普通飲水機與開水器是重複燒水！

步進式飲水機採用的是步進式加熱技術，從底部補水，逐層加熱，杜絕了重複燒水，保證了健康的水質。

步進式飲水機和開水器，採用的是步進式加熱技術，逐層進水，逐層加熱，不會造成千沸水，而且一般都是帶過濾系統的，所以水質比較安全可靠。

普通的飲水機和開水器，採用的是感溫加熱，只要水膽內的水，溫度下降了就會重複加熱，容易造成千沸水，而且一般不帶過濾系統，水質沒有保障。

其實現在的開水器出現重複燒開的情況相對來說少了很多，主要是因為傳統飲水機重複燒開的情況提嚴重了，所以，在這個基礎上做了改進。而且步進式的開水器在保溫以及溫度回收上做了很大功夫，節能不說，散熱也非常的慢，所以基本上不會出現重複燒的情況，詳情可以查看

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目前不管是步進式還是一般開水機，一般都不會重複燒水，就是所謂的千滾水。只有之前的桶裝飲水機還會有千滾水

重複燒水沒毒

@丁香醫生 發過喝水的回答

都是反覆加熱，步進式只不過是新水舊水分開燒，普通飲水機就一個加熱罐子，涼了燒熱了停，開水機也是反覆燒，高級開水機先把水過濾成直飲標準再燒。

不需要反覆燒的，只有直熱式，但是要麼功率太大，要麼出水太少，不被市場看好。

步進式飲水機和開水器是隻燒一次的，不會重複燒水，即所謂的千滾水，而普通飲水機和開水器燒了一次之後就可以飲用，比如現在的桶裝水飲水機就是這樣，如果是把燒開的水用完的話下一次就是燒新水，如果沒有用完則會重複燒，後者是不利於健康的

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