凍品食材分類繁多,雞鴨副,豬副產品,牛羊產品,海鮮水產,半成品食材,面點類,燒烤類,火鍋類產品,每一個產品都有對應的細分市場

首先你要明確一個方向,做哪一個品類,你有什麼資源,新入行不建議做多做全,先找准一個方向深耕發展,了解客戶需求,了解透產品

前期工作

第一步先定位發展方向找貨源,多接觸上游供貨商,找到靠譜的貨源,你那邊有沒有大型的冷凍批發市場,可以先去了解

第二步找經營地點,要一個冷庫,平時是要備貨的,一部麵包車,隨時送貨

第三步就是要去找客戶了,你做什麼產品,就找什麼客戶,比如講你做豬副產品,客戶就是食堂,麵館,飯店,排骨,豬蹄,豬肚,大腸等等,現不要想賺多少錢,現打通客戶,生意做起來,因為價格一直在波動,總有賺錢的機會

凍品批發這兩年由線下門店逐漸往互聯網方向發展,像美菜,美團快驢,餓了么有菜這幾家B端平台,食材全,平台大,我們如何競爭不是沒有辦法,如果一直深更細分市場,他們平台雖然大,但是在一些細分品類並不佔優勢,價格也高,你一直做一個品類,供應鏈從上到下一直優化,肯定是有競爭力的

要想少入坑,前期建議去你們當地大型凍品批發公司去學習兩個月,可以快速上手

我是做豬副產品的,目前現說這麼多,希望志同道合的兄弟共同探討


做好凍品生意一定要有個好的渠道,這樣既能保證出售貨品的質量,也能滿足在冷鏈倉儲中的硬性需求。凍品交易港 可以看看,裡邊涉及國際貿易,冷鏈物流,供應鏈金融,倉儲服務等等,面比較全。

可以關注一下公眾微信


凍品行業水相對較深,需要整體的了解一下全產業鏈的情況,建議找權威網站或者實地探訪一下再決定。

可以看看凍品交易港、凍品指南等等,內容比較全面。


我們是各大五星級酒店的供貨商,倉庫廣州,可以私信哦


有的,這邊什麼肉類凍品都有。


推薦閱讀:
相关文章