蚵仔寮是個距離高雄市區不遠的漁港

就像一般漁港給人的印象,有船,有海產,有海味

在海邊吹吹海風,看漁船入港後

  

來到了蚵仔寮漁會展售中心晃晃

  

又進了觀光漁市場繞了一圈看看那些活跳跳的魚大王和蝦兵蟹將後

來到了三十年老店一級棒蚵仔煎大王準備填飽肚子

看到煎枱上美味的蚵仔煎

  

    

  

有蚵仔,青菜還有蛋,口水都快流了下來

  

一端上桌果然讓人讚賞(用衛生筷權充比例尺)

分量大但不會全都是粉,喫得到厚實的蛋

有滿滿的蚵仔和白菜,豆芽也還很清脆,不會軟爛沒口感

醬的部分味道比較清淡,不是那種重口味到會蓋過蛋香和蚵仔清甜的醬(喫重口味者可能會覺得這醬太平淡,我倒是覺得剛剛好)

醬的量如果不夠了也可以請店家再補

  

但這碗蚵仔湯就深深的讓我失望了

原本的想像應該是蚵仔清湯,加點薑絲和蔥花,味道鮮美

結果居然來了一碗看起來像豬血湯的東西

事實證明,它喝起來也像是豬血湯

蚵仔的料是不少,但配上酸菜和油蔥就是不搭

好好的湯頭都被破壞了(這不是我要的蚵仔湯!這不是我要的蚵仔湯!)

這家一級棒蚵仔煎大王果然是蚵仔煎大王

蚵仔煎料好實在價格又實惠,這麼大一份只要$50

蚵仔湯也是$50(以蚵仔的分量來說是夠實惠,但湯頭實在讓我下次來不會再點它)

如果想遠離都市的喧囂又不想跑太遠

離高雄市區不遠的蚵仔寮是可以來走走看看的唷!