【食記】smith&hsu 現代茶館，超厲害的英式下午茶~~~~
小ki在某天的下午去找朋友拿看了會吐的古文觀止
真的蠻重的
然後就一起在這解決晚餐了
今天去的是天母店
平日的人潮比較少，而且天母店有三層樓，所以完全不用擔心沒有位子
但是如果去到阪急店或是中山店就要打電話預約比較好唷
一開始有點不太會念這個名字
叫做 " 史密斯 and 許 "
品牌名稱為何命為 smith&hsu呢?
Mr. Hsu回想起孩提時代所感受到茶所散發的迷人魅力，和長久以來爲各大國際性茶與咖啡品牌開發設計商品的專業生涯。Mr. Hsu對茶的那份迷戀，早已悄悄地轉變成為他終身的摯愛。若要嚴格的說為何要將品牌名稱命為 smith&hsu ? 應該這樣說吧…
我們的品牌名稱可以說是以最簡潔的形式，體現了我們融貫東西的品牌理念。
smith（史密斯）是英國最典型的姓氏之一，它代表著西方的歷史和文化。而 hsu（許）則是一個台灣的傳統姓氏，我們以它代表東方的元素。
兩個沿用到當今的傳統姓氏，以表示並置的字母 & 連結，整個名稱精準地詮釋了smith&hsu 的核心關注點，即東與西，古與今，也象徵了東西方茶文化與當代生活形態的結合。
店裡的裝潢簡潔有力，在旁邊還有販賣一些茶具跟茶葉
可以給大家當伴手禮
我覺得他們家的茶葉很適合當禮物
包裝精美，又不失禮
剛坐到座位上就會有”一箱”茶葉可以選擇
(是用一箱嗎?!! )
可以打開小罐罐聞茶葉的味道
我自己喜歡有水果味道的茶
所以選了 80 號 「相戀土耳其蘋果茶」
菜單旁都有寫成分，可以對照號碼聞味道
然後再選擇自己喜歡的
在選擇之前，店員會先上一杯試喝茶
每天的試喝茶口味都不一樣
我的蘋果茶來囉~~~~~
如果不知道選甚麼的
可以問店員唷，他們都會很熱心地告訴 你
還會跟你解說，人都超好的
其實之前就有來過兩次
兩次都是點Scone (司康)
它們家的司康是我吃過最好吃的
大家的評價也都超級高唷
所以來 Smith&Hsu的人都一定會點一份
一份兩顆，$170
雖然有點貴貴，但是吃完你就會覺得CP值很高
這次是點香烤雙茄起士三明治
有番茄+茄子
因為是朋友推薦這道，他說他自己很喜翻
口味是青醬的，搭配甜甜的番茄，吃起來比較不會膩
價格是 $220
本來以為這兩種搭在一起會很怪
但吃完真的覺得點對了 (哈哈，聽朋友的準沒錯)
天呀~~~搭被我的蘋果茶
完全就是很搭，整個身心靈都放鬆了
大滿足呀~~~~~~
因為那天店裡人不多，可能是因為下雨吧
所以就可以讓我瘋狂的拍照囉
目前都還沒踩到地雷
推推推~~~~
環境、服務跟餐點都推
和朋友或家人聚餐是適合不過了
smith&hsu的分店資訊：
