喜歡麵包,自己做的最喜歡了。就是揉面太累,讓我這個南方妹子真是崩潰,求烘焙大佬用過廚師機的推薦一個揉面的廚師機,價位在千元以內,不一定要亂七八糟的配件,只求聲音不大,不掉黑粉,十幾二十分鐘出手套膜就心滿意足了


喜歡吃麵包,想買廚師機揉面,求用過廚師機的大佬說一下有沒有千元內的,不掉黑粉的好廚師機?

掉黑粉這個現象是很多小夥伴在使用廚師機都遇到過的問題,為什麼廚師機會掉黑粉?

  • 不鏽鋼材質的配件,做啞光拉絲處理,可能會有黑色粉末的現象
  • 機器出廠的時候塗抹了凡士林潤滑油,剛開始使用,一經摩擦,就會出現掉黑粉的情況

一般商家解釋是多磨合幾次就不會掉了,也有商家說自己不會掉,大家買回去首先要徹底的清理一次,再搞幾個麵糰進去吸附一下黑粉,多磨合幾次基本就能改善了。

  • 1000以內的價位,通常都是交流電機,直流電機運轉噪音低,但是價格貴,其實我們平時偶爾使用不需要買太貴,夠用就行
  • 容量選擇再5L左右足夠家庭日常使用了,如果太大反而麵糰小了還揉不到
  • 其實金屬機身肯定是比塑料機身穩定性更高的,但是金屬機身就超預算了,有預算的話可以考慮

海氏(Hauswirt)5l

海氏(Hauswirt)廚師機料理機全自動家用和面機多功能京東¥ 689.00去購買?

面盆、打蛋網不鏽鋼,其他配件是鑄鋁材質,塑料材質的機身,

外觀的整體設計還是比較大氣的,採用的電子式操作方式,可以進行定時。

北美電器(ACA)5L

北美電器(ACA)廚師機家用和面機揉面機打蛋器全自動京東¥ 599.00去購買?

面盆、打蛋網不鏽鋼,其他配件是鑄鋁材質,同樣是塑料材質的機身

機身質感還不錯,就是頂部稍微輕一些。

  • 上面兩款性價比還是不錯的,其實國產的喬立也不錯,就是預算會超一些

JOLY喬立 7L

JOLY喬立7500鮮奶機廚師機商用靜音奶油機家用7L京東¥ 1950.00去購買?

金屬材質的機身,穩定性更高,採用的是直流電機500W,可以長時間連續工作

整機重量17.5公斤,底盤是非常穩的,旋轉式的操作方式,不能定時。

產品就給大家介紹到這裡了,更多的選購參數和產品,有需要可以查看文章哦~

Abbey小可愛:廚師機選購指南丨廚師機推薦?

zhuanlan.zhihu.com圖標


同樣身為喜歡做麵包的南方妹子,完全能夠體會題主的感受^.^

我一共用過三台家用廚師機,分享一點我的心得,希望能幫到你。

先來看下題主的描述:

喜歡麵包,自己做的最喜歡了。就是揉面太累,讓我這個南方妹子真是崩潰,求烘焙大佬用過廚師機的推薦一個揉面的廚師機,價位在千元以內,不一定要亂七八糟的配件,只求聲音不大,不掉黑粉,十幾二十分鐘出手套膜就心滿意足了

總結一下:

價格在千元以內,不需要各種配件,要求機器運行時噪音小,不掉黑粉。


在選擇1000元以內的廚師機時可以重點看下以下幾個方面:

1.容量:如果常常用來做麵包或者中式點心,建議選擇5L及5L以上的。容量太小一次性揉不了多少麵糰。5L容量大概可以攪拌1kg麵糰,也就是2個450g的吐司。

2.驅動方式:驅動方式會影響到機器運行時的音量大小,以及使用效率。分為全金屬齒輪驅動齒輪+皮帶傳動。全金屬齒輪的機器使用時噪音大,而且機身很容易發熱,不能長時間使用。齒輪+皮帶傳動的噪音小很多而且機身也不太容易發熱,效率更高。

3.電機功率:電機分為直流電交流電兩種。直流電通常是550W,工作時間更長,效率更高,噪音更小,但價格也更貴。一般看到功率在1000w以上的都是交流電的。1000元左右的機器基本都是交流電機,但是我們可以選擇功率更高的。

海氏HM740,容量5L,功率1200w,齒輪+皮帶傳動,使用時噪音小,效率高。金屬機身穩定性好,LED定時顯示屏,標配的三種攪拌鉤。

海氏(Hauswirt)廚師機多功能揉面機HM740 升級款京東¥ 639.00去購買?

以上就是我的廚師機選擇心得和推薦,希望對你有幫助。


老規矩,先扣題。

喜歡吃麵包,想買廚師機揉面

想自己做麵包,選擇廚師機真的很明智,廚師機可以輕鬆揉出手套膜,就算是新手也能輕鬆做出鬆軟可口的麵包。

價位在千元以內,不一定要亂七八糟的配件,只求聲音不大,不掉黑粉

這個要求其實很容易滿足,可以看看我的這篇選購指南:

廚電小能手:2020年廚師機選購指南?

zhuanlan.zhihu.com圖標

詳細介紹了幾款同時滿足千元以內、聲音不大、不掉黑粉這三個條件的廚師機!

這裡就留個懸念吧,(*^__^*) 嘻嘻…… 小夥伴們快去看看吧~


先來看看題主的需求呀~

價位在千元以內

無需太多配件聲音小不掉黑粉能出手套膜

好咧~那我推薦海氏HM740升級款的!

兩個顏色可選哦!

有金色和粉色。我個人更喜歡粉色的哈哈~

對應題主的需求,它滿足:

參考價:¥629 (千元內)

原裝配件: 和面鉤、打蛋網、攪拌槳聲音: 靜音設計,使用最高檔8檔時,噪音值不超過72分貝(即正常交談稍吵的程度)手套膜: 15分鐘即可出手套膜

最後,關於黑粉,是因為和面鉤攪拌的時候摩擦產生的粉掉在麵糰上,而這款海氏的和面鉤是不鏽鋼的,而且壓鑄特氟龍塗層,使用放心。

京東最近貌似在搞活動,可以戳進去看看吶

海氏(Hauswirt)廚師機料理機全自動家用和面機多功能京東¥ 629.00去購買?

以上就是我的推薦啦~希望合題主心水哦⊙?⊙!


牧人王廚師機,剛買的,熱乎呢 909入手的。

麵包機壞了,饅頭都做不好了,選了兩個月,前天收到的。攪面聲音真的不大,特別穩,可能面少的原因。據說是直流電500w和交流電1000w差不多吧。第一次做吐司,就成功了!!開心,昨天晚上做的,今天吃的,特別好吃!


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