這次要介紹的是位於陽明山菁山路赫赫有名的餐廳—陽明春天。

去的時候是晚上7點。它是一個藝術園區，有藝術館，茶寮，還有小橋流水，竹林滿佈，走在當中，心曠神怡。是個不錯的去處。餐廳只佔園區一小部分而已。

這裡的擺設都別出心裁，典雅有致，因為是山上的關係，桌子上偶爾會有一兩隻爬蟻。桌與桌之間以竹簾隔開，彷彿一個小房間但朦朧中有可以看到，聽到隔壁的風景。由於我們太晚去了，所以餐廳只有我們一桌而已。

廳的中央有個炭爐，在餐廳裡燒碳，我也是醉了

這幅壁畫價值不菲，是由台灣著名藝術家所做。我懂皮毛，就不獻醜了。

你不會想到這裡是餐廳的廁所，門口還貼心放了拖鞋，因為客人進餐廳是要脫鞋子的。

這麼美麗的用餐環境價格也不菲，餐廳以套餐形式呈現。分1500、2000、3000。我們選了2000跟3000的。

餐廳提供的茶。這裡的店員會為每到菜的材料，做法，到吃的順序都會一一詳述。可我一句都聽不進去，真是沒文化。

第一道菜，服務生端來的時候，像小仙童從蓬萊採送過來的鮮果，你看那煙，感覺所有東西都昇華了。

雪梨燉燕窩，養生的口感本身就不是吃味道，旨在對身體的裨益及入口的純樸。

我就說吧，活像一小仙童送餐

這道菜有三種起司，主要是吃不同醬的味道。

這道菜是3000套餐的，跟2000比起來，就差一塊黑松露而已。本人不好松露，所以覺得不值

山藥清爽，冰鎮口感十分提神

不知該怎麼形容了。套餐唯一一道酥炸的菜，不是一味的清淡。

主餐來咯，猴頭菇。這間餐廳是素食的，所以主餐用了數個小時，仿造出牛排的味道，吃起來完全不膩。雖然我不明白既然吃齋卻還想葷。

菊醋，清爽

蘆筍燉南瓜，連汁都舔乾淨。

竹筍十分嫩滑多汁，相信也下了不少功夫。

全晚最新奇的就是這豆花了。在你面前做豆花，還有一個沙漏給你計時，完全是新鮮啊。

飯後茶點，別小看這幾塊，我是從來沒吃過這麼舒服的甜點。用舒服來形容感覺有點怪，可是我想不到別的了。

這位應該是店長吧，走來泡了一口郭台銘也喝的日本進口抹茶。可惜我卻嚐不出它的價值

陽明春天是一個養身的餐廳。東西都十分清淡，適合吃素的。園區很大，吃完還可以逛逛。現金城市人花大錢就為飯桌上那昂貴食材與窗外風景。這樣看來，陽明春天還比較划算。