有哪些牛肉乾值得推薦？
傾向於原汁原味，不要太多調味料的。類似於風乾牛肉這種。最好網上可以買得到。謝謝。
想喫原汁原味的牛肉乾最好選擇內蒙古的牛肉乾，而內蒙古牛肉乾按照做法區分主要有兩種，一種是風乾牛肉乾，一種是火烤牛肉乾。
風乾牛肉乾一般幹度更高，所以也會切的比較細，不然真的嚼不動！烤乾牛肉一般幹度低些，所以會切的比較大塊，可能更符合大多人的胃口。
風乾牛肉乾三四斤出一斤，火烤牛肉乾兩三斤出一斤。在內蒙古，正經鮮牛肉的成本在30左右，所以正經內蒙牛肉乾的單價很難低於100￥，所以千萬別買幾十塊錢一斤的牛肉乾，事出無常必有詐。
挑選牛肉乾的時候可以特別關注一下營養成分表，雖然商品描述有可能吹得天花亂墜，但是營養成分表這一塊一般不敢做假的。一般來說每100g牛肉，蛋白質含量越高越好，而鈉的含量越低越好。
購買牛肉乾途徑建議大家要麼選擇大品牌，要麼選擇在內蒙古有實體店，比較值得信賴的店家。不過我在選購的時候更願意選擇大牌，比如科爾沁這種本身就是做生肉屠宰和加工的企業，買過一次喫起來確實不錯，更重要的是品質有保障。
科爾沁 休閑肉脯零食 內蒙古特產 手撕風乾牛肉乾原味京東￥ 118.00去購買?之前買的科爾沁風乾牛肉乾：
有個知友家裡是做火烤牛肉乾的，味道也很不錯。他家在內蒙古有實體店，烤的牛肉乾也很正宗。口味上最大的區別就是這個牛肉乾會多一股那種燒烤特有的香味。他家的牛肉乾切的是非常大塊的，8成乾的牛肉沒有科爾沁那麼幹，倒是比較符合我的口味。口味輕的同學可以原味，但是我強烈推薦香辣口味。
因為塊頭特別大，香辣口味喫起來非常爽，可以一口口咬下來喫，香辣的牛肉乾喫起來非常帶勁。給大家指個路：
牛肉乾內蒙古風乾正宗超幹手撕碳烤八成幹孕婦無添加淘寶￥ 148.00去購買?
大碩：淘寶的牛肉乾為什麼這麼便宜，真的是牛肉做的嗎？?www.zhihu.com
當然是氂牛肉乾啦！自從第一次去西藏旅遊，往回帶特產，就走上了不歸路哈哈哈哈，無敵好喫啊，不硬切且有嚼勁，正宗的一批
炭烤風乾的健康，不要買九十以下一斤的，一定不是好肉影響口感的
https://u.wechat.com/MEVtMK0xv0775d_bSNwW_4E (二維碼自動識別)
我在我室友的同學那買的，牌子是錫林明珠，我感覺挺好喫，她賣的還不貴，比淘寶便宜點，好像她男朋友家是批發這玩意的
這是我喫的時候拍的照
這牌子不咋出名但是挺好喫，我以前買過挺多，什麼罕山草原旭日蒙都追姑娘啥的，喫著都差不多，但是對學生來說還是挺貴的。
2019-05-25更新：
好多人問我牛肉乾，決定為大家推薦更多更好喫的優質的內蒙美食～
先放視頻
沒有美顏下的我的嘴巴，真害羞
接下來正文了……
新發現了一家牛肉乾店，老闆自己做的自然風乾【超幹王】
超幹王這個名字聽起來就很霸氣，能有「王」字，那麼在牛肉乾這個領域，起碼地位是很高的。
以前我對超幹王沒什麼概念，總是沒有喫到特別好喫的。如果一樣東西很好喫，那就會讚不絕口，告訴別人。
自從喫了這家的超幹王，我就知道在我心裡，【超幹王】的地位已經躍躍欲試的要超過之前推薦的碳烤牛肉乾了……
口感「嘎嘣脆」，比通遼的那些工廠貨好喫太多了，果然還是要純手工做的纔好喫，而且健康、不長胖的！
老闆告訴我五斤鮮牛肉才能做出一斤，而且分量看著很多，因為超幹比較輕，不壓秤。
【白色】的不是長毛了，是牛油，好牛肉做超乾的纔有呢～
【易於儲存】不需要放冰箱，一袋喫不完封好口，陰涼乾燥處存放數月沒有問題。（沒有防腐劑添加劑的牛肉乾裏，只有超幹能常溫存放這麼長時間）
