三筋 炸豬排專賣 南投草屯高雄菜單  

南投草屯炸豬排專賣推薦- 三筋。 來自日本蔵(藏)前的三筋豬排,可說是草屯第一家免費續白飯、高麗菜、味噌湯吃到飽的炸豬排專賣店,不只套餐價格300元有找,飯後還有冰淇淋,對於吃慣台中炸豬排專賣店的價格,妮妮布魯覺得草屯的 三筋 很超值~

 

 

三筋-南投1號店

地址:南投縣草屯鎮中正路586-6號

電話:049-2305888

營業時間: 11:00-13:30、17:00-20:00

>>三筋 官方粉絲頁

收一成服務費

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單08


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位置與停車

三筋炸豬排位在南投草屯地政事務所斜對面,如果中正路上找不到停車位,可以繞去鼎唐風的中興路上,這邊超好停車

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單05

用餐空間

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單07

三筋有兩個透天厝面寬的空間,所以桌椅的擺放可說是滿寬敞的

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單06

桌上擺放茶水,還有芝麻粒

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單09

整個空間的正中間有隻坐著的可愛長頸鹿。據店家粉絲頁介紹,因為這是創辦人從小就很喜歡的動物,每每看到長頸鹿就有幸福的感覺。因此店內養了2隻長頸鹿陪伴客人用餐,希望每一位來三筋用餐的客人也有幸せです感覺。

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單03

三筋 豬排 菜單

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單02

選用台梗9號、台灣溫體豬,搭配從日本東京藏前老師傅學到的獨家豬排醬汁。

定食套餐價格均一價只要260元就有茶碗蒸,而且白飯、高麗菜、味噌湯都可以免費續,飯後還有冰淇淋,如果店員忙碌記得提醒飯後甜點喲!

收一成服務費

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單01

 

餐點介紹

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單20

每桌用餐都有招待餐前小菜,這天吃到的是花生和爽脆木耳,花生不會太軟,但又有鬆且香氣足~好吃!

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單24

白飯

第一次的白飯有兩種選擇,茶飯是淋上茶油與海苔粉的平盤裝,不是茶泡飯喔~

而一般白飯是金字塔錐形,上面還附一顆梅子~

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單32

如果第一次是選茶飯的人,後面續飯是提供金字塔梅子飯,妮妮布魯滿建議大家第一次可以選茶飯,如果食量大有機會續到飯的話,就兩種風味都品嘗到囉~

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單17

茶碗蒸

定食套餐皆有附

相當嫩滑,上面還有青豆、香菇

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單25

味噌湯

這個湯碗相當的大,而且裡面有海菜與豆腐,可不是很純的味噌汁喔~

平常吃炸豬排都會續湯的妮妮,這次實在沒辦法續湯~因為一碗就很多了!!

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單26

試營運打卡送洛神花茶

單點$60

酸酸甜甜相當解膩

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單31

(左)手磨芝麻粒,記得開蓋之後再旋轉~不會使用要問店員喔!以免玩壞了,哈哈哈

(中)養生堅果醬,奶瓶都是玻璃裝,這個風味很特殊,適合搭配蔬菜

(右)蔵前燒肉醬,這就是創辦人特別去日本學回來的豬排專屬醬汁,以番茄、山藥、洋蔥、蘋果、芝麻為基底,再加上數十種香料熬製。

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單19

 

名古屋味噌豬排

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單15

淋上一排蘿蔔泥與青蔥的炸豬排是妮妮布魯個人本來就偏愛的口味。

因為多了清爽的蘿蔔泥與蔥花,炸豬排會顯得更加水嫩且不油膩~非常好吃!

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單16

 三筋在豬排上淋上了味噌醬,帶點鹹甜鹹甜滋味,不用再額外詹豬排醬就好好吃!

使用優質麵包粉的麵衣,炸得相當酥脆且不扎口,肉質相當厚實有飽嘴感。

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單18

 

脆嫩雞腿拚豬排

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單11

如果是喜歡吃多種口感肉質的人,推薦選擇雙拼系列。

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單13

這個拚的是雞腿排與豬排,一次可以比較出不同口感滋味

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單12

雞腿排相當的水嫩~

如果喜歡很柔嫩感的人,推薦你選雞腿

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單14

雙拼的豬排,感覺肉質比味噌豬排還要嫩口。

妮妮布魯比較喜歡這個的口感~還以為吃到腰內肉的部位呢~

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單23

雙拼的豬排沒有另外淋醬,所以可以自己加上獨家炸豬排醬和芝麻粒,風味更加有層次

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單33

 

榴槤起司豬排

這款的價格不一樣,是350元

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單27

這款是期間限定,可不是你隨時想吃都有喔! 也是妮妮布魯個人很喜歡、很推薦的一款~但,如果你是不敢吃榴槤的人,也是真心建議你不要挑戰!!

因為實在是太香濃了~炸過之後的榴槤香氣與甜度都更上一層樓,一端上桌超濃,害怕的人應該會逃走!哈哈哈 

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單28

三筋的榴槤起司豬排是裡面夾著榴槤果肉,上面再撒上大把大把的帕瑪森起司絲。

不過,這種起司不會有牽絲或融化的感覺,所以視覺上就少了那麼一點衝擊,但是風味還是很優!!

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單29

中間有一大塊榴槤果肉,但果肉湳免會有大小不均的正常現象,所以邊邊角角的豬排快果肉就會比較少,多在中間。

炸過的榴槤,真的有夠甜!!

妮妮和布魯可是邊吃邊稱讚,夭壽甜~又香又好吃!

不過,這真的是純屬個人喜愛,我知道很多人害怕榴槤~

但喜歡榴槤的人,推薦你必點必點!!

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單30

 

香濃咖哩可樂餅

外皮金黃酥脆乾爽,裡面的馬鈴薯泥與咖哩味融合得恰到好處,不會太突兀的香濃,也很柔綿好吃!

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單21

藏前魚薯條

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單22

相當特別的組合,是用台南無刺虱目魚塊與薯條,熱騰騰剛上桌的時候特別香酥,很好吃!

而且無刺也很適合小朋友~

但極度建議,趁熱趕緊吃完,口感才是最佳喔!

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單10

飯後甜點

只要260元再加1成服務費的炸豬排定食,有白飯、高麗菜、味噌湯可免費續吃到飽,飯後居然還有芝麻冰淇淋,真的是非常可以啊~

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單34

整體感想:

三筋廚師的炸功真的有厲害,麵衣爽脆不扎口,而且不油膩~每一口咬下去都卡滋酥脆,喜歡清爽有飽嘴感,推薦你有青蔥的味噌豬排;喜歡吃肉肉的,推薦你雙拼;敢吃榴槤的,一定要試試榴槤起司豬排。 這次用餐時,高麗菜絲的盤子比較小,不好拌醬汁,妮妮是直接倒在白飯盤中比較方便~聽說之後也會調整裝高麗菜的盤子,這樣就完美了!!

三筋炸豬排很好吃~建議到現場趁熱吃,第一次選茶飯,後面續白飯,可以吃很飽、很飽!

三筋豬排 日本炸豬排 南投草屯 菜單04

 

各分店資訊

三筋-南投1號店

地址:南投縣草屯鎮中正路586-6號

電話:049-2305888

營業時間: 11:00-13:30、17:00-20:00

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三筋-高雄1號店

地址:高雄市左營區富民路59號

電話:07-5561777

營業時間: 11:00-13:30、17:00-20:30


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