三芝有机农场位于三芝福德里，紧邻马阶医护专校三芝分校下方，是一个取得CAS Organic有机标章的有机农场，由马扬龙先生一家人共同经营。农场没有提供体验课程，但很欢迎民众来访选购农产品。

农场耕种面积不大，采多样少量的种植方式，生产各式各样的当季蔬果（四季蔬果会因季节而异）。农场可分为两区，园区内以温室栽培为主，目前种植的作物有香瓜、南瓜、糯米椒、当季叶菜类；园区外的农田则是分布在距离园区不远 、通往福德水车之间的农地，种植的作物包含西瓜、南瓜、秋葵、玉米、茄子、香瓜、黄栉瓜、稻米等。

▲园区温室整地，使用水果等生厨余翻土堆肥，经过温室可以清楚闻到蔬果发酵的气味。

▲温室栽种香瓜

▲为提高产量，温室栽种香瓜需要仰赖蜜蜂授粉。农场向三芝牧蜂农场调兵15,000员，帮忙香瓜授粉。蜜蜂虽然只是小小的昆虫，但地球上多数植物却需仰赖它授粉繁衍。农场小黄瓜有了蜜蜂的帮忙，产量也由原来每周数根变成上百斤。

▲香瓜果实

▲农场温室种植各种不同品种的南瓜，而且采用人工授粉

▲糯米椒，种在温室的糯米椒不怕风吹，长得特别的高。

▲农场今年还特别种植烟草（已采收），利用天然的方法防治虫害。

▲农场棚架种植的巨丰葡萄与金香葡萄并不对外贩售，仅提供友人酿酒使用。

园区外种植的农作物种类更多，农场采用的作法是当农作物生长情况不如预期时，便会重新再种另外一种新作物，使得农地得以维持生物多样性，避免单一作物大面积种植对生物多样性的破坏而面临较高的病虫害威胁。

▲努力长大的玉米

▲金黄可口的甜玉米

▲茄子花也是紫色的

▲茄子

▲秋葵花

▲秋葵

▲黄栉瓜。农场种植的黄栉瓜数量不多，常供不应求，只有少数熟客可买得到。

▲种在园区外的香瓜，要等待颜色转淡变白或黄才能采收

▲西瓜宝宝

▲不够圆的小西瓜果实会被淘汰

▲在福德水车附近也有一片农场种植的有机稻田。

 

三芝有机农场的农产品除了可以亲自到农场采购外，也可利用每周六到淡水捷运站的淡水农夫市集或每周日到三芝八连溪农夫市集购买。

 

三芝有机农场场长脸书：https://www.facebook.com/m21180?ref=br_rs

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三芝有机农场地址：新北市三芝区福德里8邻14号

农场专线： 02-2636-9090  或  0937-517-039

 

大众运输交通资讯：

由捷运淡水站搭乘公车866, 876, 877到崎头站，再步行6分钟即可抵达农场。

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