今天的杂货店里头没有卖小盒的上海炸春卷了,一时之间我还真不知道要买甚么当早餐。虽然说我是个很喜欢尝试新东西的人,但找到了喜欢吃的东西,就会习惯吃上一段时间,那就…小只的吃不到买大只的来吃好了!
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这天仍然是个漂亮的好天气,
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鱼眼公园这个地方有间公厕,这间厕所可是有营业时间的,从早上九点到中午十二点(很爽的上班时数)。但是我们第一潜是早上八点,第三潜是下午一两点,厕所打烊的时间想要就近方便,唯二的选择一是把养分回归海洋…
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尽管知道海洋的养分非常多,我仍然很喜欢潜水的感觉。

这回跟大家分享一下这几天看教练秀的新玩意,那就是小丑鱼。看小丑鱼在卡通电影里头的表现,我觉得小丑鱼是个可爱的生物,觉得他们钟情于海葵是个非常有趣的生态!在看过教练Mike的演示之后,我更觉得有趣了!
他首先把一块长条珊瑚礁石摆在有小丑鱼的海葵石头前方,就像搭桥一样摆著,
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没有多久,真的用不了多久,小丑鱼就会从海葵冲出来把桥撞掉!
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我看一次就玩上瘾了,之后几天没事我就窝在小丑鱼旁边玩,很有趣,牠们就像得了某种强迫症一样,你只要摆了他们就一定会把它撞掉,屡试不爽,非常有趣!我开心的跟Shan分享这件事情,Shan于是跟我说,她觉得小丑鱼其实是种地域性相当强的鱼类,某次她看到海葵里头有baby小丑鱼,于是很靠近的看,然后大的小丑鱼就冲出来啄她的面镜!
我不得不说看小丑鱼一次又一次地把桥冲掉,实在是一件很可爱的事情!

而今天的中餐很不一样,因为周六是除夕!Jeff跟Shan也决定好好犒赏一下大家,中午特别外带中国餐厅的中国菜回来过节!不过我还是得说,这外国的中国菜实在是没有Shan的特制便当好吃!Well,JNS全体祝各位新年快乐啦!
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潜完水,每天的例行工作还要去补气瓶,鱼眼公园的对面不远就有间MDA补气站,压缩空气就是从这打来的,
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旁边还有间可以用来打发时间的潜水贩卖店,进去绕了一次我就超哈这双蛙鞋的,下回去关岛我就要把她带回家!
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而今日的晚餐才是今天的重头戏!也因为今天是除夕,所以JShan跟Jeff要带我去当地有名的美食餐厅之一"Capricciosa"!(真不该在三更半夜写到这个段落)
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这间也同时是观光客们都很满意的美食,不过因为经过旁边大马路的时候,闻不到食物的香味,所以也是Shan告诉我,我才明白这是有名的餐厅,
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一如他们带我去的其他餐厅,厨房的空间往往很开放,很容易看的到他们准备食物,
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因为对这家餐厅非常陌生,想当然尔点菜就交由Jeff夫妻俩来处理了!第一道上来的是Pizza,薄饼皮,料蛮实在的。我很不喜欢吃皮跟没有料的地方,所以这片披萨还蛮得我欢心,
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除此之外,嫌里头芝士味道不够、放的不够多的,店家还会附上另外一小碗给你享用,当然妳想直接挖汤匙来吃也是可以被接受的!
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不过这还不够厉害。

Capricciosa很有名的还有她的义大利面,一份都很大分,足够3-4人吃的感觉。这个就比较偏向肉酱面,炒上当地的茄子。当地的茄子品种跟台湾不一样,口感比较扎实,不像台湾吃到的总是烂烂的,所以在关岛我会吃茄子。
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不过这也不是最厉害的。

最厉害的是这个墨鱼面啦!
即便现在已经回来台湾一个月了,写这篇网志看到照片的时候,我仿佛还能闻到它刚端上桌的爆香香味!
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(饿了)

就是那个爆香味,就像台式大火快炒爆香的那个味道!一闻到这味道,我猜测我的嘴角应该已经忍不住上扬了,虽然这墨鱼面墨的彻底,墨到白色的墨鱼在里面其实一时半刻你也分辨不出来,我还是很期待的挖了一碗先!果然如闻到的味道一样香,那股海鲜的甜味就在舌尖散了开,瞬间爆香的味道满溢著林野猫的口腔!
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黑的实在是太夸张!忍不住跟伙伴们玩了起来!
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除夕夜在关岛吃了非常满足的一餐!我的肚子里头塞了最多的就是这盘墨鱼面,难怪Shan说这家餐厅让许多客人赞不绝口!我连睡觉前都还想著这盘墨鱼面的香味呢!

更厉害的是,这墨鱼面,影响力非常持久…
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