今天因为小编一家人去台中拜拜

小编辑小编的弟弟妹妹们也借由这个机会请我们可爱的妈咪

吃一顿妈妈很想吃的帝王蟹

因为实在太临时了

原本要订台中汉来餐厅或是一些有名的餐厅

全部都客满~当下真是伤心欲绝

还好找到这间cp值也超高的 暮藏和牛锅物

一开始订位时

贴心的服务人员就会告知假日平车位难找记得提前30分钟

结果车位真的超.级.难.找.的

旁边的停车格几乎都被停满

还好有人离开

我们才顺势停了他的位子

果然平常好事做的多(开心骄傲貌)误

这是暮藏的门口

他的门口大概可以停3台车

虽然路边都有很多停车格

但是假日停车位真的不好找~这边还是偷偷的小小抱怨一下

进入今天的正题啰！

在大门的左侧会有手水舍~~

听说在日本神社很长见喔!!

一开始就很有日式的feel了

这是他们的柜台

 有点暗~~拍谢

因为我有点不好意思开闪光

一进去的左侧

他们放这个~~

将~将~将~将

展示他们的蟹是活的

害我等下要吃他都觉得有点残忍

小编候位的期间就拍下了他的Menu

这边也给想吃的人参考一下

一开始会先介绍这间店的初衷

再来介绍和牛部位及等级

让吃的人可以更加了解和牛

真的是挺贴心的

一开始就跟你说

山和海的对决

一开始小编还看不懂

原来是跟你介绍海陆的部分是要哪种火锅

小编要来之前有先爬文

如果要吃现场这种活蟹或活体海鲜的话

建议提早预约

不然只能现场碰运气了

小编最近口袋不够深，只好含泪跳过了

不然是超想超想试试的

也有提供单点餐点

以下是套餐

 

这次点的是双人海之帝王蟹套餐及3人权大纳言套餐

小编觉得点套餐比较划算

毕竟套餐都有含白饭饮料及甜品

一开始就很有日式的feel

放一张小编跟家人的合照

左下角为小编的妈妈

虽然小编看起来比较像妈妈

但小编绝对不会承认的!!!!

 

 

一开始，服务员会端上热的擦手巾

有点热~~不是那种温温的擦手巾喔!

小编也觉得餐厅这点也挺贴心的

因为小编家里人比较多

当然每个前菜都要试试啦!!

下面是鳕场蟹豆腐及鲑鱼卵玉子烧

超好吃的!!!~豆腐也很好吃!!

重点是料都很实在，

餐厅真的很用心

以及这个是炙烧和牛寿司

不会让你有很油腻的感觉

油花也很漂亮

会有种舍不得吃他的感觉

 

一开始就端出这些

不禁让我开始期待后面的料理了!

下面是日式的炉子

服务员一打开盖子就超期待的

今天的主角

这是小编拍的很不专业的内部装饰图

这是小编觉得很酷的椅子~很特别

餐厅的饮料和前菜会先上给客人

这是妹妹点的奶盖绿茶~还不错(不过小编比较爱绿盖的奶盖绿)

小编点的low蜜茶

这边小编陈清一下

不是餐厅的饮料很Low

因为小编当下只想喝清爽的饮料

所以点了蜜茶，很清爽

很好喝喔!(给餐厅2个赞)

这是妈妈点的热红茶(当天只有红茶是热饮喔!!)

还有小编没拍到的水果茶及鲜蔬果汁觉得都还不错

小编觉得今天鲜蔬果汁最好喝

每天都不一样喔!!

今天的是苹果牛奶，超的超好喝!!

因为是现打果汁的关系吧

让小编超爱的，不过当天真的只想喝蜜茶

所以也没有喝很多

送完饮料

 

服务员会先端上酱料，

让大家选用

一个是葱花、辣椒酱，及他们特制的酱料(小编忘了白色叫甚么了~~拍谢拍谢)

小编这次选的是昆布汤

因为是共锅的关系

一次只能选1种汤底

他有提供鸡汤和昆布汤底

因为服务员说

如果是吃海鲜的话

建议汤底选昆布汤喔!!!

这是菜盘

光看就舍不得吃了

超级美的~

贴心的餐厅

有提供服务员服务喔!!

刚开始小编选择他们服务

后来觉得我们很吵

所以就自己来了

辛苦服务员了~~

 

 

像不像艺术品呢?

 

 

再来下面是餐厅的越光米白饭

上面搭配香松

小编的妈妈光吃白饭配饭松

就已经赞不绝口了

还说小编：｢可以只吃白饭就好吗?

要不是小编阻止，小编的妈妈可能会把白饭吃完

而没吃到今天的主题呢!!!

这个白饭真的很好吃再加上白饭上的饭松

真的超级加分

再来下面几张是和牛肉片及梅花猪

光看色泽就觉得超美的

而且真的很好吃

不像一般肉

有油腻感

或是觉得很老

连小编妈妈不是肉食主义的

都吃上10几20块呢!!

可见这些肉片的魅力多大

藏和梅花猪

板腱和牛及和牛牛小排

这2个小编因为只顾著吃忘记哪个叫甚么名字了

只记得2个都超好吃

服务员建议牛肉片大概大概涮7秒

大概7-8分熟

吃得很Q嫩很好吃

(建议不要太久，怕会太老喔)

 

 

 

 

 

再来是期待已久的海鲜

看看这些令人犯罪的鲜蚵及干贝

就知道为何海鲜类卖得如此的好了

 

 

 

 

 

 

 

 

 

这边请服务员服务

因为稍后的主角要登场了

所以请他先服务一下

看他超专注的很敬业

将将~~

超大的帝王蟹

 

小编的帝王蟹是2人份喔!!

小编的帝王蟹是2人份喔!!

小编的帝王蟹是2人份喔!!

很重要要说3次

如果真的2个人吃

应该会吃不完吧

这边请服务员边我们处理今天的帝王蟹

 

 

一下子就把今天的主角解体了~~

满满的帝王蟹放入锅里煮

好吃!!

但不知道是不是之前小编在日本吃过帝王蟹餐点

可能帝王蟹的甜没出来，只有鲜

所以跟期待的有点不一样~很新鲜但是有说不出的不一样感

不过还是超级赞喔~~后甲后甲

接下来是甜点

这次仙贝没了

让小编有点残念

不过还是点了很想尝试的甜点

大藏雪花冰、 花见团子、大幅草莓、及玄饼

 

 

 

 

 

 

 

小编一直很想尝试玄饼

请妹妹先帮小编拍一张合照

虽然小编妈妈有点抢戏

 

 

再放一张小边和可爱的甜点自拍

结果大家都吃玩了

小编还在拍照

总结：

小编觉得这间CP值很高

餐点都很用心

很好吃

服务也挺好好的

环境也好赞

这里建议提早订位

因为座位不多喔!

 

这边提供暮藏和牛锅物的联络方式

暮藏和牛锅物

FB：https://www.facebook.com/iroritaichung

地址：台中市西区华美街390号

电话：(04)2326-0399

营业时间：AM10:00~PM23:00

P.S.下次如果小编的口袋够深，一定会再点鳕场蟹