▲▼进口泡面。(图/业者提供)

▲台湾人还是喜爱本土口味泡面。(图/资料照,下同)

记者曾婉婷/综合报导

捧红许多泡面的「泡面之神」美国部落客里纳许(Hans Lienesch),近日公布了2018台湾10大泡面排行榜,但却受到众多网友质疑。对此,实际调出家乐福跟爱买的2018上半年泡面10大排行榜,发现台湾人最爱的泡面还是以本土口味为主,尤其从小吃到大的统一肉燥面、维力炸酱面,更是各别攻占排行榜冠军,堪称「台味霸主」。

里纳许公布的2018台湾10大泡面排行榜,自第一名到第十名依序为:老妈拌面「老成都担担面」、台酒「白酒帕式达」、小拌面「古早味双葱油细面」、小厨师「泰式咖哩鸡」、曾拌面「香葱椒麻」、三米拌面「油葱拌面」、阿舍干面「究酱拌面」、KiKi「葱油拌面」、五木拉面「马祖老酒面线」、三米拌面「椒麻拌面」。不过,这榜单上的品项几乎都是现煮干拌面。

然而,根据爱买统计2018上半年泡面排行榜中,其第一名到第十名依序则为,维力炸酱面、统一肉燥风味面、台酒花雕鸡面、统一来一客鲜虾鱼板杯面、味味A排骨鸡面、统一葱烧牛肉面、台酒花雕酸菜牛肉面、台酒麻油鸡面、味味精炖肉燥汤面、韩国农心辛拉面。其中,台酒系列都在前十名榜上,十分厉害。

▲▼ 泡面            。(图/资料照)

至于家乐福同样也统计了2018上半年泡面排行榜,第一名到第十名分别为,统一肉燥包面、台酒花雕鸡泡面、来一客鲜虾鱼板、统一科学面、满汉大餐葱烧牛肉面、维力炸酱包面、味味A排骨面、台酒麻油鸡面、统一葱烧牛肉面、台酒花雕牛肉面。其中夺下冠军的统一肉燥包面,则每个月都卖超过40万包,而台酒花雕鸡面则约10万包。

由爱买跟家乐福2018上半年泡面排行榜中可看到,台湾人最爱的泡面口味还是以老味道为主,除了统一肉燥面、维力炸酱面外,台酒系列泡面也都在前十名中,后势看涨。爱买指出,维力炸酱面以每碗不到30元的亲民价,联手XXL重量碗共创每月82万包销量勇夺冠军;而第二名则是经典口味的统一肉燥风味面,因其可依据喜好做为汤面或干面,所以每月都能狂销37万包。

家乐福则说,每月平均可卖出超过6百万包泡面,从中可发现,台湾人还是偏爱本土风味泡面,其次才为韩国泡面,像是韩国小鸡面其实销量也十分强劲,甚至已打败辛拉面。至于里纳许所公布的2018台湾10大泡面排行榜品项,主要还是以曾拌面和KiKi系列为销量最佳,而且这两年现煮干拌面品项数越来越多,成长力道比传统泡面还要好。

目前在家乐福贩售的现煮干拌面排行前十名分别为:曾拌面香辣豆捞、KiKi椒麻拌面、KiKi葱油拌面、KiKi老醋拌面、KiKi小醋拌面、福忠眷村酱面蒜香麻酱、三养火辣鸡肉风味铁板炒面、福忠眷村酱面醋香椒麻、阿舍食堂外省干面油葱、阿舍食堂外省干面原味。

▲▼泡面 。(图/资料照)

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