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查了下，這個所謂的晶石不粘鍋，本質就是聚四氟乙烯-特氟龍塗層不粘鍋（如下截圖）。關於塗層不粘鍋的好壞，你看一看下我之前的視頻，可以幫助你瞭解下。

【不粘鍋】商家不想讓你知道的祕密！看完視頻你還想用嗎？花椒美食的視頻 · 244 播放

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德卡曼無塗層麥飯石不粘鍋好用

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錢多就買

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是不是用的特氟龍塗層？如果是，正常使用的話，只要不把塗層弄掉，會有持續不粘的作用。

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用過好多不粘鍋，便宜的從100到1000的，說實話永久了都粘。

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剛開始用感覺還不錯，厚實也是雙刃劍，受熱太慢，熱鍋久。用久了鍋底難免出現劃痕，煎魚也會粘鍋，鍋底容易油膩也不容易洗凈，價格和體驗成正比，整體來說7分。

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