奶粉到底要不要換段?
有些人說一段的奶粉更有營養，所以很多媽媽都不給寶寶換段，一直喫一段，我想知道，到底要不要換段，不換段可嗎？或者說不換段比換段好？
國內奶粉通常劃分為三段，一段（0-6個月），二段（6-12個月），三段（12個月—36個月）。
國外奶粉有些品牌則劃分更為細緻，例如荷蘭牛欄普通版、德國愛他美普通版都是1歲以下就劃分為三個階段，一段（0-6個月）、二段（6-10個月）、三段（10-12個月）。
那為什麼有些寶媽們會存在一段奶粉最好這個印象呢？
原因可能是受了以下這些說法的影響：
1、「一段奶粉更接近母乳」，標準更高，更好吸收。
2、有些配方奶粉二段和三段的強化配方種類或含量相比一段變少，還添加了麥芽糊精、香精、白砂糖等不是那麼好的東西。
其實，「一段奶粉更接近母乳」其實是個偽命題。
奶粉是為模仿母乳而生，但沒有一款奶粉是「更接近」、「等於」母乳的，更別說比母乳還好了。
一是奶粉的營養結構和很多營養物質的含量比不上母乳，其二，是根本不存在一個統一的母乳標準。
母乳中的營養物質含量也是隨著時間變化的，不同泌乳階段的母乳其營養成分和含量都不一樣。所以，模仿母乳的奶粉，也會相應地調整配方，做一些或增或減的改變。
6個月之前，寶寶的消化系統還不成熟，容易出現消化不良的情況。但母乳餵養的寶寶在這方面會好很多，因為母乳中的蛋白質結構和乳糖更容易消化吸收。
為了降低寶寶消化不良的情況，國家標準要求奶粉中的乳清蛋白和酪蛋白的比例要接近母乳的6：4以上，乳糖含量佔總碳水化合物的比重要達到90%以上。
但6個月之後，寶寶的消化功能逐漸提升，這個時候，對二段奶粉中的酪蛋白比例以及乳糖的含量要求就沒有那麼高了。
而有些寶媽會覺得一段比二段營養更豐富，這可能是受到有些奶粉從二段開始一些強化配方的添加種類或添加量下降的影響。
但實際上，這只是少數情況，多數奶粉一二段的強化配方種類和含量變化並不明顯。
其實，大家關注不同段位強化配方的多寡是關注錯地方了，一二三段奶粉在營養物質上的最大變化，是基礎配方，也就是基礎營養物質，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質三大宏量營養元素，以及維生素和礦物質。
正是這些基礎營養的區別，決定了你在不同階段應該給寶寶喝一段還是應該喝二段三段。
不同年齡段的寶寶，對營養的需求量不同，營養攝入的來源也不一樣。如果一直喫一段，可能會導致有些營養補充不足。
如果僅從奶粉這個角度來說，6個月之後如果還繼續喫一段奶粉，可能會導致——脂肪攝入過多會發胖，蛋白質攝入過少、鈣攝入不足導致發育遲緩，鐵攝入不足導致缺鐵性貧血，等等。
可能有人會說，6個月之後可以給寶寶添加輔食了，個別的營養素含量不足，可以從輔食中獲取呀。
但是，7-12個月，特別是7-10個月這個階段，由於寶寶消化能力還不完善，咀嚼功能還欠缺，能喫的輔食種類和輔食量，是有限的。
經過科學估算，這個階段輔食所獲取的營養只佔寶寶總體營養攝入的1/3-1/2，也就是說，母乳或配方奶粉仍然是必須品，也是「主食」。
這個時候，如果寶寶仍然選擇繼續喫一段奶粉，那麼就需要非常注意搭配輔食的種類和進食量了。
如果寶寶不怎麼喜歡喫輔食或者喫的不多，奶粉中的營養攝入又少，那就有可能出現營養缺乏。如果輔食喫的太多，則又可能會出現消化不良、發胖、便祕等問題。
