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最近從中美路經過，看到一個有夠大的招牌，想不讓人注意都難~剛好凡妮莎的生日快到了，既然如此，跟大家約一約就去吃了~

↑坐定位之後，服務生送上菜單，我跟凡妮莎互看了一眼....

我 : 等一下妳先假裝要上廁所，然後偷偷走出去
凡妮莎 : 不要鬧了，錢不是問題
我 : 真的嗎?妳要請客???
凡妮莎 : 問題是誰出
我 : ....................

價格比我們想像中的高一點，當日壽星享有免費活動(亂講的)，所以凡妮莎很開心的繼續點餐。不知道他們是否是為台中赤鬼的分店還是加盟店，招牌有異曲同工之妙....

↑台中赤鬼的招牌，都是炙燒牛排

↑會先上麵包，1人1個，並沒有很特別

↑玉米濃湯，麭包塊可以隨意加

↑他們的蛋是另外給的，可以選蒸蛋或是水煮蛋

↑水煮蛋，我寧願蛋加在鐵板上~

↑料理台，主打特製辣圭菜、酸洋蔥，但我不愛吃太重口味，所以有點冷感，反倒他們的飲料還不錯，冷泡茶跟紅茶( 我以為會有buffet, 結果竟然沒有....)

↑酥烤雞排，230元，我覺得有點普通，麵條部分口感比黃麵條更軟，沒淋上什麼醬料

↑無骨牛小排，390元，鐵盤上沒有蛋有點不習慣，肉質的部分還不錯，不過因為價格稍貴，不禁會讓人想跟自強夜市的牛排做比較


↑沙朗牛排，240元，沒有留下很深刻的印象

食後心得 :
跳脫傳統牛排的擺盤， 他們的蛋是額外提供，可選擇蒸蛋或水煮蛋，對於習慣吃鐵板蛋的人可能會有點不習慣，擺盤上多了一顆花枝丸、花椰菜跟地瓜。他們的重點應該是擺在額外特製辣圭菜、酸洋蔥作配料。喜歡吃重口味的人可以一試。因為我不是很愛重口味(我覺得很辣，辣到舌頭沒知覺)，所以評語部分我稍做保留，讓大家自已去吃看看，僅提供地址給各位參考~

花蓮台大炙燒牛排地址 : 花蓮市中美路83號
花蓮台大炙燒牛排電話 : 03-8235229