作為一個湖南人，辣辣的火鍋簡直就是生命補給，這幾年陸續吃過不少店，但是經常回頭的也就是下面幾家啦~

1、海底撈，雖然是改良版的重慶火鍋，但是「辣旋風」鍋底讓我欲罷不能，煮開後沒有紅油的油膩感，而且其中的辣味和青椒味都是我的心頭好~最推薦的就是它家的番茄鍋底，超級好喝，哈哈哈PS.即使你沒有點番茄鍋，你也可以找服務員給你上一份專門用來喝的番茄湯，免費噠！！！

2、楊家火鍋。很好吃的四川？重慶？火鍋，味道也不錯哦~~

3、九號火鍋，味道還可以，老闆人特別逗，去的人也比較多，在聖熙八號，剛開業的時候我就去過，沒想到2年後再去仍然在！能在北京這麼堅挺的火鍋店確實不多~~~

4、然後是評分比較高經常要排隊的而我還沒有打卡的「高興火鍋」、「重八牛府」

以後如果有吃到好吃的，會繼續推薦噠！

牛街的聚寶源，平安里的滿恆記，趙登禹路的百葉居，皂君廟的關二涮肉，昌平溫南路的陽坊勝利涮肉和陽坊大都涮肉，

雙井橋西有一個四川仁火鍋挺不錯的，可以去品嘗下

終於有一個問題可以回答了。不過我一點都不專業，講講大白話。

小龍坎大龍燚，成都一家人，大虎。這些名聲在外，可我吃著覺得不是特香。但是也有朋友覺得挺好吃。為了打卡，可以去嘗試一下。

三里屯電台巷在網紅店裡算不錯的，但是排隊排不起，可以在夜裡或者工作日的下午吃。口感還可以的。

五棵松紫龍很推薦，挺香，去了不止四五次了。她家贈送的小餅子甜絲絲，可好吃了。雙井也有店。

還有很多年前流行起來的辣府，五道口和三里屯，國貿店都吃過，當時覺得很香，近一年沒怎麼去了。新出的太多還沒拔草呢。不過辣府永遠可以有墊個底兒的一席之地。

三隻耳冷鍋魚，很特別魚也很嫩很入味。好幾年沒去吃了，但是一直都不會忘記。

還有一些小清新，比如日和美爐，小輝哥，銀灘金湯，八合裏海記這種，如果追求環境小資或者清淡口，可以去一次嘗一下。

老北京的話滿福樓可以一去，丁卯涮肉就是等人多的情況下定那個超大鍋，圍著鍋吃挺逗。日壇涮肉就是春秋坐戶外吃，小資一點帶感

最近還打算刷完「當地派」，所謂從成都重慶開過來的。讓我們一起在吃貨的路上慢慢悠悠溜達著吧～

oooooooo

謝邀 海底澇性價比不錯 有些小店也不錯 看具體地址

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