覺,只有研究說普洱茶中多酚類物質的刺激,會引起肌肉和神經系統的強烈收斂,這種收斂會使人體興奮而產生大量熱能,當這些熱能超過人體正常體溫時,它就會釋放到人體的皮膚表面,形成發熱,多餘的水分通過皮膚排出體外,形成出汗。

  茶氣在普洱茶當中,對於評判一款茶是具有重要的評判作用。有些茶喝完以後,苦澀不堪,凝聚在舌苔面上化不開,這種茶也是屬於茶氣帶來的一種不好的身體感受。

  而往往遇到苦澀,不化的我們往往會說這個普洱茶的品質不算好。或者是因爲農藥殘留,或者是因爲樹齡太小,導致了苦澀不化,悶而不破。有的普洱茶在喝完之後,感覺胸口發悶,阻塞。不可忽視的感覺。

  往往這種茶帶來的不好的感受,會讓我們覺得是茶葉對身體起到了一個不太好的作用。如果喝茶感覺到不舒服,我建議立馬停止飲用。

  古樹茶或者樹齡比較大的普洱茶,喝完以後,會讓你覺得,胃是暖的或者是覺得胸腔特別的舒暢,讓人感覺到身體得到了一種自然循環的狀態,也或者讓你感覺到毛孔正在張開,正在流汗發熱。

  這種感覺,像是在修仙的感覺,正如我所說的,這就是一種,讓人感覺到飄飄然的感覺。但是正是因爲茶氣給人的一種強弱的感覺,讓人評判這個茶的好壞,一個是嘴巴里面,一個是茶氣體內散發的感覺,有些是內斂的,有些是霸道的,有些是讓人感覺到在身體周圍守護着你的感覺。

  不知道看了這篇文章的你對於茶氣有着怎樣的感悟?

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