早餐應吃什麼？
早餐其實是一天中非常重要的一餐，因為它需要為我們一天的開端提供支持，但偏偏它也是我們大家比較容易忽視的一餐。
「不知道怎麼搭配才是營養健康的？」
「沒時間好好準備豐盛早餐」
「寶寶挑食偏食，不好好吃早飯」
……
這些情況成了「寶寶好好吃早餐」的攔路虎。
我身邊的不少媽媽，有些親自給孩子準備早餐（和上一輩住一起），有些乾脆在出門的時候給孩子順便買一些街邊的早餐，還有的媽媽家裡會常備餅乾、蛋糕這類預包裝食品作為早餐給孩子食用。給孩子準備早餐的確需要花費不少時間，即使像我這樣熟練的媽媽，每天早上也至少需要提前15分鐘做準備工作。早晨的時間貴如金，在有限的時間裡要準備早餐，並且準備營養全面的早餐似乎的確是一件挺難的事兒。
我最近看到了一份報告，是雅培小安素攜手天貓母嬰親子，天貓TMIC新品創新中心共同深研中國兒童早餐營養狀況，這份數據顯示，70%以上的媽媽平日里給孩子準備早餐的時間不足30分鐘[1]。
僅有28%的家庭可以保證孩子早餐全面的種類。
60%以上的家長不知道如何才能搭配健康營養的寶寶早餐。因此，如果沒有一些合適的方法和抓手，很容易一抓瞎。[1]
早餐，作為三餐之一，千萬不能馬虎，早餐的食物和能量供給需要佔全天的30%左右。所以早餐無論是對孩子開啟新一天的能量還是未來的生長健康水平都非常重要。如果隨便應對就會導致早餐營養攝取不足，從而影響孩子的注意力、記憶力、反應力，甚至生長和智力方面的發育問題，對孩子的健康成長極為不利。我們一定要認真搭配健康營養的寶寶早餐，讓孩子吃好，才能在上午的時間裡有足夠的精力去玩耍和學習。
那怎樣才能在有限的時間裡準備寶寶喜歡吃而營養均衡的早餐呢？
作為一名每天以一挑二，負責倆娃早餐的營養師媽媽，今天就來給大家說道說道~
一、全營養早餐的搭配公式
很多媽媽不知道怎麼搭配早餐，其實歸根結底是不了解早餐搭配的基本邏輯。今天菜媽給你推薦一個全營養早餐搭配的守恆公式，只要你掌握了這個公式，給寶寶準備早餐就是按部就班的小case~
全營養早餐搭配公式：1+1+1+1=滿分
4個1分別指谷薯類、肉禽魚蛋類、奶豆類、新鮮蔬果。
搭配的原則就是把公式里不同類型的食材分配到每一餐中。通常把三餐的熱量按照3:4:3的比例進行分配，早餐佔一天總能量的30%左右。對於一些特殊的食材可以放到早餐食用，比如牛奶、雞蛋。
很多媽媽不太理解，一個簡單的公式，就可以判斷孩子早餐健康不健康？具體應該怎麼實踐呢？其實說起來也很簡單，根據早餐食材種類的不同，歸納成三個維度，分別可以分為「滿分早餐」「良好早餐」以及「還需努力」。[2]
- l 滿分早餐：由這4大類共同組成，並且孩子能有相對高的完成度。
- l 良好早餐：由其中的3大類組成，並且必須包含穀類和奶類。
- l 還需努力：只有其中2類或1類。
一頓合格的早餐至少應該保證有3大類的食物，在時間充裕的前提下同時擁有4大類就更棒啦！也就是屬於我們的滿分全營養早餐。
二、三大類寶寶的早餐實操建議
很多寶寶都有早餐吃不多，吃不下，吃不快的問題，而家長又存在不知道怎麼搭配，沒時間好好準備的困擾。我統計了下「早餐困難戶」主要可以分為以下三大類 ：
1、寶寶挑食不愛吃困難戶——寶寶開胃全營養早餐
