新手想入生普,希望各位大佬不吝賜教?
小弟之前一直喝熟普,有時也喝一點生普。現在想好好的入門生普。有大佬推薦從下關甲沱特沱入門。小弟十分贊同,如今小弟手頭有點餘富,想一邊入門捎帶著一邊存點茶,留著以後自己喝或者送人用。希望各位大哥給些建議。下關裏有哪些值得存的,就是那種幾年以後會有變化那種?或者其他什麼品牌?
喝喝各個牌子5-7年的生茶,找好喝的,以後轉化大概率會不錯。
作為一個做茶賣茶學茶的,下關沱茶是怎麼都繞不過的。
曾經喝過十年左右的各種沱,不是我喜歡的風格。
新人喝生普,最好從經典名茶以及品牌茶喝起。
說一個告誡,一個建議。
告誡:經典名茶,如7542等,每年都出,最好不要買所謂的老茶。建議年份3年左右的,可喝可自存。買一餅嘗嘗,如果3年左右的不好喝,大概率這輩子也不會好喝了。
建議:普洱生茶,可以試試的品牌:「一山一味」(標本公司,五正熟茶周雲川主理),大益基本款,鳳牌(做紅茶那個鳳牌,普洱是蘇相宇主理),寶和祥。
先多試試,再談存。
試啥茶?毛茶散料。餅茶等成品很難試出儲存價值。
要性價比?試好散料,讓人給加工成成品。
先喝,好喝再買,生茶相對比較透明。
本人喝熟茶較多,生茶喝的比較少。如果入手是想喝的話,建議不要購買新茶,可以選擇5年起步的生茶進行品飲,多喝多瞭解,最後找一個自己喜歡的。
如果是想收藏升值的話,更要注重品質,如果前期反饋不好,收藏價值不大,一定要選擇有收藏潛力,可以越陳越濃越香(特定產區優良品種+正確工藝+科學的倉儲)的。
茶呢,其實和酒一樣,需要沉澱。新手喝茶,建議多喝多品多聽!這樣口,舌,鼻,胃,會讓你重新定義和了解茶葉的特點,也就有一個屬於自己鑒賞的方式。喝茶最忌聽!但剛好也最需要聽!有些茶沒喝前就聽別人的意見很容易引起心理作用,但為什麼又說要聽呢,因為前期你你需要知道這款茶的特點特效,它的各項形,色,味,以及專屬的名詞。這些基礎知識。
1.除了大益,其他都可以品牌都可以試試。
2.別買山頭茶,別買純料茶。
3.不要以為貴就是好品質,越貴水分越大。
4.就買茶樣,喝懂了再下手。
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