收納達人的冰箱,絕不放一個塑料袋,他們都是怎麼弄的?
冰箱收納一直都沒有統一的方法,不過,小住身邊不少朋友家冰箱收納,還只是停留在把食物塞進冰箱的層面。其實一個收納得當的冰箱,不僅是要把食物擺放整齊,更要考慮如何把冰箱空間最大化利用。
這期小住總結20條收納達人的冰箱收納法,看看他們是如何輕鬆獲得整齊有序的冰箱的?
冷藏區
1、分區管理
不管冰箱大小,都要分區管理,就冷藏區來說,中間層收納高頻實用物品,保證好拿取;底層,放較重或正在解凍的食材;最頂層,集中收納飲料、護膚品、藥品等帶包裝的物品。
冰箱門架,因為受開門影響,適合放對溫度要求不高的食材、如調味料、醬菜等,也可以將飲料區放置於此。
2、去除包裝再收納
分區後之後,想要冰箱內清爽乾淨,最好要去除包裝再收納。
比如:整排的酸奶、塑料袋裡的蔬菜、盒裝的雞蛋等等,拆掉包裝,再集中收納進對應的收納盒內,後面更方便拿取,視覺上也整潔不少。
孔狀收納籃,加上標籤,形成一個「可抽拉的抽屜」,透氣,拿取更方便,還不會忘記藏在裡面的食材。
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一般冰箱冷藏區的層板高度都是可調節的,正常收納,建議調節兩窄一寬,方便存放不同高度的食物。
如果是夏季,抽屜上方的位置,建議把上層隔板調的高一些,這樣就可以存放西瓜,平時燉湯的鍋,也可以直接放進去。
如果不可調節,可考慮使用收納盒或者伸縮隔板等進行分層。
4、硅膠保鮮蓋
不管是冬季還是夏季,熟食存放都要帶上保鮮膜,而我們常用的保鮮膜每次都要裁剪比較麻煩、不環保。
建議用硅膠保鮮蓋,代替保鮮膜,一共有六個不同尺寸,基本滿足日常家裡不同大小和形狀的碗盤,使用靈活,密封效果好,還可以放微波爐加熱,清洗後反覆使用。
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對於喜歡囤貨的朋友,冰箱收納就不單是整齊那麼簡單,還要做到方便好拿。
因此,在整理食物存放冰箱的時候,可以把同品類的食物,排成一列,從後往前收納。
類似於我們常看到的飲料販售機的收納方式,這樣家裡的零食飲料拿取就非常方便,空間深度被充分利用,且不會遺忘後排食物。
6、半成品用容器
白天上班晚上匆忙回家做飯的年輕人,一般會在週末一次性買齊一週的食材,進行半成品處理。
對於這些預處理的半成品、剩飯、剩菜等等,建議別再用家裡的碗盤存放,不整齊,還會因為不同形狀造成冰箱內空間浪費。
用這種方形、透明、大小一致的食物保鮮盒,一目瞭然不說,擺放起來還很整齊,密封效果好,食用也健康。
7、門架上收納盒
前面說,冰箱門架上一般收納調料、醬料等,都是小而雜的物品, 直接放其實很亂,可考慮收納盒,比如用奶茶杯子,來分類存放不同醬料。
再或者用這種小的壁掛收納盒,收納一些需要冷藏的藥品或者醬料包之類,小巧靈活又方便,還可以隨時調整位置。
8、抽屜內分隔收納
冷藏區的抽屜比較深,不適合用收納盒,收納筐一般不好找合適的尺寸,其實很簡單一招就能解決這個難題,那就是牛皮紙袋。
用牛皮紙袋多卷幾次,就能折成像收納筐一樣,尺寸多樣,高度自己掌控,這樣就能輕鬆把冷藏區抽屜,分成不同的獨立小空間來收納。超級靈活實用還兼顧顏值,價格也超級便宜哦!
