這個非常明顯是存壞了,應該是受潮了,然後發黴變質。

但是從葉片來看等級也一般,不怎麼有必要心疼,像綠茶,不要一下子買太多,喝多少買多少比較合理,如果真碰到比較中意合口的,一定要買很多自己存的話,我建議選擇二兩半的獨立密封袋裝,比較簡易也比較實用。沒拆封的暫時不喝的,在冰箱裏找單獨的一層來存放,一定注意密封,防止冰箱異味的吸附,通常會自己存茶的家庭,也應該都會有單獨的一個冰箱抽屜來存放茶葉吧~~只要密封得當,溫度控制在-29度,綠茶存個兩三年沒有問題,但問題又回來了,幹嘛要存兩三年呢,每年喝新的不好麼~~

這篇家庭實用存儲方法送給你,希望對你有幫助。

筱悠:茶葉存儲知識(自己總結家用版)?

zhuanlan.zhihu.com圖標

存儲正常的茶,在看到茶毫的時候,是明顯能感覺到「精氣神」的,圖上這個已經明顯變質了,像這樣的茶抓緊扔掉,我估計放了可能有個兩三年了,茶裏的內質幾乎已經損耗殆盡,沒有任何品飲價值了。


顯然是壞了


從圖片上看,這個龍井已經壞了,不能喝;壞的,過期的茶葉不要扔掉,還有大用處,可以用來當花肥,去異味等。

下面跟茶友分享如何來挑選龍井茶葉:

選購時應仔細觀察,品嘗。上等的龍井榦茶扁平挺直,翠綠光潤,沖泡後芽頭直立,在杯中沉浮舒展,勻齊成朵;湯色應為杏綠色,茶湯清澈明亮;細細聞之有著特有的板栗香並夾帶著絲絲蘭花的清新味道,且香氣持久,沁人心脾,可謂「龍井茶真者,甘香而不洌,啜之淡然,似乎無味。飲過之後,覺有一種太和之氣,彌淪乎齒頰之間,此無味之味,乃至味也」。

由於西湖龍井茶葉茶多酚的含量較高,遇到空氣很容易氧化,所以保存西湖龍井一定要忌與空氣接觸。一般大量貯藏可以選擇瓷罈子,錫罐密封等,少量的以家用的小型茶葉罐貯藏即可,最好冷藏貯存,並且不可以接觸到外界的異味,以防串味變質。


幾年前的龍井吧,扔了吧


只要茶變軟了,而且摸起來感覺潮濕,不用猶豫,趕緊扔


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