孩子挑食是非常常見的問題，有時候不是媽媽做的不好，只怪孩子太挑剔！所以我們要針對孩子不愛吃的情況，更有針對性地提供一些早餐的方案，讓寶寶愛上吃飯的色香味。早餐搭配上，我建議在遵循公式的前提下，每一大類食材準備至少2種方案，讓寶寶可以有所選擇，有更多的自主權。
『寶寶開胃全營養早餐』搭配舉例：
① 小圓餐包+小紅薯+荷包蛋+牛奶（或者全營養配方粉沖泡的飲品）+水果黃瓜
② 小餛飩（配蛋皮紫菜湯底）+白煮蛋+酸奶+蘋果
③ 牛奶泡穀物圈圈+芝士烤吐司+炒雞蛋+草莓
可以看到主食基本上都有1-2種選擇，優質蛋白質的食物也能有1-2種，讓孩子「有挑有撿」不知不覺吃到豐富營養。另外，菜媽這裡再給大家一些可以提升寶寶飲食興趣的建議：
l 做成喜歡的形狀
你可能想不到，食物不是他們喜歡的形狀也可能是孩子不愛吃飯的原因哦。所以提前了解下他們最近喜歡什麼形狀，多多準備相關的食物，可以提升寶寶的食慾喲！[3]
l 善用一些調味的食材：乳酪、海苔粉、蝦皮粉
1歲內如果寶寶不能添加調味料，可以利用一些天然的調味食材，海苔粉、蝦皮粉，增加食材的咸鮮味。1歲後也可以用這些調味粉和乳酪等，豐富食材的口味，減少糖、鹽、味精等調味料的使用量。
l 把不喜歡的食材藏起來
有些寶寶對特定的食材會有不喜歡，我們可以剁碎做成餡料包起來，比如餛飩、餃子、包子等；混合做成丸子、香腸藏起來，尤其是孩子可能不太愛吃的蔬菜，偷偷混在一起，讓孩子增加接觸的機會。
l 做一些可愛的擺盤
孩子都是視覺動物，可愛的食物更能吸引寶寶的注意力。也可以嘗試把普通的饅頭、麵包做成吸引人的卡通形狀；把普通的小餛飩做成可愛的模樣，聽說特別管用哦！[4]
l 同類食材的替換
如果孩子不喜歡一兩種食材，可以通過同類替換的原則，用一種類別中的其他食材替換孩子不太習慣吃的食物。比如不喜歡吃青菜，那就換雞毛菜、菠菜試試；不喜歡吃土豆，可以換山藥、芋頭試試；不喜歡吃基圍蝦，可以換其他蝦的種類，有不同的口感和風味，也可以用鱈魚、蟹、鯧魚、鱸魚等替代。
[5]全面營養小貼士：讓寶寶建立進食興趣需要一定時間。如果寶寶因挑食偏食引起營養風險或營養不良，家長可在醫生或臨床營養師指導下使用特殊醫學用途全營養配方食品，比如長頸鹿大紫罐。
2、早餐準備時間匆忙困難戶——媽媽全快手營養簡餐
作為職場媽媽，很多時候早上也許沒有那麼多時間來給寶寶搭配一份完美的早餐，那我們可以準備3類食材，簡單快手又能保證全面的營養需求。實操角度來說，主食+雞蛋+奶類/豆類，是比較容易完成的搭配。
這裡的「奶類/豆類」可以是牛奶、酸奶、乳酪也可以是豆漿、豆乾、豆腐腦[6]，或者也可以是一杯全營養配方食品。
『媽媽快手營養簡餐』搭配舉例：
① 烤吐司+美式炒蛋+牛奶
② 荷包蛋+牛奶小饅頭+牛奶
③ 蔥油拌面+白煮蛋+酸奶
媽媽手速養成建議：
① 準備好合適的省時工具
工具上來說，我用的最多的是多功能鍋、蒸鍋、不粘鍋和烤箱。
② 家裡常備百搭食材
食材上可以根據四大類的公式，在家裡根據不同類別準備一些，方便早上搭配。比如粗糧雜糧，像是燕麥片、紅薯、玉米、雜糧餅都可以買一些放著。我也會提前自己做一些包子、饅頭、麵包，或者是買一些配料還不錯的速凍包子、速凍餃子，偶爾應個急。
蔬果類裡面小番茄、黃瓜，及家常的水果也是經常都有的。
反正早上操作的時候，可以盡量多用蒸和烤的方式，這樣比較省時省力，設定好時間，也不用管著火。
