豬肉漲價了,你們的學校食堂漲價了嗎?
我在南寧讀大學,我們學校食堂都沒有漲價,甚至豬扒飯也沒有漲價,份量也沒有減少,你們呢?
學校會給食堂補貼防止漲價嗎?
好像沒怎麼漲,注意到的就炸雞從純雞塊多了幾塊薯塊,紅燒肉從一個櫃檯從較便宜的一檔升了一檔,烤腸從2元漲到2.5元。不過這學校食堂本來就挺貴的,懷念本科3塊8兩葷一素,不知道現在還頂不頂得住。
哎呦喂,別提了,
因為豬肉太貴,
梅菜扣肉不做了,
肉夾饃從¥3.5到了¥6,
鍋包肉裏的肉薄到透明,
豬肉一貴,
什麼雞排啊,花甲粉啊,米飯 啊,都跟著湊熱鬧,一股風的漲價,生怕錯過這波漲價的熱潮。
嗚嗚嗚~
我好後悔,以前不好好喫肉~哇 ~~
坐標中山大學東校,對比去年同期,上漲30%左右。
豬肉漲價,必然會導致很多公共餐飲服務商減少豬肉採購或者變更食材渠道。但是涉及到學校,大部分正規的學校的飯堂價格不能隨意漲價,需要經過主管部門或者學校領導同意,甚至更高一級教育主管部門的批准。
學校食堂店鋪好像都有簽不能隨便漲價格協議好像。重點食堂全部店鋪的食材是學校酒店那邊統一管理(就是我們學校還有一個大酒店三星那樣吧)
我們單位屬於行政單位。豬肉漲價之後,食堂在未漲價的前提下,燉菜裡面的豬肉反而越來越多,以至於隊伍排到離盆五米遠的地方時我們就可以看見白花花一盆豬肉。但打到餐盒裡才發現,豬肉是豬肉,可全都是連毛帶皮帶肥膘的那種,喫之前得先拔毛。喫起來毫無肉香味不說,肥肉發膩,瘦肉發柴。喫完飯不出門還好,出門見了冷風,嘴裡便生出一股腥味,令人難以忍受。而中午不回家的同志,這柴禾一般的腥豬肉得卡在牙縫裡一下午,味道經久不散,諸君體會一下。
由於這種「等糞土」的豬肉越來越多,而炒蔬菜配的精肉絲卻越來越少。我們這機關單位裏的好事者們便推斷這肉來路不正,有人說是農村病死老母豬,有人說是比我歲數還大的國家儲備肉拿到機關單位裏去庫存來了,還有說是私宰的,不一而足。而且大師傅的手藝越來越差,導致我單位食堂雖然不漲價,但豬肉反而沒人喫。
對了,我們單位食堂的一頓飯理論上十塊錢,職工自費百分之十,科室補貼百分之四十,單位補貼百分之五十。一頓飯自己掏一塊錢,有肉喫我就很開心了。
漲了,補貼畢竟是有限的。
但是食堂還是良心的,質量沒下降。在這種高質量面前,漲幅基本上可以忽略不計。
曬一下我認為的鎮堂之寶——東坡肉。肥而不膩,肉香四溢。只要七元一塊。求一求阿姨,還可以給你澆個湯汁。