好山好水好好喫！花蓮11間在地好滋味，行李收一收出發囉
寒假到了，緊接著就是春節連假，應該很多會選擇花東地區做為長假的旅遊範圍吧，好山好水空氣也是一級棒！身為一個喫貨旅行的目的就在於喫好料，今天就跟大家分享花蓮在地好滋味，讓你連假喫成幸福肥！
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花蓮縣花蓮市節約街16-1號
單個$35／一份五貫$130
10元餐車壽司起家，花蓮近期超夯的壽司店，餐點的種類豐富，而且都很平價，其中最受歡迎的就是炙燒鮭魚系列了，焦糖跟起司口味必點，厚厚的起司片蓋在新鮮的鮭魚上頭，炙燒過後，起司融在魚肉上真的很讚！焦糖口味甜甜的口感卻意外的不突兀，跟美乃滋也好搭，也讓鮭魚口感及味道更上一層樓！雖說價格便宜，可是食材跟料理上可是一點都不馬虎呢！
花蓮市中美路67-2號
小卷雞湯米粉$90／錦雞湯米粉$80
這家店的主食只有兩種，小卷雞湯米粉與什錦雞湯米粉，只要到店內的客人都是習慣兩種口味各點一份，小卷雞湯米粉裡面除了新鮮小卷外還加了滷蛋、地瓜整晚看起來超彭派！清爽不油膩的雞湯湯頭，搭配細米粉，還有淡淡的海鮮味，喫起來很順口，三兩下一碗就沒了～喜歡喫蔬菜的人可以嘗試什錦雞湯米粉，大量的蔬菜讓湯頭更加清甜喔～重點喫不夠的話是可以免費加湯加麵的喔～
鮮蚵起司塔香雙蛋蛋餅$80
花蓮縣花蓮市明義街
東大門夜市的人氣小店，也別於以往傳統蛋餅口味，這家的口味新鮮又多樣化！人氣必點鮮蚵起司塔香雙蛋蛋餅，帶有兩顆蛋的蛋餅上，擺上一排新鮮的蚵仔
鋪上香氣十足的九層塔，乍看還以為是在喫蚵仔煎，口感厚實又飽滿，加上店家特製的麥芽糖醬油膏，甜鹹的口感真的很讚喔！
花蓮縣花蓮市公正街4-20號
小籠包$50／蒸餃$40
在花蓮當地有名的早點跟宵夜店，因為他們的營業時間是24小時的，所以任何時段都喫的到，店內的人氣王小籠包，外皮薄內餡豬肉肥瘦適中，一顆只要5元！另外蒸餃也是表現優秀，絞肉很細緻，再加上韭菜的清香，真的很讚啊！
#海埔蚵仔煎
花蓮縣花蓮市自由街88號
蚵仔煎$60
花蓮市區最熱門的蚵仔煎專賣店，就算在平日前來也是滿滿排隊人潮，生意好得不得了，一份蚵仔煎大約會放五到六顆的蚵仔，再加上大把的青菜，這壓蚵仔煎外皮是偏軟的，我自己比較喜歡脆脆的口感，不過味道還是不賴的喔！以前還有兼賣蛤仔湯，現在可能因為老闆忙不過來停賣了～
花蓮縣花蓮市北濱街43號
鳳梨冰$35
靠海邊的可愛文青小店，老闆說店裡的鳳梨冰都是用鳳梨醬、碎冰製成，毫無其他添加，吸進的每一口冰沙可以喫到鳳梨果肉喔！鳳梨酸甜的口感夏天來上一杯，真的很消暑呢，還可以邊看海邊喝，真是愜意啊～
花蓮縣花蓮市南京街185號
臺式馬卡龍一包$170
在地人才會知道的30年老紅茶攤，從外觀就能感受到濃濃的復古味，是個喫早餐的好地方，店內有一項必買人氣商品，臺式馬卡龍！有別於小小圓圓的馬卡龍，這家老店賣的是長橢圓形的！喫一塊再配上紅茶冰，早餐就這樣輕鬆解決！當然店內還有賣許多不同的早點喔。
花蓮縣花蓮市中華路23號
生乳麻糬燒$50
以沾醬麻糬成為人氣團購點心的杜倫先生，近期推出了生乳麻糬燒，總共有三種口味，原味抹茶跟巧克力，香濃的生乳包裹著Q彈的麻糬，大人小孩都會很愛的，很適合當作伴手禮買回去給親朋好友享用喔～
花蓮縣花蓮市延平街74巷
果凍$55
花蓮一家由日本人開的可愛甜點店，每天販賣的甜點種類都不完全相同，人氣最夯的就是果凍了！除了外型可愛之外，裡頭的新鮮水果果肉更是健康又好喫喔～顏色繽紛的果凍都是使用天然的食材製作出顏色的，所以不用擔心過多的色素或是添加奇怪的色素喔！
花蓮縣花蓮市三民街62號
花蓮新開幕的咖啡廳，環境舒適又靜謐，店內的空間蠻大的，總共有兩層樓，店內有賣正餐還有賣舒芙蕾鬆餅，正餐的部分椒麻雞飯跟醉雞飯是人氣最夯的，至於舒芙蕾，光是看到療癒的外觀，我就會乖乖掏錢了～推薦三五好友可以來這裡喫下午茶聊聊天，環境舒適餐點又很棒喔！
花蓮縣壽豐鄉平和一街119號
雪山肉桂捲$160
喜歡喫肉桂捲的朋友，絕對不要錯過這家啊～這家以肉桂捲吸引了許多饕客上門的甜點店，招牌的雪山肉桂捲，外層中心鬆軟麵包，最後淋上濃鬱的焦糖醬，不用擔心太甜膩，真的是剛剛好～分量算大可以兩到三個人分食沒有問題喔！
沒想到好山好水的花蓮，也有那麼多美食啊～這次連假就去花蓮喫一波吧～
popyummy/撰文報導