③ 利用好時間間隙早餐時間比較緊張，可以充分利用好時間間隔，比如給孩子刷牙洗漱的時候可以同時蒸鍋里蒸上食物。如果有烤箱的食物，也可以同步利用烤箱的時間和蒸鍋的時間。
④ 線上線下採購
有時間的話可以每周一次線下集中採購，如果沒有時間每天線下採購，也可以利用線上的app在工作間隙在線下單。完成採購的工作，節省了平日時間。
全面營養小貼士：提醒媽媽無法滿足三類以上食物時，寶寶每天可喝兩杯長頸鹿大紫罐補足全營養，讓成長不掉隊。
3、營養認知不全面困難戶——科學高配全營養大餐
對於周末或是平時在家的媽媽來說，每天的早餐那一定是要精細搭配的全營養早餐！科學營養那是必須的，還要有豐富的、特殊的食材，精緻的烹飪手法、用心的擺盤，讓寶貝每天的早餐都吃的像國王。搭配的公式必須就是完整的4大類啦，每天可以根據需要來選擇合適的食材組合。
給大家列一些常見的各類食材，可以在日常的早餐準備時候參考。你也可以根據自己家庭的食用習慣，提前列一張屬於你們家的【早餐清單】。
各類早餐常見食材參考：
● 穀類（主食）：包子、饅頭、雲吞、花捲、玉米、紅薯、粥、米粉、麵包等
● 肉禽魚蛋類（葷菜）：雞蛋、豬肉、蝦仁、培根、雞肉等
● 奶豆類：牛奶、酸奶、乳酪、豆漿、豆乾等
● 新鮮蔬果類：黃瓜、西紅柿、蘋果、藍莓、橘子、青菜、胡蘿蔔、香蕉、彩椒、草莓等
奶豆類如果準備起來不方便，也可以準備一杯全營養配方食品，保證全面營養。
『科學高配全營養餐』搭配舉例：
西紅柿雞蛋湯、蔬菜蝦仁米餅、牛奶
蝦仁油菜清湯麵、雜蔬牛肉酥、牛奶
l 混合搭配營養好
平日里可能沒有時間做的一些混合料理，就可以趁著周末和有時間的時候展示一下。比如需要澆頭的麵條、米線、小披薩，這些也都可以作為寶寶的早餐選擇。
l 嘗試新口味，換換新花樣
周末也可以多嘗試下平日里沒做過的新點心，讓孩子換換口味增加早餐的豐富度。比如加一些小蛋卷、小泡芙、小手指餅，早餐也可以吃的有趣又營養。
l 重視擺盤，營養更好看
高階的媽媽，可不止重視全營養的高級搭配，更關注食物的高顏值。選擇顏色鮮艷明快的食物，擺盤時也可注重一下擺放的位置和結構，餐具建議選擇純色或淺色，讓食物的色澤更誘人。這樣的早餐不僅營養豐富，看起來也更有食慾，而且媽媽們做完這樣的早餐也會增加自己的成就感。
這裡給大家推薦了三種適合不同媽媽的早餐搭配，雖然不同早餐困難戶的解決方法不盡相同，但是無論用什麼方法去解決問題，都要確保孩子早餐獲得了全營養，保證早餐營養充足。
如果有了全營養產品的補充，媽媽們就再也不用太擔心啦。即使孩子偶爾的挑食，一兩天沒有時間準備齊全周到的早餐，也能夠通過全營養的產品給孩子的生長發育提供貼心周全的照顧。相當於在本身的科學搭配的基礎上再上了個雙保險~
一項國際研究證明，孩子在生長發育階段營養不良會造成發育遲緩，甚至可能營養終身身高。補充好全營養，宏量元素和微量元素更全面和均衡，讓孩子生長不掉隊，在該長高的年齡生長，未來也能盡量達到更理想的身高需求。[7]
我們都知道，兒童時期是成年身高的關鍵時期，這個階段的營養充足是保證孩子生長發育的關鍵。鐵、鋅、維生素A等是相對比較容易缺乏的營養素。Meta分析顯示，2000-2020年中國0-14歲兒童總的缺鐵性貧血的患病率為19.9%，其中嬰兒期的患病率最高維30.3%。這可能與生長發育需求量大、輔食添加不合理以及受母親孕期情況影響等因素有關。[8]
