【1Y1M】宝宝副食品海鲈鱼汤作法分享、好物鱼松推荐


来分享婆婆教煮的姜丝海鲈鱼豆腐汤,

以及小moon超爱的,配粥好物基隆的十大伴手礼-渔师父鲜美鲑鱼松。
  

首先是姜丝海鲈鱼豆腐汤---

食材上要准备的是:

 

1.海鲈鱼

海鲈鱼在市场买的时候,可以请鱼贩去骨及切小块,像这样的份量小moon一次吃一块刚刚好,也不会剩下来。

2.豆腐

我是用中华嫩豆腐,也可以用其他的豆腐,豆腐挑选记得要「非基因改造」的哟!
避免吃下太多人工的东西。
  
一次份量用1/3,剩下保鲜盒装起来。

3.姜丝少许

4.葱段少许

5.盐巴少少许

毕竟是宝宝的食物,口味以清淡为主,鱼汤本身已经很鲜甜了。

做法:

1.煮沸水
2.下鱼块
  
3.下姜丝
4.下豆腐并转小火慢滚
  
5.下盐巴
6.待鱼块熟后,再次转大火下葱段滚火后即完成
  
新鲜的鱼汤营养又好喝!


当妈妈的就是这样,看她一口一口吃下去,就觉得很开心,再累也值得了❤️


接著来分享好物!

让小Moon胃口大开的「渔师父鲑鱼松」
  
小Moon有一阵子对我煮的粥不是很青睐,

令我相当挫败....

后来多亏得有小Moon干妈送的这罐,基隆顶顶有名的-渔师父鲑鱼松!


是使用新鲜鲑鱼制作的,
还有得过优良金牌奖哟!
  

跟一般鱼松不同的是,
渔师父鱼松闻著带一点鲜鱼的淡淡甜味,

一点都不腥,这点让我跟小姑也爱不释手,

口感松松酥酥,微微香脆,一触即酥、入口即化,来张特写,
  

实品拍摄哟,好香!

所以即使是还没长牙的宝宝吃也很适合唷!
 
终于,宝宝大餐完成啰!
  

营养鱼汤、搭配鱼松和粥,

香香甜甜好滋味,满满DHA!

另外还有➕海苔芝麻的鲑鱼松可以选择,https://fishleader.mymy.tw/

有兴趣的可以上官网看看唷!




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