最近自己的新房子正在裝修,平時蠻愛做飯的,會比較在意廚房的硬設備。以前自己做完飯整個廚房實在是太油膩了,每次清理的時候都是一把辛酸淚。。。所以這次一定要慎重地選油煙機!大家有沒有比較推薦的吸油功效好一點的油煙機,清洗方便點的,題主是個女生,所以最好外形上也好看一點的哈哈哈哈,誠心提問求推薦呀~


裝修新家的時候,其他電器都可以由老公做主,唯有廚房的一切,都必須由我來選擇。為什麼呢?因為作為家庭主婦,我是非常喜歡在廚房裡搗鼓的,相信很多做飯的回答也證明瞭我是個喜歡做飯的喫貨這一點。而工具這東西,只有自己才知道自己的需求和偏好,就像乒乓球選手必須自己來貼拍子上的膠皮一樣,別人是沒法代勞的。所以對於我來說,廚房裡從佈局的設計、到各式家電的選擇,就都必須由我來做主啦!分享一下我選購的心路歷程給您參考~

說到油煙機,和竈具一樣可以說是整個廚房家店裡最重要的部分。而且和鍋子、容器等不同,一旦煙機竈具裝上了,更換成本非常大,所以一定要慎重選擇我覺得其實廚電現在是一個比較成熟的品類,基礎功能、品質、和售後市售的大品牌都是可以保證的,關鍵就是細微的差異化功能和顏值。

我做飯的習慣為了節約時間,通常會提前心理做好統籌安排好步驟,兩邊的竈一起用。

比如這頓飯,正確的步驟就是先把排骨燉上,然後在另外一邊竈上燉上蝦米冬瓜湯,燉的差不多了盛出來後,快速爆炒一個青菜,然後排骨出鍋,一頓飯就完成了。

這頓飯沒有湯,喝杯喜茶湊湊數

繼續說油煙機哈,主流的油煙機有中式、側吸、頂吸和集成竈這幾種。我個人覺得中式雖然吸力非常大適閤中式爆炒而且價格便宜,但是真的無法滿足我這個顏狗,所以我就不太考慮了。集成竈我也不太感冒,所以主要在頂吸或者側吸裏選,這也是現在絕大多數人的選擇。

側吸的風力相對比較大,樣子也好看,而且不容易撞頭。

但是我身邊的老司機告訴我,側吸由於靠牆部分離鍋近,非常容易濺油。而煙機的選擇,五分看吸力,五分看保養,如果買來不好清潔的煙機,是非常痛苦的。我這種懶人,每天擦煙機是不可能,忍痛割愛放棄了。

其他幾種都排除了,倒是不用太糾結了。頂吸的我看上了老闆悅界系列的大風力系列,畢竟是比較知名的煙機品牌,風量在頂吸裏算非常大,可以達到20立方米每分鐘,遠超同價位的方太、西門子。唯一的問題就是實際體驗下來噪音有點兒大,這也是大吸力油煙機的通病。

後來逛街買家電的時候,看到了蘇泊爾的雙翼瞬吸油煙機,因為除了吸力大能最大程度保證油煙不流竄這些基礎功能外,他可以根據雙眼竈提供不同強度的吸力。小火燉煮那邊用弱檔,大火爆炒或者做一些味道大的菜比如炸帶魚就可以用強檔,可以精準分吸。而且非常好看,像蝴蝶的翅膀一樣,很適合看臉的我!

吸力和噪音在一定程度上是成正比的,很多時候並不一味的需要超大風量,適合自己的才最重要,分吸這一點非常能打動我,不會因為做飯,錯過屋裡寶寶喊媽媽了~

以上,供參考。非專業測試,主要是從一個愛做飯的主婦角度進行推薦:)


吸力夠大的油煙機?

那肯定要看看小R家的了,畢竟我們主打的就是大吸力油煙機,而且無論側吸式還是頂吸式,黑晶玻璃款還是不鏽鋼款,你想要的我們都有,這就來安利兩個不同的機型給題主種個草~

在這之前,先總結一下題主比較關注的幾個點。

·吸力足夠大,排煙效率夠高。一般來講,如果家中經常需要爆炒的話,建議購買風量在20m3/min以上、風壓在420Pa以上的油煙機,而且還要看具體的攏煙效果。

·清洗簡單,方便女生操作。這部分可以關注一下油煙機的油脂分離能力、油煙機材質以及油網拆卸難易度。

·外觀好看,與廚房風格匹配。

話不多說,我們開始吧~

1,側吸式的5915S三面靈攏大吸力油煙機。

這款油煙機表面是黑晶玻璃材質的,外觀簡約,有種低調奢華的感覺,現代、歐式、美式、中式等各種廚房裝修風格都hold住,顏值很能打的。

吸力的話,這款油煙機最大風量是25m3/min,最大風壓是1000Pa,這個數值的話,無論是公共煙道長的高層住戶,還是經常烹飪油煙量大的家庭,都不需要有什麼排煙顧慮。

