為什麼日本人生活中不太喫壽司？

看日本的動畫和影視劇作品發現日本都不太喫壽司。更多是喫蛋包飯，茶泡飯，鰻魚飯，拉麵，鐵板燒，咖喱，炸豬排，漢堡肉這些的，為啥？

麻煩啊··麻煩···你做一次就知道了··我覺得巨麻煩啊··

先問是不是，再問為什麼。我身邊的日本同事喜歡喫壽司的很多，午飯經常去超市或便利店買一盒壽司帶回辦公室喫，300-500日元一盒的一般有四五個，女生都夠喫了。

即使是超市的壽司，同樣喫飽也比牛肉飯貴。超市晚上半價我倒會買一些

首先，壽司技術含量很高，且費時費工你不見壽司店的師傅們多早就起牀了，所以家裡自己做第一太麻煩，第二技術(魚的處理,煮醋飯，捏製等等)不行做出來味道差勁，所以想喫還是出去喫比較好。第二，就是貴!一般的靠譜點的壽司店裡一個套餐怎麼也要四五千日圓，而且像我這樣的大塊頭一套(十四五個)根本沒法喫得非常滿足，通常都是再追加四五貫纔好，這又是一千多出去了，收入一般點每天喫錢包真是受不了。不過要想壓力小一點，迴轉壽司也是不錯的選擇，胃口小的話一兩千能搞定，但就是味道實在一般。總的來說我覺得壽司不是一種滿足感和價錢比非常高的餐食，所以不論是家庭還是朋友聚會一般不會考慮將它作為聚餐項目。喫這個完全就是想犒賞一下味蕾。還有就是如果完全排除以上兩點，就壽司本身這種食物的性質來談，也不是非常適合經常喫，喫多了真的會不舒服。我有個朋友特別喜歡壽司，在東京那幾天除了早飯連著喫了兩天壽司，那兩天都在築地和銀座那一片泡著，結果後兩天，雖然肚子沒有腹瀉也沒有任何疼痛(可能是用料比較新鮮吧)，但就覺得怪怪的說不出來的彆扭。我想日本人雖然好食生冷，但喫多了終究還是會難受的吧…

不過也不能以偏概全，象太卷這一類壽司還是有很多拿來當做便當喫的。

可是壽司店客人一直都很多啊，排隊是常態（當然僅指我在的城市）。

日本人生活中也喫，樓主問「不太喫」可能是覺得喫的頻率沒有想像的高。其實日本人和壽司很多人都誤會了，我們潛意識裡會覺得日本人和他們的特產之間應該是關係緊密，天天喫點，或甚像韓國和泡菜一樣，頓頓都是。

價位味道製作要求先不說，壽司對於日本人不是我們想的那樣像包子飯糰什麼的，雖然壽司主要是米飯，但它並不是主食，壽司一般是用來招待客人的，不是一般家庭三餐裏的常見食物，類似於我們招待客人的「大菜」，所以日本人不會常喫壽司。

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延伸：很多時候日本人也會這麼誤會我們，他們會以為我們人人都會包餃子，過中國年時候弄了一堆原材料，最後我還是跟老媽打電話現學的，對於這。我也是被萌出的一臉血。

其實不只是壽司，就連拉麵日本人也不會經常喫，和中國人經常一碗麵條打發一頓不同的是他們更傾向喫米飯，簡單快速的方式是味增湯泡飯，碗邊上一團辣根兒，我身邊很多尤其是福岡那邊來的日本人，不清楚為什麼，大概習慣問題，味增湯泡飯幾乎天天喫（晚飯，早上沒見過）。一般日本人經常是米飯+菜，各種式樣的菜，種類很豐富。上班帶便當的也很多（大都有家室）會分很多小格子，米飯量較中國人少一些。單身的人和中國人一樣，很少帶自己做的飯，一般都是飯糰麵包盒飯什麼的。要說明顯的不同那應該就是下班喝啤酒了，這一點中國人的頻率明顯沒有日本人高，他們男性（尤其是單身）幾乎每天都會在回家半路上拐去喝點。

因為很貴，很貴。自己做的話…還是不要喫了吧。

壽司的種類很多，他們生活中媽媽比較偏向手卷和散壽司。