南北方水餃和餃子不一樣的嘛？？？怎麼會？？？
我是個北方人。
一直認為水餃就是餃子。至於餛飩嘛，這是另一種東西！然而，今天一南方朋友在空間發說說表示餛飩是水餃？？？exam？？？
之後我們展開了激烈的爭論，後來陸續加入了，江蘇人，河北人，山西人及一堆人所以我表示，到底水餃是什麼？？？（我可能是個假北方人）但我不得不說，在我看來，餛飩和餃子完全不一樣好嘛！不僅僅是湯的區別，還有餡，以及一朋友說的盆和碗的區別 總之扯了一堆，求教！！！
來自湖北十堰的回答：
謝邀。作為仍在上大一的我，只喫過北方的水餃，也十分喜歡喫北方的水餃，例如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、木耳雞蛋粉條餡。南方喫有水餃的習俗嗎？南方朋友不是最愛喫米飯啊？以後有機會會去南方喫喫美食的
南方的水餃都有湯
餛飩和餃子當然是不同的東西……我家這邊的，餛飩有小餛飩和大餛飩。小餛飩皮是方形的，很薄，中間只有一丁點肉，就隨手一捏弄出來的，大餛飩和水餃差不多，可能形狀不一樣？餃子也不只是水餃，還有蒸餃煎餃。圖是菜市場裏買的小餛飩
來，南方人回答一下：
上圖是我寄幾包的餃子，有點兒醜～下圖是買的餛飩。
我認知裏的餃子，皮是正方形，偏厚，放水裡煮叫水餃，放鍋裏蒸叫蒸餃。而餛飩，皮是圓的，偏薄，有點兒黃。
有時候也會拿餛飩皮包餃子。我不會擀皮，都是買的，自己弄餡兒包，可蒸可水煮。
我們這邊買的餃子會比餛飩大一些餡兒多一些。推薦閱讀：
