做拿鐵需要現磨咖啡豆嗎?
喝不了美式，只愛喝加奶的，之前一直用的膠囊咖啡加牛奶，聽說現磨咖啡更香，如果只喝拿鐵，我要入手一個現磨咖啡機嗎？
現磨會更好，但現磨不是萬能的！
現磨咖啡豆還起不到決定作用，更重要的是現烘！
要不然放了一兩年的老咖啡豆，現磨什麼的沒任何意義~
只喝拿鐵的話，建議直接商用意式咖啡機走起，否則意義不大，不如去咖啡館。
奶咖啡的最好做法就是意式濃縮咖啡兌牛奶。特別是對於個人來說，膠囊機足夠了，便宜，而且不需要技術。
現磨咖啡是更好，但是技術達不到就會更差。特別是對於拿鐵咖啡，現磨的區別就很難體會到了。何況你不會做，也就別考慮現磨了。
也可以用凍乾粉或者是濃縮萃取液，不過味道肯定是沒有現磨出來的那麼好
炒芹菜需要新鮮的豬肉嗎？
不需要啊 只要粉夠好 合適的機器就可以
這年頭做拿鐵甚至不需要咖啡
理論上來說都可以
但是現磨口感更好
你是什麼咖啡器具呀？都是現磨會比較好的
現磨咖啡機是什麼鬼？應該是叫全自動或半自動咖啡機！
全自動咖啡機，有餘糧可以整一個，現磨的咖啡豆還是強不少的，但是……只要你開始倒騰現磨咖啡豆了，那麼你就要研究豆子了，問下自己做好了準備沒？
你要不是每天喝，長期喝，打掃不幹凈的話，或者停機幾天的話，磨豆機子邊邊角角縫裡，咖啡粉分分鐘變質長霉給你看！
要不咱還是膠囊配奶吧！要喝現磨去店裡，現在又不貴！不香嗎？
回答完畢！
因為奶反而會覆蓋現磨咖啡豆的一些香味和口味，所以並不一定要是現磨的咖啡豆啦。自己無所謂喝的時候 頭一天的磨的咖啡粉也喝得很開心
是豆子都行，現不現磨看你自己，也可以找商家代磨，但是現磨會新鮮一些。
建議謹慎考慮，現磨咖啡當然好，但是意式機加磨豆機，還要有相應的技術技能。
全自動機器如果需求量大也可以考慮，但是並不是買了機器就行，還是要買咖啡豆買牛奶，清理也不如膠囊機方便。
如果想品嘗到類似咖啡店裡的拿鐵口感，意式咖啡機是必備的。
因為需要牛奶泡沫，牛奶泡沫需要蒸汽才能打發出來，一般的家用意式咖啡機1千左右可以滿足需要，經濟允許建議選擇3千以上的咖啡機，相同咖啡豆下，奶沫和咖啡萃取品質會有質的提升。
拿鐵需要意式濃縮和奶，現磨咖啡的口感會比較好
看到一個回答是:現在做拿鐵甚至不需要咖啡
個人感覺這個回答太精彩了~其實放了三年而且是預磨粉的咖啡我也試過拿來做拿鐵~所以準確的說，沒有什麼需要不需要~
根據你的感覺確定出你的需要~對咖啡本身的味道要求不高~主要是喝奶，拉花或者弄個飲料提提神~那完全不必要去磨豆子~就像另一個回答說的~去店裡喝他不香嘛？
但是如果你對新鮮豆子現場磨出來所提供的香氣無法自拔的話~那隻能自己搞定磨豆的環節了~畢竟豆子的產地，品種，烘焙度，烘焙方式，研磨度研磨方式都會有各種各樣的變化~玩進去還是很有意思的~
所以綜上所述我喝咖啡需要現磨~你喝咖啡可以多嘗試嘗試~
摩卡壺加咖啡豆一樣的
這個不是關鍵，好豆子不受影響。拿鐵一般都用意式咖啡豆，深烘，咖啡粉都比較細，用手磨咖啡機的話有點費勁。
其實都可以的啦 最好現磨
要怎麼回答？拿鐵本身是不含咖啡的，你要問的是拿鐵咖啡吧。。。。現磨肯定好喝好多好多好多
一般選用深/重度的烘焙豆去體現焦(chun)香(hou)的口感。而拼配的目的很顯而易見就是為了把不同咖啡豆的風味mix在一起，呈現出一種全新的風味，以達到更為平衡的效果。例如，一種幼滑但缺乏香氣就可加入另一種香氣豐富的揚長避短。
單品會是某種特質比較明顯，拼配可以將幾款豆子mix起來，口感相互的抑制從而達到平衡。每個產(pi)季(ci)的豆子都會有一定的差異，跟當地降雨，日照時長等因素有，mix在一起可以減少風味的改變。
好喝的SOE其實真的很難，要靠烘焙師無數次改變烘焙曲線然後再調整出好的萃取參數才能呈現出好喝且辨識度高的咖啡。而且每個批次的口感差異會比較大。
推薦閱讀：
