<我爱杜康>中山站附近~大仓久和The Pearl Lounge & Bar 珍珠酒吧
有著日系血统的五星级饭店大仓久和位于中山站附近,逛街时很常经过,但总是没机会进去一探究竟。
这次朋友聚会相邀,总算能识得庐山真面目了~
柜台前华丽的吊灯跟盆花,与背后的暖色系壁画相映,给人温暖亲近的感受。
台北人没机会住房,但是喝喝小酒,消磨一下周末夜晚还是可以的。
珍珠酒吧就在进入饭店后的左手边,空间不大,而酒吧对面就是The Nine烘焙坊。
珍珠酒吧除了喝酒以外,还可以到The Nine烘焙坊点蛋糕之后在酒吧里享用喔,对于聚会中有不喝酒的朋友而言,更是一大优点。
但The Nine营业时间只到晚上八点半,想一边啜饮鸡尾酒一边品尝美味蛋糕的话,动作可要快啦~
The Nine的蛋糕看起来都好好吃阿~~真想每个都来一片
但最令人惊喜的是,这些蛋糕的价格意外地平易近人~
在专业甜点店里动辄150起跳甚至200多的蛋糕切片,在这里竟然只要130!这里不是五星级饭店吗?真是佛心价阿
选好蛋糕后,服务人员会帮忙送到酒吧。我们只要优雅地走回座位上,等待品尝就好~
整体色调为沈稳的暗色系,但又适度地摆上灯光,不会过度昏暗。
座位不多,大概只有8桌左右。人数少的话,也可以选择到吧台。
酒水选择满多的,除了鸡尾酒外,还有威士忌、梅酒跟日本酒,但我只拍了鸡尾酒的部分给大家参考参考。
酒单第1页会放当季限定酒品
这次决定喝点不一样的,选了这款The last Word
当初在看酒单说明时,我只认得琴酒跟莱姆汁,其他两款酒都不认得,小冒险了一下,但结果非常满意~
初初入口,先是感觉到莱姆的香气跟酸味,接著各种酒精的后劲慢慢出现,浓厚但不强烈,非常好喝!
后来查资料才知道,The last word是由四种特色分明的元素「琴酒、荨麻酒/药草酒、樱桃酒跟莱姆汁」组合而成,但这款酒厉害的是,能够巧妙把四位主角完美且平衡地融合在一起。
虽然是第一次喝,但真的是顺口好喝,不过要小心喔,这款酒精浓度不低,要斟酌自身实力阿~
Margarita
珍珠酒吧的Margarita是用玫瑰盐,所以盐粒很细致而且咸度也比较低。
Apple Tonic
夏日夜晚清爽的好选择
Mojito
薄荷叶很多,视觉感觉很清凉呢,但我没偷喝到所以不知道味道如何。不过朋友喝光光了,应该是不错的。
喝酒聊天当然要有小点阿,甜的咸的都要有!
朋友极力推荐的生巧克力!甜度刚好,而且入口即化,好吃~
紫芋抹茶蛋糕,里面还有蕃薯夹心,抹茶不会过苦,这个也好吃。
青苹果轻乳酪蛋糕,真的是很「轻」乳酪,所以口味上没什么记忆点,比较普通的一品。
草莓泡芙,今天的甜点类第一名!
卡士达酱甜度调得刚刚好,底下的闪电泡芙也没有因为酱料而变得软烂,还是有一定的酥脆度在,赞!
薯条佐蜂蜜芥末酱跟莎莎酱
薯条很松软而且香气十足,马铃薯的品质应该是很不错!搭配两种酱料一下子就清盘了~
总是可以把桌子点满的我们(笑
初次珍珠酒吧印象大好,不仅调酒味道好、灯光气氛佳、薯条松软好吃。而且消费比想像中便宜,尤其蛋糕一片才130元耶,但真材实料美味不打折,以后应该会常来(笑x2
珍珠酒吧
大仓久和大饭店1F
营业时间-10:00-00:00
订位电话-02-21815134
需加收一成服务费