另外機如其名,5915S有一個「三面環攏」的排煙設計,也就是說,除了常規的攏煙板外,攏煙板與主機的夾角處還有兩個面板,我們稱之為攏煙翼,這樣就形成了更靠近油煙產生區的負壓區,把油煙牢牢的控制住排出去,也就達到了題主所期望的高排煙效率。

清洗的話,一來黑晶玻璃面板是很好清洗的,二來它的油網是一體化成型的A++菱形油網,使用納米級油立凈塗層,既能高效分離油脂至油盒,又能避免自身藏污納垢,只需要用抹布抹一抹就能擦凈油漬,滿足題主方便清洗的需求。

除了題主關注的這幾個點,5915S還有其他很多優點,比如利用多維降噪技術,調至強檔也只有48dB的噪音,和正常交談聲音差不多;再比如還有AI揮手智控功能,隔空就能控制開關機和風量,不用在玻璃上留下指印;再有60秒延時關機,做完飯就可以直接關機離開,它會自動工作60秒吸乾淨餘煙再關閉等等。

2,頂吸式的8235S雙腔大吸力油煙機

這一款採用高端大氣的黑灰配色,能夠配合不同色調的廚房風格,結合倒T型和塔型油煙機的設計,再加上藍色的圓環,滿滿的科技感。

和上一款5915S一樣,8235S也是25m3/min的風量和1000Pa的風壓,但在攏煙設計上有所不同,不過同樣優秀啦,看小R慢慢介紹哈~

說起來還有點兒黑科技,它採用我們首創的蜂鳴感測器與AI烹飪曲線精算,通過竈區溫度的變化判斷烹飪步驟,在油煙升騰之前,預判油煙的大小,自動調節吸力,追求「1秒控煙」的效果。

不止這些,8235S同學在其他方面也做了攏煙努力。

首先是雙腔,兩個煙腔意味著能對兩邊竈區進行1V1垂直吸排,並具備智慧的動力分配功能,能夠自動將更強的吸力匹配至產生油煙的竈區所對應的煙腔,大大降低了油煙逃逸的可能性,且基本全程不需要手動操作,智能度MAX。

其次就是前面說到的倒T型和塔型結合的設計,這可不僅僅是為了美觀度,也是為了加深煙腔,側後方機身還特意設計成下沿的形態,為的是更靠近油煙產生區,及時控制油煙。

總之8235S油煙機在排煙上可是專業的,多管齊下,讓油煙無處可逃~

清潔方面8235S是免拆洗的,平常清潔時根本不需要拆卸油網,它運用了我們老闆獨創的4維導油工藝,油脂分離率高,濾網也是一體化成型的塗有納米疏油塗層的負壓環網,平時清理只需要用清潔布簡單擦洗就好,簡單快速。

當然啦,8235S也有其他的優點,像強檔噪音只有48aB,漸明漸暗照顧眼睛舒適度的呼吸照明燈,防磕頭的10°傾角面板,60秒延時關機等等照顧使用體驗的設計也是不缺的,小R甚至想帶頭提議,給設計師加雞腿!

總之呢,這兩款是小R覺得非常適合題主的款式,你看哈,吸力大,好清潔,顏值高,還有舒服的細節設計,完美匹配有沒有?真的不pick一下嘛~

發佈於 01-27繼續瀏覽內容知乎發現更大的世界打開Chrome繼續薛江平薛江平才郎

這個我太有發言權了,我家裡剛剛裝修完,正是裝修經驗體會最深的時候,我家裡的油煙機選的就非常滿意,至少現在用了快一年了,非常慶幸當初的決定,我還專門寫了詳細的使用感受呢。大家可以參考下。

你家的裝修是怎樣的,共花費多少? - 薛江平的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/35634268/answer/382479086

集成竈好嗎?如何挑選? - 薛江平的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/20901954/answer/284592029


這個我太有發言權了,我家裡剛剛裝修完,正是裝修經驗體會最深的時候,我家裡的油煙機選的就非常滿意,至少現在用了快一年了,非常慶幸當初的決定,我還專門寫了詳細的使用感受呢。大家可以參考下。

你家的裝修是怎樣的,共花費多少? - 薛江平的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/35634268/answer/382479086

集成竈好嗎?如何挑選? - 薛江平的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/20901954/answer/284592029


正好最近在規劃裝修,想做開放式廚房,但是大家都說抽油煙機不給力開放式廚房等於災難,所以最近對抽油煙機關心的比較多。

像抽油煙機這樣的廚房家電,要想深入瞭解一下,說實話真實不容易。這東西不像手機平板這樣的互聯網3C產品,廠商的工程機剛發出來網上就遍地都是測評了,各種技術參數的科普文章和檢驗工具也是俯首皆是。但是家用電器行業的信息不對稱,是很嚴重的,黑色家電還好些,白色家電更甚,廚電就更不用說了。

經過我粗略的研究,抽油煙機比較受關注的指標,大約應該就是四個:吸力,清潔,噪音,工業設計。哪些比較貴的(幾千)機器,基本上就是貴在這三件事兒上了。

先說吸力。一般來說油煙機使用排風量來表徵吸力,單位是立方米/分鐘,直觀理解就是一分鐘能吸走多少立方米的空氣。市面上的油煙機排風量一般都在10立方米/分鐘到20立方米分鐘左右,15立方米/分鐘以下的油煙機,風量太小不建議購買,20立方米/分鐘以上的油煙機風量太大也不適閤家用——所以不要盲目追求大風量,你想像一下,如果你的油煙機風量過大,炒個酸豆角炒肉末,酸豆角直接被吸走,於是隻敢找茄子土豆青椒,是什麼感覺(別笑,真事兒,就是知乎看到的)。

但是這裡有一個問題:吸力和排風量是不是就是完全的正比關係?

