啡迷Go Go Go!

Starbucks在全世界的分店多不勝數,但要朝聖的話,必定要去東京中目黑的Starbucks旗艦店,皆因它是全球最大Starbucks,為啡迷提供獨特咖啡體驗,別的分店絕對沒有,只此一家!

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這間旗艦店叫Starbucks Reserve Roastery Tokyo,座落優雅寧靜、充滿品味與質感的中目黑,無論是建築、裝修、飲品,全部都有可瘋狂拍照的亮點。

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單是建築已足夠令你「嘩」一聲,足足有四層高,無論室內、室外的設計都非常吸睛,由日本建築師隈研吾(Kengo Kuma) 及Starbucks的設計總監Liz Muller一同規劃而成,屋頂上的星星與R字樣,正是象徵了「臻選」系列(Starbucks Reserve)的「R」,建築運用了大片的玻璃帷幕,看起來明亮又時尚。該店還提供獨家的咖啡或茶品,無論你是否咖啡迷,都會想拍照打卡!

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先從一樓說起,最大亮點高17米的巨型烘豆機,從一樓延伸至三樓,相當誇張。巨型烘豆機上還點綴著2100朵銅製櫻花,充滿和式情調,也呼應了店址座落在「櫻花名所」的目黑川。開放式咖啡吧台能讓大家看見沖製咖啡的過程,近距離觀察法式濾壓壺、虹吸式咖啡壺等儀器,咖啡迷必定喜歡吧!一樓還有來自意大利的麵包名店「Princi」,是第一家在日本的分店,提供約80種麵包,讓大家可以組合不同「臻選咖啡」與「精緻麵包」輕食。

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二樓以「茶瓦納TEAVANA」的茶飲為主題,同時供應日本和菓子、日本茶,讓大家可以品味日式情調。

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三樓的「ARRIVIAMO BAR」則提供酒類商品,不但引進意大利的餐前酒文化,還供應啤酒、紅酒、咖啡調酒、創意雞尾酒等過百種選擇,酒單也會依季節有所變化。這層還設戶外用餐區,能讓大家一邊品酒、一邊欣賞美景。

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四樓的「AMU TOKYO」是多用途交流空間,會不定期舉辦講座、活動。

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每個樓層各具特色,這旗艦店也售許多限定商品,例如以目黑川櫻花為設計概念的隨行杯、馬克杯、咖啡壺、沖泡用具等,當然也有各種咖啡豆任君選擇!

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Starbucks Reserve Roastery Tokyo

地址:東京都目黑區青葉台 2-19-23

 

 

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