三筋 炸猪排专卖 南投草屯高雄菜单  

南投草屯炸猪排专卖推荐- 三筋。 来自日本蔵(藏)前的三筋猪排,可说是草屯第一家免费续白饭、高丽菜、味噌汤吃到饱的炸猪排专卖店,不只套餐价格300元有找,饭后还有冰淇淋,对于吃惯台中炸猪排专卖店的价格,妮妮布鲁觉得草屯的 三筋 很超值~

 

 

三筋-南投1号店

地址:南投县草屯镇中正路586-6号

电话:049-2305888

营业时间: 11:00-13:30、17:00-20:00

>>三筋 官方粉丝页

收一成服务费

三筋猪排 日本炸猪排 南投草屯 菜单08


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位置与停车

三筋炸猪排位在南投草屯地政事务所斜对面,如果中正路上找不到停车位,可以绕去鼎唐风的中兴路上,这边超好停车

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用餐空间

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三筋有两个透天厝面宽的空间,所以桌椅的摆放可说是满宽敞的

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桌上摆放茶水,还有芝麻粒

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整个空间的正中间有只坐著的可爱长颈鹿。据店家粉丝页介绍,因为这是创办人从小就很喜欢的动物,每每看到长颈鹿就有幸福的感觉。因此店内养了2只长颈鹿陪伴客人用餐,希望每一位来三筋用餐的客人也有幸せです感觉。

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三筋 猪排 菜单

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选用台梗9号、台湾温体猪,搭配从日本东京藏前老师傅学到的独家猪排酱汁。

定食套餐价格均一价只要260元就有茶碗蒸,而且白饭、高丽菜、味噌汤都可以免费续,饭后还有冰淇淋,如果店员忙碌记得提醒饭后甜点哟!

收一成服务费

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餐点介绍

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每桌用餐都有招待餐前小菜,这天吃到的是花生和爽脆木耳,花生不会太软,但又有松且香气足~好吃!

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白饭

第一次的白饭有两种选择,茶饭是淋上茶油与海苔粉的平盘装,不是茶泡饭喔~

而一般白饭是金字塔锥形,上面还附一颗梅子~

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如果第一次是选茶饭的人,后面续饭是提供金字塔梅子饭,妮妮布鲁满建议大家第一次可以选茶饭,如果食量大有机会续到饭的话,就两种风味都品尝到啰~

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茶碗蒸

定食套餐皆有附

相当嫩滑,上面还有青豆、香菇

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味噌汤

这个汤碗相当的大,而且里面有海菜与豆腐,可不是很纯的味噌汁喔~

平常吃炸猪排都会续汤的妮妮,这次实在没办法续汤~因为一碗就很多了!!

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试营运打卡送洛神花茶

单点$60

酸酸甜甜相当解腻

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(左)手磨芝麻粒,记得开盖之后再旋转~不会使用要问店员喔!以免玩坏了,哈哈哈

(中)养生坚果酱,奶瓶都是玻璃装,这个风味很特殊,适合搭配蔬菜

(右)蔵前烧肉酱,这就是创办人特别去日本学回来的猪排专属酱汁,以番茄、山药、洋葱、苹果、芝麻为基底,再加上数十种香料熬制。

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名古屋味噌猪排

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淋上一排萝卜泥与青葱的炸猪排是妮妮布鲁个人本来就偏爱的口味。

因为多了清爽的萝卜泥与葱花,炸猪排会显得更加水嫩且不油腻~非常好吃!

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 三筋在猪排上淋上了味噌酱,带点咸甜咸甜滋味,不用再额外詹猪排酱就好好吃!

使用优质面包粉的面衣,炸得相当酥脆且不扎口,肉质相当厚实有饱嘴感。

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脆嫩鸡腿拚猪排

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如果是喜欢吃多种口感肉质的人,推荐选择双拼系列。

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这个拚的是鸡腿排与猪排,一次可以比较出不同口感滋味

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鸡腿排相当的水嫩~

如果喜欢很柔嫩感的人,推荐你选鸡腿

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双拼的猪排,感觉肉质比味噌猪排还要嫩口。

妮妮布鲁比较喜欢这个的口感~还以为吃到腰内肉的部位呢~

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双拼的猪排没有另外淋酱,所以可以自己加上独家炸猪排酱和芝麻粒,风味更加有层次

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榴梿起司猪排

这款的价格不一样,是350元

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这款是期间限定,可不是你随时想吃都有喔! 也是妮妮布鲁个人很喜欢、很推荐的一款~但,如果你是不敢吃榴梿的人,也是真心建议你不要挑战!!

因为实在是太香浓了~炸过之后的榴梿香气与甜度都更上一层楼,一端上桌超浓,害怕的人应该会逃走!哈哈哈 

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三筋的榴梿起司猪排是里面夹著榴梿果肉,上面再撒上大把大把的帕玛森起司丝。

不过,这种起司不会有牵丝或融化的感觉,所以视觉上就少了那么一点冲击,但是风味还是很优!!

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中间有一大块榴梿果肉,但果肉湳免会有大小不均的正常现象,所以边边角角的猪排快果肉就会比较少,多在中间。

炸过的榴梿,真的有够甜!!

妮妮和布鲁可是边吃边称赞,夭寿甜~又香又好吃!

不过,这真的是纯属个人喜爱,我知道很多人害怕榴梿~

但喜欢榴梿的人,推荐你必点必点!!

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香浓咖哩可乐饼

外皮金黄酥脆干爽,里面的马铃薯泥与咖哩味融合得恰到好处,不会太突兀的香浓,也很柔绵好吃!

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藏前鱼薯条

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相当特别的组合,是用台南无刺虱目鱼块与薯条,热腾腾刚上桌的时候特别香酥,很好吃!

而且无刺也很适合小朋友~

但极度建议,趁热赶紧吃完,口感才是最佳喔!

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饭后甜点

只要260元再加1成服务费的炸猪排定食,有白饭、高丽菜、味噌汤可免费续吃到饱,饭后居然还有芝麻冰淇淋,真的是非常可以啊~

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整体感想:

三筋厨师的炸功真的有厉害,面衣爽脆不扎口,而且不油腻~每一口咬下去都卡滋酥脆,喜欢清爽有饱嘴感,推荐你有青葱的味噌猪排;喜欢吃肉肉的,推荐你双拼;敢吃榴梿的,一定要试试榴梿起司猪排。 这次用餐时,高丽菜丝的盘子比较小,不好拌酱汁,妮妮是直接倒在白饭盘中比较方便~听说之后也会调整装高丽菜的盘子,这样就完美了!!

三筋炸猪排很好吃~建议到现场趁热吃,第一次选茶饭,后面续白饭,可以吃很饱、很饱!

三筋猪排 日本炸猪排 南投草屯 菜单04

 

各分店资讯

三筋-南投1号店

地址:南投县草屯镇中正路586-6号

电话:049-2305888

营业时间: 11:00-13:30、17:00-20:00

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三筋-高雄1号店

地址:高雄市左营区富民路59号

电话:07-5561777

营业时间: 11:00-13:30、17:00-20:30


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