中國的美食文化一直都是源遠流長的,所以在國內的很多地方,你都能找到很多好喫的美食,其中有幾個地方美食聞名全國,甚至很多外國人也特別喜歡去喫一喫,而且還有一些人正是因爲這裏的美食,而選擇在這個地住了下來,在四川成家了。不過,如今因爲很多美食在全國各地都有出現,也進行了很大的傳播,所以四川的一些美食在國內的各個地方都能找到,其中四川名氣最響的5種美食,抄手都不算啥了,只能說圖3國內幾乎人人都喫過!

  1、擔擔麪

  擔擔麪是四川比較普通的一種美食,當然這種面本身就具有很強的吸引力,因爲擔擔麪和鹼面有所區別,而喫起來口感又和方便麪一些類似,所以大家在喫的時候,會覺得這種面味道相當的好,喫的感覺還是不錯的,當然了,擔擔麪要好喫,碼子是很重要,四川人喫擔擔麪的時候,也有各種各樣的選擇,一般的人都能找到自己喜歡的口味。

  2、龍抄手

  抄手其實看起來和別處的餛飩有點相似,不過四川人都成爲抄手,味道相當的不錯,外面的皮子是很薄的,只不過肉餡各有不同。一般的抄手,喫起來海鮮的味道很足,但是四川的龍抄手,除了肉餡很足之外,其實更絕妙的是酸辣的口感,四川人喫東西一般是需要辣椒的,如果不喫辣椒,就感覺沒什麼味道一樣。

  3、火鍋

  說到四川的美食,其中最經典的應該是這種全國聞名的食物了,以前其實火鍋並沒有現在這樣流行,而且味道也沒有如今這麼多,不過不管火鍋怎麼改良,還是四川的火鍋更加好喫,也更入味,喫了一頓還想喫一頓。可以說幾乎國內人人都喫過了。

  4、冒菜

  冒菜的味道相當的好,不過大家都只是把這種美食當成是一種小喫,或者平時不想喫飯的時候,會喫上一頓,喫完之後嘴巴里面味道有點重,因爲這種美食的調味料是很重的,一般的人可能喫不了,尤其是一些不能喫辣的人,根本下不了嘴。

  5、紅糖餈粑

  紅糖餈粑是四川的傳統美食,尤其是在四川的很多地方,大家都特別喜歡喫,一種特定的小喫點心,現在很多的四川餐廳,都會有這種美食,分量不大,但是這是四川美食中不多的甜食,而且一點都不辣。

  這些你都喫過嗎

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