為什麼咖啡這麼難喝？
法壓壺，精準按照製作流程，粗細啊水粉比啊，分鐘數啊，最後出來一杯黑黑的液體。
聞著挺香，喝著就像中藥一樣，一點也體會不出別人說的什麼果味？總之得加糖加奶才能喝下去……難道有啥問題嗎
看起來你是按照傳統的使用方法做咖啡的。這裡的粗細不知道你如何掌握，畢竟沒可能有確切的數據標準，所以你說按照標準做是不確定的。
另外從你的描述來看，似乎你是被那些「精品咖啡」愛好者忽悠了。你以為咖啡是像果汁一樣好喝嗎？那就錯了，咖啡有自己獨特的香味，不熟悉的人會覺得是苦味。所以可能是你喝到的和你期待的差距太大。
建議你採用「譚氏法壓法」，法壓壺的一個新方法。然後換用德國（美樂家咖啡公司）進口的咖啡豆（除了意式拼配咖啡豆以外的任何一個）。多喝幾次，也許在你熟悉之後，你就會判斷咖啡的味道是怎麼樣的了。
換一家買豆子試試。
不要一棵歪脖子樹上弔死～
可以選擇的店還是很多的～
試試80%以上的純黑巧克力，如果覺得難以下咽，那你對咖啡的感覺也毫無問題。
什麼換豆子換做法換設備在當前都是毫無意義的。咖啡的其它味道都掩藏在苦味酸味後面，你得喝很多次對苦味酸味產生足夠的耐受，才能感覺到其他的味道。否則味蕾完全被苦味酸味淹沒，哪兒還有其它感覺。
粗細多少？粉水比多少？水溫？萃取時間？用的哪家豆子？
我一般96度左右，silm24格，1:18，燜蒸30秒，萃取3分鐘，一般喝中烘雲南豆，挺好
法壓壺就是容易過翠
首先想一下是喝過覺得好喝的咖啡覺得自己做不出來 還是覺得喝過的咖啡都難喝
各種烘焙度的咖啡豆都試過了之後如果還是覺得找不到喜歡的口味
那說明可能不喜歡咖啡的味道
還是換一種飲料好了
喝茶不久挺好的
不是豆子的問題，真的，咖啡，純的，就是酸，苦，你長期喝才能慢慢品味，（也不一定是）沒怎麼喝過咖啡的人開始喝黑咖啡都是差不多的反應好吧，除非你是一直不嗜甜
但我覺得，如果你覺得不好喝，那麼為什麼不喝奶茶呢括弧笑
我奶茶這麼香，這麼甜
為什麼不喝奶茶呢
十有八九是豆子不新鮮……我之前被星巴克的甄選豆虐過一次就怕了
沒問題，黑咖啡就是難喝。
喝美式咖啡，不是因為它的味道好，是要提精神。加糖，加奶就好喝了，那是拿鐵。
換個好點的豆子吧。
買包150塊以上的埃塞或者瑰夏（星巴克除外），就都了解了
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