也有流行病學數據顯示，我國3-5歲兒童維生素A缺乏和維生素A邊緣缺乏率為27.8%，農村地區更高。而膳食和營養與人體的生長密切相關，長期營養攝入不足，會影響孩子身高的發育，可能導致兒童生長發育遲緩[9]。
幼兒期的營養關係到孩子整個階段的生長發育，如何才可以在適應快節奏的生活同時，不用擔心孩子營養跟不上呢？讓寶寶建立進食興趣需要一定時間，這個時候，我們也需要一些適當的營養補充，讓我們從心理上能有個周全的保障。如果寶寶挑食偏食引起營養風險或營養不良，家長可添加標籤上有「特殊醫學用途全營養配方食品」字樣的全營養配方，比如長頸鹿大紫罐。
全營養配方，全面改善營養狀況
全營養配方的長頸鹿大紫罐，富含27種維生素和礦物質，可以幫助全面改善營養狀況，補充孩子每日所需的均衡營養。尤其針對挑食偏食，食欲不振的孩子來說，不用費心考慮需要補充哪一種單一營養素，可以提供全方位的營養補充。
一杯長頸鹿大紫罐（190ml）的鈣、鐵、鋅、蛋白質含量遠高於普通的鮮牛奶（250ml）。忙碌早餐的全面補充
動植物雙重蛋白來源，提供滿滿優質蛋白，幫助孩子生長發育。中鏈甘油三酯（MCT）可以直接供能，幫助消化吸收，快速提供能量。
早餐是一天學習和生活的開始，長頸鹿大紫罐可以幫助補充全面營養，為孩子的一天賦能，幫助孩子開啟新一天學習和生活精力充沛！
營養豐富口味好，早餐好搭檔
長頸鹿大紫罐富含香濃的奶味，口味受到大部分孩子的喜歡。而且易溶解好搭配，家長可以非常簡單地將它運用到早餐的製作中，比如做奶香小鬆餅、燕麥牛奶粥、奶香豆乳餅等，做法多多豐富孩子的早餐形式。
作為媽媽，早餐是寶寶一天營養的開始，也是非常重要的一餐。如果你在給寶寶準備早餐的時候也有過這樣那樣的困惑和煩惱，如果你不太清楚如何才能在有限的時間裡給寶寶搭配出一頓營養健康的早餐，那希望這些內容對你有幫助。
參考
- ^ab雅培小安素X天貓母嬰親子X天貓TMIC新品創新中心《中國兒童早餐營養狀況調研》
- ^《食育》教材編委會.食育.一年級教師用書[M].北京出版社,2019.69
- ^https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Picky-Eaters.aspx
- ^https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/How-To-Please-Fussy-Eaters.aspx
- ^https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Food-Substitutions.aspx
- ^中國營養學會.中國居民膳食指南[M].人民衛生出版社,2016.240
- ^Coly A N, Milet J, Diallo A, et al. Preschool stunting, adolescent migration, catch-up growth, and adult height in young Senegalese men and women of rural origin[J]. The Journal of nutrition, 2006, 136(9): 2412-2420.