據老闆說，就是泡在水裡幾天，再撈出來，也不會壞。
對我來說，真的是一款完美的牛肉乾啊
【牙齒好】的一定要嘗一嘗，不好喫過來找我！
再附送一張穿蒙古袍的自拍
以下是原答案：
當然是內蒙的炭烤牛肉乾啦～
我是嫁到了內蒙，以前還是男朋友的老公買給我喫過，從此就愛上了，超級抗餓的又不容易發胖的零食。先風乾，後碳烤，我們這裡很多賣的，烤爐是那種烤全羊的烤爐。全是現烤的，只有現烤的纔好喫，工廠批量生產的沒法比，而且沒有防腐劑添加劑特別健康。我時不時的就會去買一斤當零食喫。真的超好喫，就是牛肉的味道，牛肉紋理清晰，剛烤出來的時候香的受不了，會吞口水是真的。有些人覺得內蒙的牛肉乾嚼起來費勁，其實是方法錯了，人家喫牛肉乾都是順著肉的紋理，一絲一絲的喫的，你直接拿著「咔」咬一大口，就是蒙族的硬漢這麼喫也覺得腮幫子疼。而且一絲一絲的慢慢喫，更有滋味，就跟喝紅酒似的，品一品。有原味／孜然／香辣三個味，其實原味裏應該也有孜然，醃料具體是啥我也不知道，人家都是保密配方，磨成粉醃製的。孜然味就是孜然味更濃一些，香辣並沒有很辣，其實內蒙人並沒有那麼能喫辣，畢竟有這麼優質的牛肉，本身已經很美味了，何必把味道做的花枝招展的，影響食物本身的味道。
反正我喫來喫去，還是原味最好喫。下面是圖，切勿深夜餓的時候看。
圖都是剛烤出來的時候拍的，這個時候喫真的超好喫，店裡一般賣到外地的都是放涼後，切成小塊，然後真空包裝，一般常溫能放一週左右，但是時間長了就會變味，因為沒有防腐劑，所以需要放到冰箱冷凍室裏。喫前包裝撕掉，微波爐轉一下，或者烤箱烤一下，也能達到剛烤出來的時候差不多的效果。
小剪子內蒙特產
我覺得草原迪娜的很好喫，主要是現烤的
自己家的，保質保量。
內蒙的牛肉乾好喫！我哥就開廠做牛肉乾的
我在微信買的牛肉乾，喫著真心好喫，推薦給你。我一般看評價和回購率，喫的總要慎重一些。
你好，我從事牛肉乾這個行業五年了，自己的廠子，主要做現在零售和批發，線下也開了幾家門店，主要靠老客戶回頭客支持，今年準備加大力度做線上零售，我主要是做風乾氂牛肉乾，需要牛肉乾可以找我，信譽立足天下，我支持顧客做任何形式的肉質纖維檢測。不知道別人這樣不！
我做這個行業也有六年了，工藝和口味的把控都是非常好的，現在剛開始做線上，為了前期積累客戶和開拓渠道，140一斤270兩斤，懂行的朋友都明白，真牛肉乾這個價格根本不賺多少錢，一斤風乾牛肉要四斤多鮮肉製成，成本是明的，歡迎大家諮詢瞭解。
1.真正的牛肉乾是黑色的，不能說多，大家自己甄別。大家在網上購買的低於一百二一斤的牛肉乾一定不是真正的牛肉乾。
2.實際上，牧民家裡的牛肉乾都是特幹，那樣才夠嚼勁，撕肉成絲。香入骨髓，喫起來過癮。特幹牛肉乾一斤幹要四斤鮮肉，對比鮮牛肉的價格，成本可想而知。
我只能保證我的牛肉乾用真氂牛肉為原料，不鹵煮，不油炸，不加粉，還原風乾牛肉乾的本真美味。
說的天花亂墜，不如大家來檢驗。人間美味，莫過於此。想喫正宗風乾牛肉乾的朋友找我。
正宗的風乾牛肉是草原黃牛腿腱子肉製作而成的，經過生肉分割，醃製，風乾，碳烤而成，必須是風乾碳烤哦，有的為了降低成本，用蒸煮，油炸的方法進行製作，下面分享我只做牛肉乾的過程！！
生肉醃製生肉風乾過程，使肉條達到五分幹風乾好的肉條，準備碳烤！碳烤過程！新鮮出爐八成幹過癮的九成幹手撕大片廣發草原風乾牛肉乾
叄實手作現烤牛肉乾
好喫又健康
推薦一下我們內蒙古河套地區的牛肉乾
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