以及年長的人和年輕的人會怎麼樣回答這個問題


理論是豐滿的:通過海量營養專家精確計算,輔以少量補劑,可以達到完善的素食營養。

現實是骨感的:&>99%的人沒有這個能力自己精確計算營養和搭配補劑,&>99.9%的人沒有這個財力聘請專職營養師。


當然人體其實是很皮實的,尤其是年輕人,一定程度的營養不良和營養不均衡是能挺過去的。


凡事都有一個度,過猶不及。

圖片來源於煎蛋網無聊圖,原圖作者 @英國那些事兒


個體差一,健康的人,生活的習慣。

永遠不喫肉不會生病。


答案是會生病。

因為你身體會缺乏只能從肉類中攝取的維生素B12,B12菠菜中也有,但你能做到經常大量喫嗎,做不到的話就需要注意從營養品中補充。


不一定。


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