今日QQ幼儿饮品-黑木耳露(大同电锅版)
2Y7M Q妞Q蛋
黑木耳不只蛋白质、维生素B2及C、还有钙、铁的营养价值高
黑木耳营养丰富,哈...但从没煮过黑木耳露
因这阵子天气闷热,煮锅黑木耳露一家大小当饮品喝啰
用电锅煮黑木耳露省去在那顾炉火的时间
加上用米亚妮老爸爱心烘焙的龙眼干
呵..一整个就是香甜又好喝
不只温温好喝,凉凉的黑木耳露更好喝喔
但可爱的Q妞刚开始喝时很不喜欢
但看到Q蛋喝的很开心时,她则是慢慢去尝试了
喝完时还翼口同声的说..还想喝黑木耳露
没喝过饮料的QQ,对这天然食材甜味还挺喜欢的
米亚妮家喜欢的口感是滑顺又咕溜
如喜欢浓稠感水份在自行减少啰
建议可以等宝宝1Y吃
今日QQ幼儿饮品-黑木耳露(大同电锅版)
份量:约1800cc
材料:新鲜黑木耳300g,红枣50g,枸杞10g,龙圆干20g,水1800cc
做法:
1.将黑木耳洗净后去蒂头,撕成小块木耳状,龙眼干用水冲洗备用
2.红枣和枸杞先用水冲洗后,洗净泡水备用
3.黑木耳+枸杞+去籽的红枣+龙眼干+水放入内锅中(红枣含籽较上火)
(如有中药袋可将枸杞+红枣+龙眼干放入,煮完打碎时才不用在那捞)
4.外锅放2.5量杯的水按下开关,电锅跳起取出放凉
5.将红枣,枸杞,桂圆捞除,这样打碎的口感会较滑顺
6.将77搅拌器放入将黑木耳汤打碎成小碎块
(我喜欢用77打,方便又不用在洗一个容器)
7.将上方的泡泡捞除,即可饮用啰
(如喜欢甜味可加黑糖也很好喝,呵..但我家是喝原味啦)