有哪些名人只留下了一部作品？
包括文學 音樂 影視作品等，也包括名人業餘的創作
在造紙術印刷術普及之前，能留下一部作品的作家都可謂幸運。司馬遷將《史記》「藏之青山，傳之後人」就含有對其作品佚失的擔憂。在漫長的人類歷史中，文藝只能是貴族的消遣。因此，只留下一部作品的名人在元典時代相對較多，卻顯得孤單。
隋唐以降，技術上的進步使文人得以大量的出版集子，唐宋八大家個個著作等身，作品密密匝匝。西方的文藝復興與古登堡印刷術保證了職業作家的質量與市場，就很少有人能以一部作品躋身作家行列了，當然天妒英才者、懷才不遇者、江郎才盡者不在此算。
現將我所知道僅有一部作品的名家名著羅列如下，待友人補正：
國內
老子：《道德經》
孫子：《孫子兵法》
孫臏：《孫臏兵法》
列子：《列子》
莊子：《南華經》
墨子：《墨經》
荀子：《荀子》
韓非子：《韓非子》
呂不韋：《呂氏春秋》（主編）
司馬遷：《史記》
蕭何：《九章律》，已經佚失。
項羽：《垓下歌》
漢武帝：《秋風辭》，姑且把這些職業皇帝和職業造反派一生中的唯一一首詩算作一部作品吧。
酈道元：《水經注》
賈思勰：《齊民要術》
劉勰：《文心雕龍》
蕭統：《昭明文選》（主編）
李吉甫：《元和郡縣圖志》
玄奘：《大唐西域記》，如果不算他的翻譯作品的話。
李誡：《營造法式》
張仲景：《傷寒雜病論》
周去非：《領外代答》，事如其名，周去非第一次記錄了中國人遊歷非洲的見聞。
周達觀：《真臘風土記》，法國人亨利.穆奧通過這本書發現了雪藏了幾個世紀的吳哥窟。
蘭陵笑笑生：《金瓶梅》，就「蘭陵笑笑生」來說，只有這一部作品。
董解元：《西廂記諸宮調》，中國第一個劇本。和蘭陵笑笑生的困境一樣，董解元不是人名，是姓董且高中解元的一位才子，我們無法得知這位才子是否還有其他作品，但不入選，萬一虧待了他們呢？
施耐庵：《水滸傳》
徐霞客：《徐霞客遊記》
曹雪芹：《紅樓夢》
沈復：《浮生六記》，只有前四記為沈復創作。
許仲琳：《封神演義》，作者有爭議。
蒲松齡：《聊齋志異》
文康：《兒女英雄傳》
曾樸：《孽海花》
韓邦慶：《海上花列傳》，之前沒有作品，《海上花》成書後去世。
王書奴：《中國娼妓史》，很難查到王書奴先生的資料，位性探險家應該只留下這部身體力行才創作出來的作品。
國外作品
伊索：《伊索寓言》
歐幾里得：《幾何原本》
希羅多德：《波希戰爭史》，相當於中國的司馬遷。
修昔底德：《伯羅奔尼撒戰爭史》
馬可奧勒留：《沉思錄》，其主要工作是皇帝，寫作是消遣。
基洛姆·德·洛利思：《玫瑰傳奇》
貝卡利亞：《論犯罪與刑罰》，寫這本書時作者才26歲，奠定了現代刑法的基本精神。
馬可波羅：《馬可波羅遊記》
艾米莉·勃朗特：《呼嘯山莊》
瑪格麗特·米切爾：《飄》
魯熱·德·利爾：《馬賽曲》，茨威格曾撰文稱魯熱是「一夜天才」，就寫過這一首歌，還是法國國歌。
清少納言：《枕草子》。日本散文鼻祖。
春江潮水連海平，海上明月共潮生。
瀲灧隨波千萬里，何處春江無月明？
江流宛轉繞芳甸，月照花林皆似霰。
空里流霜不覺飛，汀上白沙看不見。
江天一色無纖塵，皎皎空中孤月輪。
江畔何人初見月？江月何年初照人？
人生代代無窮已，江月年年只相似；
不知江月待何人？但見長江送流水。
白雲一片去悠悠，青楓浦上不勝愁。
誰家今夜扁舟子？何處相思明月樓？
可憐樓上月徘徊，應照離人妝鏡台。
玉戶簾中卷不去，搗衣砧上拂還來。
此時相望不相聞，願逐月華流照君。
鴻雁長飛光不度，魚龍潛躍水成紋。
昨夜閑譚夢落花，可憐春半不逞家。
江水流春去欲盡，江譚落月復西斜。
斜月沉沉藏海霧，碣石瀟湘無限路。
不知乘月幾人歸? 落月搖情滿江樹。
張若虛《春江花月夜》
瑪格麗特·米切爾《飄》
摩西：《聖經》
韓非：《韓子》（《韓非子》）
色諾芬：《遠征記》
修昔底德：《伯羅奔尼撒戰爭史》
希羅多德:《歷史》
巴布爾：《巴布爾回憶錄》
值得注意的是，有回答提到《史記》，其實司馬遷除了《史記》之外還留下辭賦作品，只不過沒有《史記》出名而已。
伏羲只留下《易經》 李耳只留下《道德經》孫武只留下《孫子兵法》【穆罕默德】《古蘭經》這些不知道算不算數。
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