泡茶的話,請問蓋碗和玻璃濾杯有什麼區別?
謝邀。
個人意見是看你泡什麼茶。一般的花茶、綠茶我不認為兩者之間有什麼區別。
如果是比較好的生普、烏龍茶、正山小種等,肯定是蓋碗會更好一些,因為蓋碗更聚茶氣,這些茶會泡的人和不太懂茶性的人泡出來甚至會有天壤之別!
每個行業都有自己的特有屬性,不在其中很難窺得真諦。
謝邀:區別在於環境和條件得許可,怎麼沖泡好喝就怎麼沖泡,有得茶還得特殊器皿沖泡纔好麼
材質不同保溫性不同,泡茶對溫度還是比較看重的。純玻璃濾網還好,不鏽鋼或其他材質的濾網總感覺泡出來污染了茶湯。
蓋碗百搭,基本適合所有茶類,適合功夫茶,玻璃濾杯方便,在家在公司方便實用
如果我理解的不錯,你說的玻璃濾杯應該是飄逸杯。其實兩者的最大區別是泡茶體驗,自己的體驗和喝茶者的體驗,蓋碗優雅而莊重 ,飄逸杯簡約而隨意。
這個更習慣蓋碗泡茶,儀式感更強,玻璃杯失去了喝茶的靈魂
蓋碗泡茶,方便控制浸泡時長呀,濾杯漏半天水也慮不完,不像蓋碗,一側一正,茶湯就都出來了。
另外,蓋碗好清洗,這個很重要……
說實話,沒什麼太大區別,就是蓋碗看著逼格高。論味道的話,泡茶控制好水溫水質沖泡時間,兩種泡出來的茶基本一樣好喝。不過從觀賞意義上來講,玻璃適宜綠茶類,看著好看。
茶葉沖泡時在裡面的接觸面不一樣,蓋碗裏可以自由翻滾,玻璃杯應該差一些,嚴格來說有區別
蓋碗適合品茶,也比較有儀式感,且適合多人一起喝茶
玻璃濾杯我個人覺得就是方便,方便沖泡。
如果是想要體會一泡茶的口感變化滋味,或是跟三五好友一聚,品茶聊天,或是擺在家中茶室或是接待客戶自然是要選前者——蓋碗