- ^劉建欣,劉桂玲,李燕燕,文冉,王丹.中國2000-2020年0～14歲兒童缺鐵性貧血患病率的Meta分析[J].中國學校衛生,2020,41(12):1876-1881.
- ^中國兒童維生素A、維生素D臨床應用專家共識[J].中國兒童保健雜誌,2021,29(01):110-116.
早餐當然要吃的豪華一些啦！這樣才能帶著好心情去開始新的一天鴨！
中式早餐你們可能已經吃膩了，換個西式的嘗嘗吧！而且還能打包帶走，冷了也是很好吃的呢！
【蜂蜜火腿三明治配布里乳酪和青蘋果】
煎得兩面酥脆的麵包夾著酸甜可口的青蘋果搭配蜂蜜火腿與芝士的快樂，一口一個拉絲的滿足！
1/ 把黃油 (60 克)塗在厚片酸麵包 (8 片)的其中一面上。
2/ 青蘋果 (1 個)切半，去核；然後切成薄片。
3/ 布里乳酪 (115 克) [切片]，切厚片。
4/ 麵包塗了黃油的一面朝外，裡面放上任意你喜歡吃的肉（我用的是自己做的蜂蜜火腿），乳酪片，青蘋果片；可以再重複放一次配料，然後蓋上一片麵包，有黃油的一面朝外；重複以上步驟，最後你一共會得到4個三明治。
5/ 中小火加熱平底鍋，鍋熱後，放入三明治，煎2分鐘。
6/ 翻面，接著煎1-2分鐘，直到兩面都金黃；每一個三明治都要煎一下。
7/ 最後對半切開，就可以吃啦！要趁熱吃哦！
視頻手把手教學～
蜂蜜火腿三明治配布里乳酪和青蘋果
Kevin Yu的視頻 · 2 播放【布法羅辣雞絲焗法棍】
1/ 混合雞胸肉 (455 克) [煮熟, 切絲]，布法羅醬 (160 毫升)，牧場沙拉醬 (80 毫升)，青蔥末 (4 克)，大蒜粉 (3 克)。
2/ 法棍 (1 條)切片，放在烤盤上（烤盤上需要鋪上錫紙）；把拌好的雞肉絲放在麵包上。
3/ 撒上馬蘇里拉芝士 (115 克)。
4/ 220攝氏度，放入烤箱烤10分鐘。
5/ 最後撒上一些青蔥末，或者辣椒醬（根據你自己的口味）。
視頻手把手教學～
布法羅辣雞絲焗法棍
Kevin Yu的視頻更多菜譜歡迎來下載我們的APP：曬廚易SideChef
早餐是人一天最重要的一頓，其次是午餐。
一般來說，我建議各位，如果是體力勞動者，像我們這種工人階級的。
想吃啥就吃啥，不要在意什麼健康，不吃飽了，沒有精力干力氣活。
但如果，是什麼學生，白領，不是完全體力勞動的，我建議你們吃好點。
早餐的攝入量，要有足夠的碳水，適量的蛋白質，足夠的維生素等等。
早上千萬別什麼一個饅頭，一碗粥，配什麼油條豆漿，那精力是絕對不足的。
我推薦大家怎麼吃，早上，麵包或者饅頭，搭配兩大塊肉，雞蛋，少量蔬菜。
牛奶管夠喝。
這是我今日的早飯，6個雞蛋 1斤羊肉 底下還有一層魚肉。
2兩左右的米飯，底下是山藥。
這是以前的午飯 一斤牛肉 倆麵包 完事。
各位，如果家裡的孩子還未成年，可以試著給孩子吃好一些。
對增高，身體素質，甚至記憶力有巨大的幫助。
千萬不要早上起床一碗粥，配個包子，鹹菜，那就廢了。
早上要適量的碳水，充足的蛋白質和維生素，這樣記憶力才好，學習更有勁。
精力更加充沛。
早上起床，喝粥，這個習慣就改了吧，跟喝糖水沒有任何區別。
