艺奇新日本料理芦洲集贤店｜只要$698就能享受到王品日本料理套餐．爱评体验卷
王品集团中旗下的ikki艺奇新日本料理
开设至今已有14年之久
全台12家分店皆获得全球最大旅游网的优等奖肯定
▼艺奇新日本料理芦洲店怎么去？
去年7月开幕的芦洲店位于
芦洲地区最热闹的徐汇广场附近
搭乘捷运至徐汇中学站，沿著集贤路走2分钟即可到达
吃饱还能到一旁的徐汇广场逛逛
▼艺奇新日本料理芦洲店店内环境
订了周日中午的位置，已坐满用餐客人
店里装潢很有日式风格
用餐座位以四人方桌与沙发座为主
开放式厨房让客人随时欣赏料理的过程
六个专属吧台区能与主厨们零距离接触
也有多人独立包厢，适合家庭或公司聚餐
我和妈妈被安排到四人沙发区
座位很宽敞，不用争就能两个人都坐沙发
▼艺奇新日本料理芦洲店菜单
艺奇新日本料理的点餐方式
与王品其他品牌一样，采个人套餐式
每人$698+10%，包含汤、沙拉、前菜
主餐、釜饭、甜点、饮料
另有蔬食套餐(需前一天来电预约)
因第一次来用餐，选择不同料理分著品尝
整份套餐吃下来真的超饱，最后还外带呢
先看一段艺奇食记影片吧
蒜香蚬汤
先倒一杯暖暖胃，蒜香味四溢
打开盖子，满满的蛤蜊与蒜头
用料毫不手软
放在蜡烛上，保持汤喝起来都是热呼呼的
熏鲑鱼番茄沙拉
没注意看菜单，还想说这颗淋上优格酱的球体是什么
一夹才发现是番茄里面包著熏鲑鱼片呢
鲑鱼给的毫不手软，每片番茄内都夹著一片鲑鱼
配上酸酸甜甜的优格酱，完全是全新的味蕾飨宴
甜虾时蔬卷
蛋皮里包裹著季节时蔬
上头放有两尾甜虾，沾点胡麻酱一同享用
是道很清爽的开胃菜
刺身盛合
特选季节海鲜，四种当令生鱼片盛合
我们吃到的有鲑鱼，旗鱼、干贝、鲜虾
每一种都很鲜甜厚实
黄金软壳蟹
炸至酥脆的软壳蟹，连壳带肉一口咬下
香酥软壳与多汁蟹肉在最嘴里交融
建议大家趁热吃，会卡兹卡兹让人想一口接著一口
若冷掉后就会变得较油腻些
烟熏酱烧羊排
以烟熏炭火烘烤的特选纽西兰草饲小羔羊
带骨羊排肉质厚实鲜嫩美味
美人鱼豆腐锅(+$100升级)
锅物送上桌时，里面的食物已是熟的
店员帮我们将其捞至碗里后
接著将整尾黄金海鲈鱼肉片放入纯无糖豆浆汤头中熬煮
静待约10分钟，锅盖冒烟就可以开锅享用啰
肉质非常细腻，但味道较清淡
重口味的朋友可以沾取锅物附的胡麻酱、葱花或七味粉
最后我们把鱼骨架一同下锅熬炖，让汤头更鲜美
很推荐大家来艺奇时，加$100元点美人鱼锅
货真价实整尾鱼草共生鲈鱼及纯豆浆汤头
绝对让你有值回票价的感觉
蕈菇釜饭/日式牛肉釜饭
吃完锅物我们两已饱到不行
但看到这选用台湾在地馥米的釜饭
主厨以特制高汤蒸煮而成，口感软溜Q弹
即使连饭冷了也很Q呢
上头无论是搭配牛肉或蕈菇都很美味
两种相比，我比较喜欢咸香的蕈菇饭
抹茶冰淇淋热蛋糕(+$70升级)
上桌前还以为只是蛋糕里包裹抹茶冰
结果是将抹茶冰与热磅蛋糕放在烤盘上
上桌后再淋上香浓抹茶
冰热交融烤盘因高温而滋滋作响
配上一口热梅香绿茶，有种一秒到日本的错觉
爱吃抹茶的朋友可别错过了
热咖啡+季节霜淇淋
王品集团的服务果然没让人失望
热咖啡竟然是现场桌边手冲
喝起来非常香浓，整个高级起来了
无论从服务到餐点，都让人有宾至如归的感觉
料理更是物超所值
每人竟然不用$1000元就能有如此享受
难怪有人说：聚餐选择王品集下餐厅，最有面子了
感谢爱评体验卷特别邀约
想吃的朋友记得及早订位哦
使用线上订位，更可获得甜点升级呢
更多即时分享都在粉丝专页哦~
艺奇新日本料理
查看原文 >>