什麼酸奶大罐又濃稠?還要便宜？
想自己製作水果酸奶去賣，但是又覺得成本有些高，所以想挑選一下又大瓶又便宜的酸奶。
自製酸奶最划算；選凝固型酸奶發酵劑，好的菌株產香多、產酸少，發酵的酸奶更香醇；
我會選蛋白質含量高的臨期奶發酵酸奶，性價比高特划算。在家發酵一公斤酸奶的總成本約9-11元，主要是牛奶的價格。
追求口感可以添加奶粉、也可以添加10%的淡奶油，口感會更好。用特侖蘇發酵的益生菌酸奶用金典牛奶發酵的益生菌酸奶想要自制酸奶去買不現實，好的酸奶都不便宜，超市一般有小瓶的原味酸奶，搞活動一般是9元12小瓶，還是比較划算的，喜歡喝酸奶買它是性價比較高的
某寶上大罐裝的希臘酸奶。
不過如果是為了賣，怎麼買都不會划算就是了。
不如自己用鮮奶或常溫奶做，加點奶粉再發酵就可以增加濃稠度。
不用想了...必須自己做...市場上的酸奶第一黏度不夠...第二價格至少貴一倍
北京酸奶 瓷罐的 還有超市買的北京老酸奶好像叫 應該算較便宜的了
沒看詳情 還是自己做
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