糖一吃多了，滿目眩暈，怎麼好好學習 怎麼好好工作呢？
另外，你們這群歲數小的，我真心建議你們吃好點，多喝點牛奶，吃點優質蛋白質。
像我這個歲數，吃什麼都沒用了，你們還有機會，吃點好的對身高，頭腦發育都有好處！。
另外，咱怎麼說，如果是干力氣活的。
不用追求什麼營養的均衡，就是一個字 干 想吃什麼吃什麼，胃喜則養。
你感覺怎麼舒服，就怎麼吃，怎麼幹活有勁怎麼來
什麼包子，油條，粥，干就好了。
如果是白領，腦力工作的，會計了，律師了，搞設計的。
這群人就可以適量減少碳水的含量，早上喝一些咖啡，吃兩大片肉，吃兩個雞蛋，來點蔬菜。
配上一些全麥麵包片，老式全麥燒餅這類的
總結下來，有這些食物，早上推薦大家吃一下。
1 牛奶 ，
牛奶具有豐厚的營養價值，對人體有益的物質有一百多種，還含有豐富的蛋白質。
氨基酸 各類維生素，鐵 鈣。
總而言之，牛奶這東西，真是個好同志，營養成分之豐富，令人心驚膽戰。
對人的精力，體力，甚至頭腦的發育，都有巨大的幫助。
個人建議早上必須喝牛奶
有人問，什麼牌子牛奶好，我可以明確的告訴各位，目前市面上的牛奶。
可以任何選擇，中國的所有品牌牛奶，在市面上可售的 執行的都是國家標準 都能喝。
區別就在於各種營養物質的高低，有些高蛋白的牛奶貴一些。
但不是說，高蛋白的牛奶一定比低蛋白的好，低的可以多喝幾口，就補充回來了。
塞上牧場純牛奶整箱12盒250ml成長牛奶營養成長禮盒裝淘寶￥ 69.80去購買?2 雞蛋
雞蛋雖然某種意義上不如牛肉，但是雞蛋的好處在於價格低廉。
4元一斤的雞蛋，出蛋率可達到百分之70以上，屬於廉價，高營養的蛋白質來源。
豐富的蛋白質 飽和脂肪酸 人體需要的各類營養成分，雞蛋都有。
總結，雞蛋是個好同志，便宜營養成分又高。
3牛肉
牛肉還用說嘛，紅肉之王，高蛋白，低膽固醇，低脂肪 充足的蛋白質含量。
牛肉中的鋅更是有助於人體內蛋白質的合成，，有延緩衰老的作用。
各類氨基酸，維生素B，鈣元素，鐵元素，鋅元素磷元素等物質。
牛肉也是個好同志，但是比較貴。
4雞胸肉，
雞胸肉脂肪含量低，蛋白質極高（但低於牛肉）。
屬於減肥類的食材，也是補充蛋白質的優良選擇。
價格便宜近人，就是味道不如牛肉。
5蘋果 西紅柿 橙子 等各類水果蔬菜，
主要是為了補充維生素。
早上我推薦吃小半個橙子。
橙子這種水果，非常無腦粗暴 一個橙子可以含有100mg的維生素C。
有些言論會說，橙子和牛奶在一起會影響蛋白質的吸收，完全是流言，不必在意！
6全麥麵包，很多人說吃全麥麵包能減肥，那是萬萬不可能的。
全麥麵包最大的優點就是膳食纖維較高，吃了以後，飽腹感比普通麵包強。
這個是全麥麵包的最大優點，不要聽信什麼全麥麵包能減肥的言論。
如果不在意口味，我建議各位去買點那種德國的黑麵包，發酸的那種，那種也不錯。
就是味道有的人無法接受
最後，教大家一點，如果懶得這麼做，那我教你們一個最簡單的辦法。
早上起床，憑著你們自身真實的想法，想吃什麼就吃什麼，也是可以的。
頭腦釋放的信號， 想吃的食物 有時候就是你身體最需要的食物。
各位不要太在意肉的種類，我家由於貓多，基本一周要消耗接近10多斤的肉類（包括內臟 骨頭）
