韓國人愛吃的小菜（吻仔魚炒辣椒）멸치간장볶음~!

 

^^我小的之後不太愛吃這個 因為辣椒跟吻仔魚那時候不太喜歡

但是現在很喜歡吃哦 哈哈

 

 

準備 吻仔魚跟辣椒（這個辣椒在臺灣沒有看過 韓文叫做 "꽈리꼬추" 我媽媽習慣這樣叫 不知道真正的專用詞語是什麽）

 

先炒吻仔魚，顏色開始變黃色的時候

 

放辣椒稍微炒一下

 

然後放一點點醬油

 

 

（用米做果糖 ，韓國醬油）

 

加入果糖再拌一拌 注意不要太大火

 

這樣結束了 哈哈

 

沒有像韓國辣椒的話也可以使用 一般辣椒也可以哦^^

味道可以以個人喜好調整（例如甜一點 或者鹹一點）

謝謝~！！