泰国佐克柏,海苔筑起亿万传奇

图片来源:泰国小老板海苔公司、优协卖场协销企划
你可能没听过伊提帕‧柯彭温奇(Aitthipat Kulapongvanich),但你八成认得带著瓜皮帽的红衣小人偶、吃过来自泰国的「小老板海苔」。
 
 
28岁的伊提帕,正是「小老板海苔」创办人兼执行长,不仅是泰国No.1的海苔品牌,外销20多国,创业故事更被搬上大萤幕。《Cheers》杂志抢先独家专访「小老板」,一探他的海苔亿万传奇之路。
说到年轻创业家,目前全球名号最响亮的莫过于Facebook创办人马克.佐克柏(Mark Zuckerberg);2010年的电影《社群网战》改编自他20岁成立Facebook的创业过程,更是造成话题。

佐克柏写下美国版的创业传奇,相隔半个地球的泰国,却无独有偶,也有一则年轻企业家崛起的历程,与佐克柏几乎同步发生。现在,他的故事也被拍成电影《海苔亿万富翁》,3月底即将在台上映。

今年28岁的伊提帕.柯彭温奇(Aitthipat Kulapongvanich),是泰国最知名的海苔品牌「小老板海苔」创办人兼执行长。他不仅与佐克柏同年,两人也同时选在2004年创办手上的明星事业。2010、2011年,小老板海苔的总营业额都超过10亿泰铢(泰铢与新台币币值接近1:1),2010年至今,成长率更高达30%。

20岁时,伊提帕从泰国传统小店和中国引进炸厚片海苔,将它变身为泰国零食中的新面孔,售价比进口的日韩海苔便宜,所以在泰国的7-ELEVEn一上架便广受欢迎,隔年甚至开始外销至新加坡。目前除了在泰国同类型产品中市占率高达80%,海外市场也增加至20几个国家。

电影在台上映前,伊提帕独家接受《Cheers》杂志越洋专访,谈起品牌雄心:「近期目标,是5年内让亚洲人知道『小老板』是第一名的海苔;长远且最大的目标,则是让全世界都认识『小老板』!」

相较于《社群网战》把重心放在描述佐克柏如何从哈佛大学的电脑天才到创立Facebook,执导《海苔亿万富翁》的泰国导演松耀司.舒克马卡纳尼(Songyos Sugmakanan)相中的,其实是伊提帕在20岁前更令人意外的成长背景。

曾爱逃学打电玩,也曾创业受挫

伊提帕原本只是个爱逃学打电玩的叛逆少年,虽然当时父母经营的事业受1997年金融风暴波及,但靠著贩卖线上游戏的宝物,月赚40万泰铢,他不必向家里拿钱就能过活。然而随著家境每况愈下,2002年家中不但宣告破产,负债更高达4,000万泰铢,伊提帕再也不能「置身事外」,这才激发他休学创业、扭转家中经济的抱负。
他在接受新加坡媒体采访时,曾回忆人生中最难受的一天,是回家看到妈妈因债主追上门来而痛哭,他忍不住自问:「我该做什么,才能让妈妈不再掉眼泪?」
当时18岁的伊提帕有天走在曼谷中国城,观察到自己和不少华裔泰国人喜欢吃的「糖炒栗子」,竟只有在中国城才买得到。身为泰国华侨第二代的他寻思,如果将糖炒栗子引进大家常去的量贩店,要买就方便多了,这让他有了第一次创业的点子。
 
伊提帕决定针对华裔泰国人行销,果然一炮而红。一年半之内,他的糖炒栗子商店在泰国最大几间量贩店,如TESCO Lotus和Big C,开了30间连锁店,除了现炒糖炒栗子,还兼卖其他零嘴。
只是好景不长,2003年,TESCO Lotus的新执行长勒令伊提帕不得在卖场炒栗子,让气味影响环境。迫于无奈,他只好请人先在外面炒好后,再送进卖场。但不是现炒的栗子,滋味不好,营业额因此瞬间减半。被迫另寻出路的伊提帕,转而注意到店里有种「炸厚片海苔」卖得特别好,于是决定再接再厉,瞄准泰国刚起步的海苔消费市场。
一个20岁的大男孩,面对接二连三的变故,努力站起,却又不断摔倒,伊提帕没有失志投降。他告诉自己以正面的态度看待:「这些挑战对我来说都是『机会』,让我开发自己的能力、学会长大。」
从糖炒栗子转到海苔,伊提帕的商人眼光再次淋漓尽致地发挥。为扩大客群,他决定另创品牌,并锁定泰国便利商店龙头7-ELEVEn作为通路首选。
「小老板」(Tao Kae Noi)之名,则来自爸爸当时的取笑:「我们儿子要当小老板啦!」伊提帕解释。