所以我也跟著吃肉了。
你們不必學我吃那麼多，畢竟我這種身材的也屬少有。
但是飲食的思路是沒有任何錯誤的。
我腦袋大脖子粗長的還肥，你們可以根據自己的體質質量搭配。
覺得牛肉貴，可以用雞胸肉代替，甚至雞蛋都可以。
食材這個東西不要過於死板，早飯要儘可能的豐盛一些。
早上是一天最新的開始，吃得好，一天都精神。
我家早餐一般都自己在家做了。
早餐很簡單，就是碳水+蛋白質就好。吃的好好的，上午精神滿滿的。
我原本就喜歡做飯，再加上睡懶覺對我沒啥吸引力。所以，做早飯樂在其中。其實早上做菜挺有意思的，都說一天之計在於晨，把這一家人的「一天之計」伺候好，功德無量啊。
我老婆喜歡睡覺，一般一天睡10個小時左右，晚上10點多睡，早上7點多起床，時間也不是那麼趕。起床後，打開喜馬拉雅，聽聽自己喜歡的廣播，很是愜意！比如，這幾天我在聽「粟裕大將」，一般聽著粟裕打張靈甫，一般烙著蔥油餅，美極了！
一般早上每人一包奶，多數時候會每人再加一個雞蛋。早上吃飯，一定確保碳水跟蛋白質的充足，一上午的工作，吃不好怎麼能行！！！
牛奶定的得益鮮牛奶跟網上買的混著喝。得益的新鮮些，網上搜刮的全國各地的優質牛奶，口感好些。一般長買的是來思爾的水牛奶，口感醇厚，略帶鮮甜，口感太好，比蒙牛伊利強太多太多。
再給大家說個做早餐的方法。
能提前準備好的東西，提前準備好。
比如提前燉一鍋牛肉分開凍冰箱，早上只需拿出一份放麵條里煮一下，紅燒牛肉麵隨即完成。晚上發好面，早上烙餅，20分鐘搞定。晚上配好菜，早上快手一炒，煮個麵條，10分鐘搞定。
給大家簡單放幾張早餐的照片吧。隨手拍，將就著看。
可都是自己做的啊。
上面圖中是：炒土豆絲，菠菜炒雞蛋，雜糧粥，主食是單餅。單餅卷菜吃。
上面是：苦菊，山藥豆，五香火燒，煎蛋，煎火腿，雜糧粥。
一日之計在於晨，早上那麼重要，早餐當然也很重要，對於這一餐，是絕對不能隨便的！
根據膳食指南的要求，早餐的熱量應佔一天總能量的30％左右；蛋白質、維生素及礦物質等應該達到推薦的每日膳食營養素供給量的25％。
像我自己的話，每天8點30上班，
我基本會提前十幾分鐘到公司慢慢吃自己的早飯！
健康早餐長什麼樣？一頓營養健康的早餐=穀類+肉（蛋）類+奶（豆）類+蔬菜水果
● 如果你的早餐四類都有，屬於營養充足；
● 如果包含三種，屬於質量較好；
● 包含兩類，則是及格；
● 只有一種，那早餐質量就比較差。
國際期刊《The Journal of Clinical Endocrinology Metabolism（臨床內分泌代謝雜誌）》發表了相關研究稱，消化早餐所消耗的人體能量可能比晚餐多1.5倍。
? 滿分早餐看看這個
1、一碗燕麥粥：調節血糖、養胃潤肺燕麥粥是有名的「長壽粥」，燕麥為粗糧，營養全面而且升糖指數較低，適合三高人群代替部分主食。
● 燕麥我吃的就是農科院的那款燕麥，農科院出品，品質還是有保證噠！
2、一個雞蛋：「從頭補到腳」在營養學界，雞蛋一直有「全營養食品」的美稱。國內外營養學家和醫學家的研究都發現，每天吃1個雞蛋，可以帶來「從頭到腳」的健康！
● 我基本一天2雞蛋，一個水煮雞蛋一個荷包蛋。
