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謝謝邀請。

什麼是礦泉水呢：含有溶解的礦物質或較多氣體的水。

從微觀上分析，水中的物質是不確定的，也是在變化中的，長時間的儲存，水質會變化，變化後就不一定適合人喝了。

從產品角度來說，生產產品的過程，不能確保裡面沒有細菌等其他不好的物質，有一定的保質期，也是有利於人的使用。對商家和消費者都是好的。

個人接觸了很多產品，是產品，都是有缺陷的，它滿足了人們的某個需求，可是也會有一些隱患，為了降低風險或是消除隱患，就產生保質期一說咯，有些產品在保質期內，可是已經壞了，有些產品雖然過了保質期，可是，也是可以用的。

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水如果放在地下不會過期，但礦泉水為產品，而食品國家規定只要是產品都必須有保質期，根據工藝，產品特性等等。

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在時間面前，連塑料都會腐爛。

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是不是礦泉水裡的礦物質在長時間的沉澱會發生分解變化。

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因為裝礦泉水的瓶子會過期。

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因為有保質期

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