綜合以上：並不是一段奶粉的營養更豐富！也不建議一直喫一段奶粉。
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需要分段，但是不需要嚴格按照奶粉要求分段。
通常我們會把嬰兒奶粉分為一段，二段，三段。其實根據國標配方奶粉通常劃分為嬰兒配飯乳粉（0-6月齡），較大嬰兒配方乳粉（6-12月齡），幼兒配方乳粉（12-36月齡），各個階段的奶粉都不盡相同，主要是寶寶的各個階段需求不一樣。
0-6月齡的寶寶，還沒有添加輔食，母乳或者配方奶粉是其全部的營養來源。所以一段奶粉的營養成分要盡量接近母乳，蛋白質配比，脂肪酸組成，添加的微量元素比例要和母乳一樣。
6月以後寶寶要添加輔食了，奶粉變得不是唯一重要的了，二段奶粉會對其中的其中的營養元素微調。寶寶的最終目標是戒除配方奶粉，和大人的飲食習慣相同，這期間的奶粉可能與牛奶的成分更為接近一些。
部分寶媽認為標段奶粉可能跟不上寶寶的營養需求，建議一直選用1段奶粉。其實完全沒有必要，1段奶粉價格昂貴，後期寶寶越來越大了，奶粉的成分可以通過其他方式攝取，如冷藏牛奶，酸奶，乳酪等。
其次也完全沒有必要嚴格按照要求到月份必須更換奶粉段數，有的寶寶天生腸胃能力較弱，1段奶粉可以多喫一段時間，有的寶寶腸胃能力好，價格相對1段更低的2段奶粉可以適當轉奶。這些細微的差別都不會對寶寶成長路上造成太大的差別。
奶粉為什麼要分段？
食品安全國家標準中將寶寶的配方食品分為嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品。標準中明確定義嬰兒是指0-12月齡的寶寶，其中較大嬰兒是指6-12月齡的寶寶，幼兒是指12月齡-36月齡寶寶。標準中要求嬰兒配方乳粉適於正常嬰兒食用，其能量和營養成分能夠滿足0-6月齡嬰兒的正常營養需要；較大嬰兒和幼兒配方乳粉適用於較大嬰兒和幼兒食用，其營養成分能滿足正常較大嬰兒和幼兒的部分營養需要。
食品國家安全標準中不同階段寶寶的配方食品的營養成分和生產技術工藝要求有所變化。不同階段寶寶的配方食品在五大營養素及可選擇營養成分上有一定的科學調整，以滿足不同月齡寶寶生長發育的需求。按照食品國家安全標準分段位不僅能保證奶粉生產的安全性，營養成分等各方面也能受到國家層面的嚴格監督。
為什麼有的奶粉只有2個段位，有的是4個段位，甚至還有5個段位呢？有哪些分段標準呢？
標準不同。
在國家奶粉配方註冊製出臺之前，部分國內奶粉還曾將奶粉分段為一段0-6個月（嬰兒），二段6-18個月（較大嬰兒及幼兒），三段12-36個月（幼兒）三個段位；
不過，目前國內嬰幼兒配方奶粉基本上按照國家奶粉配方註冊管理辦法的要求將奶粉分段為：
一段（適於0-6月齡嬰兒），二段（適用於6-12月齡）和三段（適用於12-36月齡）——三個段位
另外按照國際食品法典委員會（CAC）制定的食品安全標準分段為:
一段0-12個月(嬰兒)，二段12-36個月（較大嬰兒及幼兒）——兩個段位
可以看出我國的奶粉分段標準相對來說是更為詳細的。
不過也有某些國外奶粉品牌為了滿足不同月齡不同體質寶寶對營養的需求，因不同配方將嬰幼兒配方奶粉分為了4個、5個甚至6個段位，比如：
一段0-3個月，二段3-6個月，三段6-12個月，四段12個月以上——四個段位；