其實這個問題就相當於是在問「汽車的抓地性能是不是和馬力完全呈正比」——在沒有四驅的情況下,基本上是的(忽略輪胎)。那麼回到油煙機,這裡的「四驅」又是什麼呢?其實就是雙翼分吸,看個圖你就明白了——

?圖註:蘇泊爾雙翼瞬吸油煙機

很容易理解吧?根據左右兩側的油煙量調節兩側的排風量,從而把風量用在刀刃上,和四輪驅動的道理是一樣的。

這種模式最大的好處是,當我們採用爆炒等油煙很大的烹飪方法時,完全關閉另一側的進風口,此時單側進風口會發揮出接近平時兩倍的吸力,然而你如果想在市場上買兩倍吸力的油煙機,比如40立方米/分排風量的產品,其價格和體積(非家用),你一定很難接受。

再來說說清潔。我不知道大家有沒有清洗過油煙機,我指的是讓第三方清洗,尤其是很多老校區裡面,經常有人吆喝清洗油煙機,或者在58同城這樣的網站也能找到。如果你讓他們給你清洗過油煙機,你就會發現,第一,清洗油煙機不便宜(因為他們會給你整個把油煙機拆卸掉);第二,讓他們清洗過的油煙機,跟生了一次大病一樣,基本上就不堪用了,風力減小,噪音增大,很快就會讓你忍無可忍最後退役。

所以是否方便清潔,是油煙機壽命很重要的一個因素。好的油煙機,一般都會通過葉片塗層避免油漬的吸附,同時使用某種技術實現「自清潔」,避免你找人將它大卸八塊。比如所謂的「智旋乾洗」(蘇泊爾),就是通過電機正反轉甩掉油漬。另外蘇泊爾的葉片使用了和不粘鍋塗層類似成分的塗層,更有利於甩掉油煙實現「自清潔」。

第三說說噪音。傳統上說油煙機不是個安靜的電器,跟冰箱比安靜當然是不合適。但是現在油煙機的靜音技術實際上是進步很大的。我們平時聊天對話的噪音等級,一般是60分貝,也就是說如果你想在廚房獲得比較好的靜音體驗,油煙機的工作噪音等級,應該和60分貝差不多,最好低於這個水平,這樣至少能保證你可以邊做飯邊打電話(你們都沒這習慣嗎?)。

現在靜音技術比較厲害的油煙機廠家,能在50分貝環境噪音的情況下,做出55分貝左右的噪音等級。

圖註:蘇泊爾雙翼瞬吸油煙機噪音等級

最後一個比較受關注的指標是工業設計,但是這個很難討論,不過國產油煙機廠商的工業設計進步還是很快的,說不定一兩年就能達到「倒角曲率連續」的水平了(逃)

像這種設計簡約美觀的油煙機,放在廚房裡還是很耐看的——

圖註:蘇泊爾雙翼瞬吸油煙機

對了,還要補充一點就是能耗。大家去家電市場,如果發現一臺好幾千的油煙機,功能看起來和100以下的油煙機差不多,那麼除了長久使用才能看到的品質差距之外,其實最直觀的區別就是能耗。基本上目前大品牌的油煙機都能做到一級能耗,而小品牌的「山寨機」普遍執行三級能耗標準。

最後跟大家分享一個「省錢法」。就是大家如果打算買油煙機,可以關注一下你看中的那個品牌廠商有沒有配到的燃氣竈甚至櫥櫃,如果整體購買,價錢更划算,安裝部署也更方便。比如上面說到的這款油煙機,就有同一系列的燃氣竈產品,主打「極大火/極小火」功能,專門為中國菜的爆炒和小火慢燉而設計,就是上面圖中的燃氣竈。

如果你也是裝修房子或者整體更新廚房設施,不妨問一下銷售代理,成套購買能拿到哪些優惠。


買油煙機時看參數,排風量。大品牌最低一般17,17以下的就不用考慮了。我一般都考慮19以上的,其實17也夠用了。目前品牌的最高可能是21,但是不確切這兩年有沒有做到23的。估計23的聲音超大,也不會有廠家傻到生產那種東西吧……

清洗這件事,貌似現在都是免洗的吧?我家沒有在意過這種問題……表面廚房清潔劑隨便噴噴,一擦就乾淨。內部有內部的清潔劑,都不需要動手的……

不推薦品牌和型號了,外觀你自己歡什麼樣的就買什麼樣的。


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