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前陣子才發現好久沒吃港式飲茶了,這個久還不是普通的久,是好幾年沒吃了,好誇張,噗

這間是莊先生找的,他手機的Flipboard會一直更新,所以他現在偶爾都會貢獻

那天我們中午有吃只是吃的不是我想吃的,所以我們就趕快來吃我想吃的了,哈哈哈

因為星期一到四我都不外食,若假日又吃那些沒滋沒味的東西,然後還要洗切收拾我真的會發瘋



我只有過境過香港,沒踏過香港一步,我也不知道道地的港式口味到底是啥味,所以我說的僅供參考(推的好乾淨,哈)

那天我問去過香港的莊先生說這口味有道地嗎,他說他不知道

所以可見不是去過香港就知道口味道地還不道地的,噗









我們是午茶時間來的,店裡蠻多空位的

店裡是完全沒有裝潢的那種,服務生很多位置很少,可見若用餐時間生意應該是很好

菜單每個桌上都有,但我還是習慣性拍了一下,ㄏㄏ

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單價不是很平價的那種,跟店裡的樣子有點搭不上,哈哈哈

想吃的很多,但中午有吃加上也沒太便宜,所以也只能很克制的點了幾樣

有人本來還想點脆皮雞,後來被我制止,雖然我也很想吃,哈













不喝飲料的我還是忍不住點了人氣凍檸檬

看到這檸檬大軍就很開心,可能因為我很愛檸檬吧XD

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還沒把檸檬往下壓之前我有喝了一口茶,底下都是糖水,蠻甜的

但是當把檸檬往下壓,拼命把汁擠壓出來之後,茶的甜度也沒了,就變成了酸酸甜甜的檸檬紅茶

可見我很認真在擠壓檸檬汁,哈哈哈

因為我真的很不愛甜的飲料ㄇㄟ

















第一道叉燒酥

上桌是熱的,可見現點現做

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我只能說這跟我吃過的叉燒口味真的不大一樣

但因為我沒去過香港所以我也不知道到底哪種才是正統的港味

但莊先生說他很喜歡這叉燒酥












流沙包!!!

也是熱熱的,只是上桌皮就是皺的,不知道是蒸久了還怎樣

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咬一口真的會爆漿

甜甜鹹鹹的奶黃一直流出來

即使放冷了,裡面的餡也沒有結凍,也還是會流沙

這個流沙包我覺的還蠻好吃的













第三樣蝦味腐皮捲

也是熱騰騰的上桌,剛炸好的

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我必須承認這是目前我吃過最好吃的腐皮捲了XD

他們的皮很酥很脆,應該是外面裹了一層會脆的粉去炸的關係

所以外層的皮多了一個口感,不單純是豆腐皮的味道而已

內餡也非常的好吃,蝦子算蠻多的

吃的時候在沾上旁邊的沾醬,我覺的好棒















最後一道是我最想吃的褒飯

點的時候服務生就有說這個要等20分鐘,為了吃我當然願意等(是不是有那麼愛吃阿XDD)

服務生一端上桌,蓋子掀開後淋上醬油

那個撲鼻而來的香味真的是再多的等待都值得,哈哈哈

太香了啦!!!!!

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我也放了一下才把褒飯攪拌均勻,想說這樣會不會有鍋巴(褒飯會有鍋巴嗎,笑翻)

我點的是臘腸拼排骨的口味

在攪拌的同時真的很折磨人,因為好想快點吃吃看,ㄎㄎ













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這個褒飯是我的菜!!!!!

因為飯夠硬夠乾,但不是過乾過硬的那種歐,是粒粒分明的那樣

加上醬油的香,臘腸的重口味,還有排骨,這真的會讓人一口接一口停不下來

兩個人中午明明都有吃,但桌上的這些我們也都吃完了XDD

雖然單價不是太平價,但每一樣真的都很有水準也很好吃

台中有兩間分店,只是直莊先生那天去的是原始店,所以也才沒裝潢

我們去的這間沒有收服務費,我不知道另外有裝潢的分店是不是有收


地址:台中市南屯區大業路201號

地址: 台中市館前路23號 (科博館綠園道旁)




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