一段0-6個月，二段6-10個月，三段10個月以上，四段1-2歲，五段2-7歲——五個段位；
一段0-6個月，二段6-10個月，三段10個月以上，四段1-2歲，五段2-3歲，六段3歲以上。
由於寶寶成長所需營養多樣，每類營養素需求量變化也不盡相同，不能像母乳一樣自動調節，奶粉只能靠人工進行科學分段了。主要是考量多種營養元素的科學搭配，不同配方奶粉品牌會有不完全相同的配方，以滿足不同體質寶寶的營養需求，年齡分段也會有所差別。
一般來說，目前市場上分段根據寶寶的年齡區間主要分為：
1段奶粉：適用於0～6月嬰兒;
2段奶粉：適用於6～12月較大嬰兒;
3段奶粉：適用於12～36月幼兒;
4段奶粉：適用於36～72月學齡前兒童。
這樣劃分是因為不同生長期的寶寶，對於營養的需求會有所不同。所以，商家在針對不同階段寶寶的需求時，會在奶粉成分的添加上稍有側重。
比如：1段奶粉比較講究蛋白質的配比；2段奶粉重視智力和視力發育；3段奶粉則重視骨骼和牙齒成長；而4段奶粉就比較關注孩子大腦記憶力的發育。
寶寶喫錯奶粉會導致什麼後果？
些新手父母比較迷糊，沒有給寶寶按照奶粉分段標準餵養，或者是奶粉沒有喫完，還沒來得及給寶寶分段，這樣會對寶寶造成哪些影響呢？
那在這裡要特別提醒媽咪們的是，給年齡大點的寶寶喫前一階段的奶粉，這種情況下是可以的。但是，逆向操作卻是不可以的，什麼是逆向操作呢?
即：給寶寶食用超過ta年齡段的奶粉段數就是不可以的，這樣寶寶的腸胃可能會受不了，營養也會不足。舉例來說，例如0~6月的寶寶腸胃很脆弱，消化功能還不完善，對蛋白質的需求很低，因此商家在生產1段奶粉時，會適當降低蛋白質的配比。
而隨著寶寶生長發育加快，對蛋白質和能量的需求加大，在生產2段配方奶粉的的時候，會把蛋白質和能量的含量相應增加。如果此時給0~6個月的寶寶食用2段奶粉，就會消化不了，最後引起腸胃不適。
奶粉分段是有必要的，因為母乳也不是一成不變的，會隨著寶寶的發育調整成分比例，奶粉分段就是模仿這個過程，這也是為什麼醫生會建議6個月以上的寶寶，可以適當攝入適量的營養品，如維生素、鈣劑、DHA、魚油等。
1.1段奶粉的特點
與世界衛生組織建議的建議相符，1段奶粉適合0-6個月的寶寶，蛋白質的比例較低，DHA和ARA含量高，有接近母乳含量的遊離核苷酸和鐵，其中蛋白質、氨基酸、脂肪酸、微量營養素的配比較嚴格。
這個階段寶寶還不能消化和進食其他食物，奶粉（或母乳）是寶寶唯一的營養來源，因此要求相當嚴格。
2.2段奶粉的特點
2段奶粉適合6-12個月的寶寶： 蛋白質含量比1段奶粉高，（根據國家標準，6個月-3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質含量必須達到15g/100g），微量元素、脂肪和礦物質含量增多。
這個階段寶寶要添加輔食，寶寶的營養來源不完全依靠奶粉，如出現某種營養元素缺乏，寶寶最後根據醫生的建議進行補充或調理。
3.3段奶粉的特點
3段奶粉進一步調整了必需脂肪酸、亞油酸、蛋白質等營養素的比例，並添加牛黃酸，鈣、鐵等礦物質及多種維生素，以保證寶寶獲得充足均衡的營養。
這個年齡段的寶寶可以進食多種食物，並從中獲得豐富的營養素，可以逐漸由奶粉過渡到食物了。
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