章魚燒,動手做 (然後發現有點難)
2018.10.17 晚 (有點冷)
補昨天過均的生日,楊子跟她同學借了章魚燒機
下午卷與楊子去臺糖採買
晚上ㄇㄕ也來了! 大家一起做章魚燒
備料備好之後,插上插頭
學日船開始在那邊倒麵糊,鋪高麗菜,放嘟嘟腸還有鵪鶉蛋 (沒放章魚 到底?)
但是過一下下之後狼煙升起! 喂
煙好像有點大,似乎快燒焦了,於是我們趕快先關掉開關,以神之手開始翻
現在開始我非常敬佩章魚燒的員工!因為真的不簡單
翻到心很累,最後直接用湯匙挖,去掉燒焦的丙烯醯胺 (acrylamide) ㄜ 尚可喫
最後我們果斷用鍋子直接給他大阪燒做下去了!
還不錯啦 (自己說) 但感覺喫起來都偏甜...最後很想喫個鹹食
不知道過了多久,才發現
章魚燒機插成 220V 的插頭,難怪剛剛食加場狼煙升起
而且章魚燒機不知道有沒有修好 (怕) (因為按開關都沒反應)