3、一杯牛奶：優質鈣和蛋白質
《中國居民膳食指南》中提出要每天吃奶類及其製品。而專家也指出，奶製品不但營養豐富，而且價格便宜，因此應該成為「終身食品」。
● 我長痘痘，我都是用植物奶代替動物奶的（醫生建議），每天自己榨一杯豆漿，非常實用。（外面買的豆漿就是有三個擔憂的點，一個是水太多，沒營養；二是糖太多；三是衛生方面的，所以建議買個小的隨身豆漿杯，自己打比較好）
早飯一杯牛奶，能夠補充鈣質和維生素，保證優質蛋白質的攝入，對中老年朋友而言，還能輔助預防動脈粥樣硬化、高血壓和骨質疏鬆。
迷你小型豆漿機淘寶￥ 499.00去購買?4、一種蔬菜：降低心腦血管病風險
研究發現，日均攝入量超過569克的人比攝入量少於249克的人，早亡風險降低了10%，並且壽命延長了1年多。另外，日均再多食用200克蔬菜和水果，早亡風險就會再降6%。
5、一小把堅果：補充不飽和脂肪酸
堅果富含各種亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，對於調節人體膽固醇水平具有重要作用。核桃、杏仁、板栗、榛子等，既能增加飽腹感，又可以補充熱量和多種維生素，還有益於大腦健康。
● 我每天一杯奇亞籽，奇亞籽不僅富含豐富的不飽和脂肪酸還有豐富的蛋白質，除了長的丑了一點，我覺得還是很棒的。不過我身邊的同事都說喝不下去，說看起來有點噁心，而且不好吃。
● 最近天氣冷了，我還會再配上一杯薑茶，喝完身體就暖暖的，上班也沒那麼痛苦了！我喝的是這三款膠原蛋白薑茶、茶氨酸薑茶還有低聚木糖薑茶，和傳統的不太一樣。
市面上賣的一直都是傳統的紅糖薑茶，我覺得挺沒意思的，所以偶然看到這三款就買來試試，味道不算太辣，而且裡面加的一些比如膠原蛋白，愛美的女生我必備；低聚木糖，清清腸道也挺好！一盒正好喝一個星期，贊！！
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【拍1份發2盒】甘汁園茶氨酸薑茶淘寶￥ 38.90去購買??5種不健康的早餐吃法
1、只吃稀飯
稀飯主要提供的是碳水化合物，而缺乏蛋白質、脂肪、維生素，長期食用會出現膽囊疾病。
2、「回鍋」早餐
不少朋友都喜歡晚上多煮些飯菜，第二天早上用來炒飯，或者直接加熱當早飯。
蔬菜是不適合隔夜熱熱再吃的。
隔夜剩菜中的維生素，尤其是維生素C被大量破壞，還會產生大量亞硝酸鹽，對人體健康產生危害。
3、早餐吃得過多
很多人意識到吃早餐很重要，因此進食大量食物，但往往都是高蛋白、高熱量、高脂肪類食物。
漢堡、油條、煎餅等這類食物不但會加重胃腸道負擔，使人無法消化，還存在熱量高的問題。
4、只吃水果
空腹吃水果會增加胃腸蠕動，防治便秘，有助於減肥。但早餐只吃水果的危害很大。首先，存在能量不足的問題。其次，空腹吃水果刺激胃酸分泌，容易出現消化系統疾病。
以上就是我的建議，希望大家能夠採納，Thanks?(?ω?)?
身邊的朋友們一定不要忽視一天的早餐哦！
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