你們家鄉有什麼奇葩美食讓你懷念的？
我先來
江門美食-水口腐乳是開平市水口鎮特產，歷史悠久。它是用豆腐作原料，經過發酵、加鹽、加料等工序製成。特點是酥化、鹹度適中，香味誘人，是佐餐的極好小菜，也可以作為燒菜佐料，使燒出來的菜味更加可口。
這個又軟又臭讓人慾罷不能的食物你吃過嗎
編輯於 03-24· 124 次播放繼續瀏覽內容
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軒然點點積累，軒然大波謝邀@一粒謝大米戀愛豆腐果，思戀絲娃娃
豆腐果用爆漿豆腐炭火烤。烤好後用拌制的辣椒塞豆腐裡面，辣椒裡面加折耳根，野蔥才正宗。
據說是談戀愛是男女互相餵食、甜死人的吃法
絲娃娃分類貴州小吃，黔菜口味酸辣可口主要食材大米、麵粉，蘿蔔絲、折耳根（魚腥草）、海帶絲、黃瓜絲、粉絲、腌蘿蔔、炸黃豆、糊辣椒，油渣，炸花生、芹菜、脆哨戀愛豆腐果，思戀絲娃娃
豆腐果用爆漿豆腐炭火烤。烤好後用拌制的辣椒塞豆腐裡面，辣椒裡面加折耳根，野蔥才正宗。
據說是談戀愛是男女互相餵食、甜死人的吃法
絲娃娃分類貴州小吃，黔菜口味酸辣可口主要食材大米、麵粉，蘿蔔絲、折耳根（魚腥草）、海帶絲、黃瓜絲、粉絲、腌蘿蔔、炸黃豆、糊辣椒，油渣，炸花生、芹菜、脆哨
漿水面，涼風，苦菜，牛排，羊雜
土筍凍。
絕對是最奇葩的美食之一，吃了好幾年才知道這原來是沙蟲。。。
最傳統的米粉味道，現在沒有小時候吃過的米粉那樣的味道了。
麻圓。
1.寧波三臭
三臭應該是是臭菜、臭豆腐、臭冬瓜？因為我不吃（是的，身為寧波人我不吃臭菜），所以只記得這些。
寧波三臭在老一輩那非常受歡迎，爺爺奶奶外公外婆那時候家裡都會備好自家流傳下來的臭水（臭水就是日復一日的臭菜腌制以後的水）。把洗凈切好的臭菜等放入臭水，過一段時間就可以拿出來上鍋蒸了。
2.咸蟹（嗆蟹）
咸蟹是將紅膏白蟹腌制以後的冷盤。將白米飯拌在咸蟹的蟹殼裡（參照《來自星星的你》）超級美味！很奇怪哦，外地客人大部分能接受三臭，卻很少有一下子接受咸蟹的，這真的很奇怪。
定軍珊，沙糖蟲！
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