冷凍區
9、層板式冷凍區
層板式冷凍區對於雙開門冰箱居多,空間大,從上到下都可以收納,考慮到食物的新鮮度,建議在中間層放保質期最近、最頻繁用的食材,依次分別向上下遞減。
10、抽屜式冷凍區
普通冰箱冷凍區是抽屜式,為了避免食物堆疊,使得埋在底下的食材被遺忘,可以利用視覺統一的透明方形收納盒或分裝袋,讓食材豎放。
同時別忘記貼上標籤,標註冷凍內容和日期,拿取的時候才更方便。
若用分裝袋,為避免食物沉降結塊,可先平放冷凍,再豎立。透明的方形收納盒無需擔心這點,操作更方便。
11、標籤標註物品名稱以及日期
其實不管是冷藏還是冷凍,對於家裡常儲存的食物,建議用固定的收納盒,貼上標籤,標註購買日期,拿取方便不說,更能瞭解食物新鮮度。
12、冰淇淋收納
夏季的時候,不少人家會囤冰激凌,可以統一收納在收納籃中即可,最好是固定的位置,第一時間就能找到。
冰箱外部
13、冰箱側面
冰箱側面利用磁吸收納架,收納小雜物,比如廚房用紙、保鮮膜、果皮刀、剪刀之類。
方便食物放入冰箱前進行簡單處理,也充分利用了廚房的空間。磁吸置物架還可以壁掛在洗衣機側面,收納清潔劑抹布之類的。
冰箱側吸收納架鐵藝淘寶¥ 48.80去購買?14、冰箱與櫥櫃空隙
並不是所有的果蔬都需要放入冰箱,對於土豆、紅薯之類的,或者當天要喫的蔬菜,是沒必要放入冰箱收納的。
這些果蔬的存放也是難點,可以用小推車或者果蔬收納籃等,把它們進行分層收納,如果冰箱和櫥櫃之間有空間,可以參考上圖用果蔬收納筐來收納,讓廚房也能整潔不少。
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15、果蔬收納
果蔬類冷藏收納,為了避免水分流失,保持透氣性,建議用敞口式透明收納盒,可抽拉,可視化,很適合收納果蔬。
這個收納筐平時還可以放檯面上收納調味品或者放櫥櫃收納雜物,一物多用。
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雞蛋收納,很多人喜歡放在冰箱門上的固定收納區,不過一般收納的數量少,還常因為開關冰箱門,使保鮮質量下降。
用專門的雞蛋收納盒,站立放置,放在冷藏區,收納的雞蛋多,還能保證新鮮度。
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成熟水果收納,最重要的就是保鮮保濕,一個小妙招,用廚房紙打濕後,覆蓋在水果表面存在冷藏區,這樣水果能存放更久。
冰箱分類原則
18、按品種分
冰箱分類可按品種分,比如冷藏區的部分,可以分類飲料區、果蔬區、剩飯區等等;而冷凍區又根據不同肉類進行劃分,比如海鮮區和豬肉區等。
分類後不僅是拿取上方便,也是保證不同區域的食物之間不會過度串味和交叉存放導致細菌的滋生。
19、按使用場景分
也可以按照使用場景分,比如早餐區,把早餐需要的食材存放一起;配菜區,就把常用配菜放一起也是可以的。
20、固定位置
最後,把冰箱收納的每一類食材固定位置,不斷強化收納記憶,日後尋找纔不費力。
首先來張入住半年後我家冰箱的照片吧!
現在冰箱裏的食物和收納用品多了不少,冰箱分區也做了調整,基本遵循了以下食材保質期分類原則:
- 開封過的食物放在冰箱門中層,放在最醒目的位置不至於被遺忘過期;
- 保質期短的食材放中層,時刻提醒自己儘快把它們喫完;
- 最上層放保質期長的食材,用託盤或收納盒裝在一起會比較方便;
- 下層則放些蔬菜水果等大件或較重的食材,遵循「熟上生下」的原則更能保證食材的安全。
除了分區外,還有一些小tips可以讓冰箱更加整潔衛生,食材更好的保鮮方便拿取提高下廚效率喔:
01 蔬菜洗凈放冰箱
適合沒有太多時間的上班族,買到的新鮮食材,花費一些時間洗凈切塊,保存起來,烹飪時,直接取用。
可以放入密封袋/密封盒
或者自製5毛錢真空袋!
最後整齊放入收納盒。
收納盒的幾個選購關鍵詞是:透明/半透明,帶拉手,最好帶滑輪(放置的物品較重時也能輕鬆拉出)
02 肉類提前分割好,按一頓的量冷凍保存
可以用下圖鋁盒也可以用密封袋,我家用的是宜家的艾斯塔密封袋
03五穀雜糧用可疊放的密封盒保存
盒子可疊放,能更好的利用上面的空間
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黃油可以用帶切割功能的黃油盒保存:
或者跟摳門的我一樣,用保鮮膜或硅油紙自行切割保存:
黃油的保存方法糯小糯的視頻 · 633 播放小包調味品收納可以用懸掛式抽屜收納盒
或者用掛式置物架以及分隔板
05 飲料的收納
聽裝飲料不方便收納,豎放佔地方,橫放愛翻滾,疊放易傾倒。
放在冰箱深處的飲料也會不便取用,甚至會被遺忘。所以下面的兩件好物就派上大用場啦!
06 雞蛋收納
雙層抽屜式雞蛋盒,半透明PET材質,可視化,方便查看雞蛋剩餘數量。抽屜式設計方便拿取,多層疊加堆放也不會影響取用。
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冰箱側門用裝放雞蛋收納盒抽屜式雞蛋盒子防摔保鮮餃子淘寶¥ 15.90去購買?07 牛奶保存
牛奶盒專用密封夾:滑輪設計可開可關,也不用每次都把夾子取下了,合起來就能密封。
日本進口牛奶盒封口夾盒裝飲料密封夾子家用牛奶儲藏保淘寶¥ 8.50去購買?08 水果保存
牛皮紙袋大法好(不用刻意去買,日常留下來的購物袋也可以這樣用喔)
- 首先,它防水、防油,在冰箱裏也不會受潮變形;
- 其次,它本身是軟的,裡面裝什麼就呈現什麼形狀,兼容性高,不存在浪費空間;
- 最後,它的韌性很強,怎麼撕扯都不會爛。
冰箱收納好了,不僅用起來乾淨衛生,統一整潔的排放還能給人一種放鬆享受的美感!
