俄罗斯人喜欢吃啥？！
嗨，我是文山Клава.
春节刚过，大家的味蕾是不是没啥食欲？
看看，俄罗斯美食，有啥打算下「口」的没。
跟我来吧。
一．黑面包（чёрный хлеб）
乍看起来还有点像巧克力面包，但吃起来就酸酸咸咸的……
其实，黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食，价格通常比白面包高。因为发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶，所以黑面包极富营养，又易于消化。
出炉时面包底部能敲得梆梆响，色泽黑光油亮，切开香软可口而又不掉渣，这才是黑面包中的上品。
二．罗宋汤（Борщ）
罗宋汤起源于俄罗斯，是俄罗斯的经典菜肴，在寒冷的冬季喝上一口热乎的罗宋汤，分分钟从头暖到脚。
罗宋汤颜色通红，所以又称为红菜汤，那微辣的口感搭配汤里地道的俄罗斯红菜头，用大列巴蘸著吃别提有多美味了。
如果你初到俄罗斯水土不服没有胃口的话，不妨尝试一下地道的俄式罗宋汤，绝对让你胃口大开！
三．红烩牛肉
十八世纪时，史特拉戈诺夫公爵家厨融合法国烩牛肉烹调方式与俄国酸奶油酱料，自创这道香浓柔嫩的经典组合。
这道菜广为流传、历久不衰，如果说你是一个肉食主义者的话，到俄罗斯旅行的时候一定不要错过这里的红烩牛肉。
这是一道非常有特色的俄罗斯美食，味道非常的香浓，做好以后的牛肉非常的鲜嫩，火候控制的刚刚好，让人闻著就忍不住要流口水。
四．酸黄瓜
俄罗斯人有多爱黄瓜，你知道吗？俄罗斯人每年都会自制腌黄瓜，将大盆大盆的黄瓜洗净，用玻璃罐装起来，桌上摆满了一罐罐腌黄瓜。
在俄罗斯，这种酸黄瓜是很多的冷盘的配菜，如果没有它的话，那种冷盘的味道就会有非常大的变化。
这种俄式酸黄瓜吃在嘴里感觉酸酸的、辣辣的，黄瓜非常的脆，不但味道非常的不错，而且还有开胃的效果。
五．馅饼、布林饼
布林饼就是传说中的俄式薄饼，是俄罗斯人过节时餐桌上必不可少的食物。小薄饼其实和山东大煎饼的制作方法还真有些像，都是和成糊后在平锅上烙熟的。
只是这小薄饼是由面粉、黄油、牛奶等原料制作而成，口感绵软，味道喷香，让你一块接一块根本停不下来！
传统俄式馅饼有带馅儿的包子，大圆面包，奶渣饼，以及布林饼，等等。有各式甜咸口味、各种造型，是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品。
六．格瓦斯（квас）
每个民族都有自己喜爱的饮料，俄罗斯人的民族饮料则是格瓦斯。
传统俄罗斯碳酸饮料，由面粉和麦曲（黑麦、大麦）酵而成，加入香草，纯天然蜂蜜，味道沁人心脾。
格瓦斯，深深的颜色，酸酸甜甜，散发出新鲜黑麦面包的香味，是不含酒精的饮料之一。
七．伏特加
伏特加被视为俄罗斯的国酒，俄罗斯因气候原因，人们以嗜酒著称，所以，伏特加的需要量极大。
俄罗斯人对它情有独钟，伏特加一般是40度，不过俄罗斯人喝伏特加要豪放得多，哪怕是满满一大杯也「一口闷」。
开学在即！
没错。
你的俄语计划，还要摇曳中。
宅在家安心听课吧
俄语无法自学
请不要做无用功
自学的最终结果只能自暴自弃
学习是投资不是消费！
我们没有最牛X的排版
却有业界最赞赞的老师
我们的老师讲课活泼幽默（讲真）
所有的学时吸收率百分之百
我们拒绝照本宣科
拒绝讲「水」课
满堂课干货满满
又不失活泼风趣
一个真正让你享受统招教育的地方
2019，学俄语跟我来！
希望，2019你的人生斐然！
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