找到对的商品与通路,愿为它咬牙挣扎

小老板海苔在台湾的代理商,优协卖场协销企划公司总经理高柏雄观察,伊提帕的努力与锲而不舍,和其他成功企业家没什么两样,但在泰国能有上亿规模,7-ELEVEn是他重要的贵人及推手。
 
2008年,伊提帕接受暹罗商业银行和朱拉隆功大学萨新商学院合颁的「优秀在地企业精神」奖项(隔年获奖的包括台湾人熟知的曼谷包品牌NaRaYa)。得奖前,伊提帕受邀参加泰国商务部与7-ELEVEn合办的讲座,对外分享自己向7-ELEVEn提案无人理会,还惨遭批评「包装太丑」的经历。
当时,他提案带去的海苔「只用塑胶袋装、外面贴上贴纸,就像菜市场卖的一样」,当然不得7-ELEVEn青睐。花了2个月彻头彻尾修改后,再次叩关才传来捷报,「7-ELEVEn说他们很感兴趣,问我愿不愿意在他们的3,000家超商中贩售?」
拿到7-ELEVEn这个超大通路的订单,伊提帕却没能松一口气,因为产品「量产」的考验立刻接踵而至。完全没有食品生产线管理经验的他,必须在2个月内筹钱、设立工厂,并设法让产品通过7-ELEVEn要求的GMP认证。
他写好营运企划书提出贷款申请,银行却以他太年轻为由拒绝,他只好卖掉糖炒栗子的事业来筹资。而在工厂营运与食品认证这两门课上,伊提帕完全是靠自学、发问、不断打听,才一步一步过关,让小老板海苔在3,000家7-ELEVEn成功上架。
宛如「摸著石头过河」的过程,考验的不仅是伊提帕的经营智慧,更是胆识与坚持。
 
「最重要的是,要有正确的心态。你必须相信自己办得到,并愿意为它挣扎。假如等钱都到位才创业,也许我根本不会再有如此大好的机会,」伊提帕说,这也是他当时在讲座上留给有意创业者最衷心的建议。
也就是这股信念,深深触动导演松耀司,让他决定以镜头重新诠释伊提帕走过的轨迹。

创业就像打电玩,坚持破关才是赢家

「做这些决定时,他脑子里究竟在想些什么?」松耀司谈起拍摄动机时说。谁说一定要当医生、做律师才能赚大钱?他希望让观众看到即使只凭著斗志,主角小塔(Tob,伊提帕的暱称)也可以靠海苔扬名立万。
对这部电影,伊提帕表示,虽然只有7成符合事实,不过更要紧的是,观众能从他的故事中找到灵感。「主角做过好事、也做过坏事,这就是长大的过程,」伊提帕最想分享的是:人生很短,要尽快找到自己喜欢的事情,而且不要一味听别人的话,「要倾听自己的声音,永远不要失去自己的心。」
在没人认同他从大学休学、或是糖炒栗子事业受阻时,伊提帕都一度想过放弃,但他对事业的热情和家人的支持,让他最后终于没有退缩。「做生意就像打电玩一样,要一关一关打上去,想成为最高等级的赢家,就必须持续玩下去,」伊提帕说。

 
目前,小老板海苔在泰国曼谷已拥有18间品牌旗舰店,为了打响国际知名度,今年首度找韩国团体BEAST代言广告。高柏雄透露,小老板海苔已准备在泰国股票上市,预计今年到明年间完成作业。
从电玩小子到海苔亿万富翁,伊提帕再次改写一般人对创业之路的既定想像,「小老板」正一步一步迈向他的「大老板」之路。


泰国<小老板海苔>创办人兼执行长 伊提帕.柯彭给有一创业者最衷心的建议

~ BELIEVE  找到对的商品与通路,愿为他咬牙挣扎
创业除了考验经营者的智慧.胆识与坚持,最重要的是要有正确的心态,假如等钱都到位才创业,也许根本不会再有如此大好的机会。

~ BETTER 创业就像打电玩,坚持破关才是赢家。



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