心情也能變得愉悅起來~~
所以小夥伴們動起來喔,乾淨整潔的冰箱你值得擁有哈哈~~
首先,我很想問為啥冰箱需要放塑料袋???????
塑料袋放冰箱除了不好看,也容易讓冰箱有塑料味以及塑料袋也可能會散發有毒的物質吧(沒有科學依據,個人想法清噴!)
如果是這樣的塑料袋我還覺得有點作用,即整潔袋子也安全。
我覺得,最重要的保持冰箱乾淨整潔的辦法就是不要什麼東西都往冰箱放。
另外的話,冰箱的東西及時消化,不要放了就不管了容易壞,並且有些東西如果壞了還容易讓人中毒,都是不可取的。
最後就是藉助一些冰箱的收納物品來幫助整理冰箱,比如我另一個回答就介紹了一些冰箱中好用的收納物品,可以參考看看!
冰箱收納盒推薦??www.zhihu.com雙層PE袋加打標機。簡單粗暴
我覺得最好的收納方式
是改變不良的生活習慣,比如囤積
收納達人?????哈哈哈哈
說到這個的話,我就要說說我家裡那位和藹和親的媽媽了,因為我媽有點潔癖和強迫症,所以每天都會把家裡收拾得井井有條,以至於我回家還要做家務幫忙,而且還嫌棄我做的不幹凈???
扯遠了,回歸正題....
但凡會做點家務的人,都會知道咋弄。
現在市面上不是有很多保鮮盒和收納盒嗎,可以買幾個在在家裡以備不時之需。
先說說果蔬類的存放吧!
往往很多人都會進入一個誤區,認為果蔬類在放進冰箱前最好是清洗一遍,這樣才會幹凈。
其實這恰恰相反,因為冰箱本來就是一個溫室,果蔬清洗後表面會有大量是水分,這樣會增加冰箱裡面的濕度,從而更容易滋養細菌。
建議:如果果蔬買回來,還不想喫的話,最好不要清洗,可以拿個收納盒存放,然後在放進冰箱裏,這樣做最妥當。
我家怎麼放的???
直接上塑料帶啊,我家就是這麼隨意!另外,現在很多冰箱都有凈味除菌系統,選這類冰箱還是不錯的,下面我會介紹...
對於無肉不歡的小夥伴來說,家裡的肉類也是不可或缺的「乾貨」!
肉類的話我倒是沒那麼多建議,這個還是看個人。
冰箱上的話我倒是建議,選購那些三門或者多門式的冰箱,因為這兩種款類都有變溫室,可以放短時保存的食材,也可以調整為微凍來存放肉類(有一些冰箱的變溫室是不可調的)。
比如,你早上買了一塊肉,要晚上喫,放冷凍怕拿出來硬邦邦的,放冷藏吧,又怕不新鮮,挺糾結的。
這時候就可以放在變溫室,同理,一些魚和其它的肉類也一樣。
接下來我給大家推薦兩款性價比不錯的冰箱↓↓
美的BCD-230WTPZM(E)
容積:230升
製冷方式:風冷(無霜)循環系統:雙循環變頻of定頻:雙變頻除菌系統:鉑金凈味
改款冰箱適合小家庭使用(人數4人左右),智能控溫系統,可以保證食材長久新鮮,同時也擁有鉑金凈味功能,可以避免食材與食材之間的串味問題。
缺點:中門的變溫室不能自行調節溫度,但存放食材或解凍魚、肉類還是可以的。
這個段位能擁有雙變頻和雙循環,價格還是很友好的。
美的 冰箱(Midea)1級能效超薄冰箱智能三門冰箱小型電京東¥ 2099.00去購買?西門子BCD-610W(KA92NV02TI)
容積:610升
製冷方式:風冷(無霜)循環系統:雙循環變頻of定頻:變頻能效等級:二級
這款冰箱採用的是並聯雙循環,冷凍室和冷藏室分別獨立製冷,確保不會串味,多維出風的設計,使果蔬的保鮮時間更長久。
該款冰箱適合大家庭使用,不過它沒有保溫室。
西門子(SIEMENS) 610升 變頻風冷無霜冰箱雙開門對開門京東¥ 5899.00去購買?好了,以上就是我介紹的兩款冰箱。
另外,給需要安置冰箱的朋友提個醒,在選購時,一定得看清楚配置和參數,這點很重要!這點很重要!這點真的很重要!重要事情說三遍,不懂的話可以直接問客服。
然後再根據自己的家庭人數來選擇。
如果還有迷茫的朋友,不妨看看我的這篇文章!
2020年冰箱品牌性能講解及推薦價格選購指南!
海爾冰箱推薦和性能解答指南!
西門子冰箱推薦及性能、性價比講解,完整版攻略來啦!!
希望可以幫助到你!!
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