現在人們的生活水平是越來越好了，口袋裏的錢也是越來越多，所以人們出門旅遊也是時常的事，一個城市的美景我們固然是不能錯過，但是一個城市的美食我們也是不能錯過的。每個城市都會有屬於自己的特色小喫，這是我們去到一個城市旅遊覺得不了錯過的，不過很多城市的美食看起來食慾可不大。

比如我們熟悉的臭豆腐，賣相不好，氣味也很讓人受不了，但是喫過以後你絕對會想喫第二次。而今天我們要說的這個美食是位於福建的一道特色小喫，當地人對這道小喫可是愛的不得了，不過很多外地遊客看着這道小喫就有點怕了。

下面就一起來認識一下這道小喫吧，這道小喫名叫——“土筍凍”，和普通的凍筍可不一樣，這個“土筍凍”的土筍是一種蠕蟲，在福建人們都稱之爲土筍，但它還有一個名字叫塗筍。

因爲土筍形狀似蚯蚓，看起來就有點讓人害怕，更何況說去喫，所以一般來到福建旅遊的外地遊客基本上都是不敢嘗試這道美食的，不過當地人對於這道美食是愛的不得了，可以說是喫到根本停不下來。

而且這“土筍凍”做法簡單，原材料也不需要太多，就只需要新鮮海土筍，精鹽就可以了，並且這土筍在福建沿海地區是很多的，只要你想喫去海邊抓就可以了。對此網友們表示怎麼看。

有網友表示：不，並不是每個福建人都喜歡喫這東西的，很多本地人也不敢喫的，特別是年輕人，看到這東西就怕，感覺好惡心，怎麼可能敢喫。

也有網友表示：去廈門玩喫了兩次，但是晚上沒看清楚裏面是什麼東西，第二天他們才說是蟲子，不過味道真的不錯，喫的時候不把它看成蟲子就好了，喫一次以後你就沒感覺了。

還有網友表示：我是泉州的，可是我從來都沒喫過，以前我也想喫來着，可是知道是蟲子以後就打消了喫這東西的念頭，太可怕的，不少人都是知道原材料以後就不敢喫了。

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