不管你願不願意，「朝九晚五」的理想工作模式已經離我們這代年輕人越來越遠了。

別說下班後充足的私人時間，就連回家喫頓飯都成了有點奢侈的事情。這便催生了一個行業的蓬勃發展——外賣。

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不管是因爲圖省事，還是太忙的無奈之舉，還是不會做飯的「廚房終結者」，喫外賣已經成了大多數年輕人填飽肚子最日常的方式。

看看大街上每天風馳電掣的送餐電動車，看看各家公司一到飯點就爆棚的外賣投放區，就知道這個行業有多景氣了。

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但外賣這個我們習以爲常的事物，在媽媽看來簡直是「天敵」般的存在。

「別總喫外賣！」幾乎成了媽媽們的口頭禪，你一定聽過。

究竟外賣怎麼惹到媽媽了，媽媽這麼反對我們喫它？根據我多年喫外賣被媽媽嘮叨的經驗，可能有以下原因。

媽媽爲什麼反對我們喫外賣？

➊ 「外賣常有，可你總忘點！」

比起喫外賣，媽媽更擔心的是我們壓根不喫！

一忙起來就忘了點外賣，想起來時晚飯已經變成夜宵。要是剛好不太餓，乾脆就不喫了。

長期這樣飢一頓飽一頓的飲食不規律，引起的對腸胃的危害，纔是媽媽真正擔心的。

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而家裏的飯菜就不一樣了，不僅總是準點做好，更有爹媽「連環奪命」的催着你喫。

錯過飯點？忘了喫飯？不存在的！

➋ 「你這麼挑食，哪個外賣老闆伺候得了你！」

通常外賣便當的名字都是以葷菜命名的，而搭配的素菜往往是隨機的。一旦隨機到了你不愛喫的菜，你可能直接就選擇屏蔽它了。

挑食會讓營養攝入不均衡，這纔是媽媽真正擔心的。

而家裏的飯菜就很難讓你由着性子來。對你的飲食喜好瞭如指掌的媽媽，堪稱私人專屬營養學家。少油少鹽少糖、葷素搭配、四菜一湯，還順帶準備了水果。

就算有你不愛喫的菜，沒關係，媽媽也會有辦法逼讓你喫的。

挑食？營養攝入不均？不存在的！

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➌ 「點外賣拼的是運氣，你沒有！」

點外賣是件需要運氣的事，這不僅體現在能否領到大額抵扣紅包上，更體現在挑選店家上。

隨便打開一個點餐 APP，可選的店家幾十家有餘，總有味道優劣、質量高低之分。

能隨機點到一份足量美味、搭配合理還不貴的高品質外賣，今天簡直可以去買彩票了。

而媽媽就算做不到大廚般的色香味俱全，但對於選材用料的品質要求，媽媽可是比選練習生出道還嚴格。

就拿作爲主食的米飯來說，在媽媽看來就不能馬虎。不僅在烹飪上要現喫現蒸，連大米的「顏值」也在她的考慮範圍內。

是否飽滿、是否晶瑩、是否有出鍋時撲鼻的香氣……可以說，除非優秀成上海今天公司出品的「新碾快樂」大米這樣，才能在媽媽眼裏 C 位出道。

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每月一號新碾

保留自然淡香

「新碾快樂」大米之所以叫這樣一個有趣的名字，是因爲每一粒米都是在每月一號時脫去谷衣，並在開碾後五日內快遞送達用戶。並建議當月食用，在乾燥陰涼通風處儲存不宜超過三個月。

這麼處女座的自我要求和溫馨提示，是爲了保證呈現在餐桌上的米飯，依然保留着新米的自然淡香，讓用戶達到愉悅的賞味體驗。

作爲大米來說，「香」不就是最重要的事嗎？畢竟夠香甜的米飯可能你會多喫兩碗，別扯什麼碳水化合物，在媽媽看來，能喫就是福。

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得天獨厚的自然環境

造就黃金種植區

「新碾快樂」大米的培育基地，位於 42°N 的吉林柳河。這裏有稀有的黑土生態環境，全年無霜期長達 140 天，年平均降水量 608 mm，年均日照 2650 h，這樣優秀的自然條件，讓這片黑土地贏得了「稻米的黃金種植區」的美譽。

精選「稻花香二號」品種

好口感從種子抓起

「新碾快樂」大米從還是寶寶時候就被嚴格要求着。種子選用的是產量低卻品質高的抗稻瘟病品種——稻花香二號。

這個品種的稻花和葉子有自然清香，米粒長且色澤溫潤。煮出的米飯口感 Q 彈有勁道，黏度適中，回味甘甜。

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層層條件導致「新碾快樂」大米的產量十分有限，只能做限量特供。

而本月丁香醫生的粉絲有口福了：

最後，五一小長假來了，我要回家喫媽媽做的香噴噴的大米飯了，你接着點外賣吧。😏

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責編：Sean